Petitchef

Salsa con Cebolla, Lomo

43 recetas
Receta Lomo con salsa de trufa

Lomo con salsa de trufa

(3 votos) , (19)
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: filetes de lomo de cerdo, aceite de oliva, 1 trufa en conserva junto con su caldo, una cebolla, 30 ml de aceite, 40 gr de mantequilla, la parte blanca...
Receta Lomo con salsa de vino y yogur

Lomo con salsa de vino y yogur

(1 voto) , (3)
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 trozo de lomo de la parte de dos colores, o 2 cortes por persona 1 cebolla 1 yogur griego Vino tinto Harina...
Receta Filetes de lomo rellenos con salsa de p.x.

Filetes de lomo rellenos con salsa de p.x.

(1 voto) , (5)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: filetes de lomo una loncha de jamón York queso ½ cebolla un buen chorro de vino Pedro Ximénez unas setas...
Receta Lomo de cerdo en salsa de mencía

Lomo de cerdo en salsa de mencía

 
sin gluten
Plato Fácil 1 hora 221 kcal
Ingredientes: Lomo fresco de cerdo en una sola pieza 2 cebollas grandes Aceite de Oliva Virgen Extra 1 Vaso de vino Rectoral de Amandi Sal y pimienta...
Receta Lomo de cerdo con patatas a la francesa

Lomo de cerdo con patatas a la francesa

(3 votos) , (85)
Plato Fácil 30 min 55 min
Ingredientes: Para el Lomo 1 Lomo, tambien nos puede servir cabeza de lomo. Cebolla Ajo Pimiento Aceite Sal Vino de guiso Para las patatas: Patatas Mantequilla Ajo...
¡Aprende a hacer una salsa barbacoa para acompañar tus platos!

¡Aprende a hacer una salsa barbacoa para acompañar tus platos!

(15 votos) , (6 comentarios)

La salsa barbacoa es la estrella de las salsas sobre todo para el acompañamiento de carnes hechas a la parrilla o al horno. Destaca por su intenso sabor y aparte de acompañar las carnes también es perfecta para pasta, pescados, verduras, patatas... Podemos hacer una...

Receta Lomo de ternera con cebollitas y crema de queso payoyo

Lomo de ternera con cebollitas y crema de queso payoyo

(1 voto) , (42)
Plato Fácil 45 min 40 min
Ingredientes: 4 filetes de lomo de ternera retinta 800 g de cebollas 100 ml de aceite de oliva virgen extra 200 g de azúcar 250 g de queso de oveja semicurado (Pay...
Receta Lomo al curry con arroz

Lomo al curry con arroz

(6 votos) , (8)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: -4 puñados de arroz -6 filetes de lomo -media cebolla -1 zanahoria -1 chorrito de vino blanco -1 cucharada sopera de harina -1 vaso de caldo de carne ...
Receta Salmón especiado al horno con salsa de yogur y curry

Salmón especiado al horno con salsa de yogur y curry

(47 votos) , (8) , (123)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes (1 persona): 2 trozos de lomo de salmón 1 cebolla pequeña 1 / 2 limón perejil sal pimienta hierbas provenzales (o las que queráis) ...
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Receta Salmón en salsa de champiñones

Salmón en salsa de champiñones

(35 votos) , (7) , (38)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 lomo de salmón (1 kg aproximadamente) 1 bandeja de champiñones laminados 2 brik de nata para cocinar(400ml) 1 cebolla dientes de ajo Sal,perejil y...
Receta Carrillada en salsa con tomate y sorteo

Carrillada en salsa con tomate y sorteo

(3 votos) , (4)
Plato Medio 45 min 457 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de carrillada ibérica de cerdo, ó filetes de lomo 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana 1 vaso de vino blanco 1-2 cucharaditas de tomillo 1 pasti...
Los 4 errores que arruinarán una mayonesa

Los 4 errores que arruinarán una mayonesa

(4 votos) , (1 comentario)

¡Se me ha cortado la mayonesa! Te suena? Posiblemente hayas escuchado esta frase más de una vez. La verdad es que nos encanta esta salsa madre capaz de mejorar casi todo: unas crujientes patatas fritas, una hamburguesa o una deliciosa ensaladilla rusa o unos huevos...

Receta Recetas de cuaresma: bacalao al tomillo con salsa de verduras asadas

Recetas de cuaresma: bacalao al tomillo con salsa de verduras asadas

(1 voto) , (1) , (9)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lomo de bacalao grande. 1 pimiento rojo. 2 tomates. 2 zanahorias. 1 cebolla. 6 ajos machacados. 1 cucharadita de tomillo seco. 1 puñadito de tomill...
Receta Cerdo en salsa de hongos y marsala

Cerdo en salsa de hongos y marsala

(1 voto) , (7)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 lbs de lomo de cerdo, en medallones 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla 1 cebolla mediana, en trocitos 12 oz de hongos f...
Receta Salmón en papillote con verduritas y salsa de yogur

Salmón en papillote con verduritas y salsa de yogur

(1 voto) , (84)
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 6 trozos de lomo de salmón sin piel ni espinas 2 cebollas 2 calabacines 3 zanahorias 1 pimiento rojo grande 3 pimientos verdes 1 cucharadita de harin...
Receta Carne en salsa de cabezada

Carne en salsa de cabezada

(13 votos) , (24)
Plato Fácil 1 day 2 h 20 min
Ingredientes: -1kilo de carne de cabezada ó lomo. -1 ó 2 dientes de ajo -Pimentón dulce -1 guindilla Para Macerar: -1 Pimiento verde -1 Pimiento rojo -2 ó 3 ceboll...
Receta Suprema de merluza, en salsa de pimientos verdes fritos (emilio almagro)

Suprema de merluza, en salsa de pimientos verdes fritos (emilio almagro)

(4 votos) , (48)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Lomo de merluza Pimientos verdes de los de freír Ajo Cebolla Aceite de oliva...
Receta Cubos de calabacín con salsa de queso

Cubos de calabacín con salsa de queso

Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 1 calabacín 4 filetes de lomo de cerdo 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria ½ pimiento verde 4 Pimientos del piquillo Salsa de queso: 100 g de queso rall...
Receta Lomitos en salsa de ribera del duero

Lomitos en salsa de ribera del duero

Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Una cebolla grande 2 dientes de ajo Filetes de lomo Aceite Sal Pimienta Ribera del duero que se puede sustituir por el vino que tengamos en casa...
Receta Bacalao confitado en salsa brava

Bacalao confitado en salsa brava

Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 pimiento verde 2 ajo 1/2 nabo Azúcar Tomate natural triturado pimienta de Espelette pimentón dulce Sal 1 lomo de bacalao congelado pan...
Receta Lomo de cerdo en salsa de granada

Lomo de cerdo en salsa de granada

Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo fresco 1 vaso de chupito de creme fraiche o nata ½ cebolla grande 100 g de zanahoria 1/2 granada 1 vaso de chupito de vin...


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