Petitchef

Dalkys de chocolate (thermomix)

Postre
1 porciones
15 min
2 min
Fácil
Un ingreso especial para el enamorados de chocolate

Ingredientes

Número de partes: 1

3 cucharadas de azúcar

2 cucharadas de harina

6 cucharadas de cola-cao

1/2 litro de leche + 1 vaso

1 pizca de sal

200ml. de nata para montar

Preparación

  • Ponemos en el vaso de la thermomix los huevos, el azúcar, la harina, el cola-cao, 1/2 litro de leche y la pizca de sal. Programamos 8 minutos a 90º, velocidad 4.
  • 2 minutos antes de que termine el tiempo, le añadimos el vaso de leche y lo mezclamos todos unos segundos en velocidad 9, seguidamente la ponemos en velocidad 4 hasta que termine el tiempo que habíamos programado.
  • Vertemos la mezcla en vasitos y la dejamos enfriar.
  • Ya solo nos queda montar la nata y con ayuda de una manga pastelera, ponerla encima de la mezcla de chocolate cuando esta ya esté fría.





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