Recetas de temporada - página 116

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Receta Lingote de foie y pera caramelizado

Lingote de foie y pera caramelizado

Plato Fácil 45 min 840 kcal
Ingredientes: 250 g de queso de cabra 250 g de foie micuit de pato 250 g de pera ercolina 75 g de bacón picado 75 g de nueces picadas 75 g almendras picadas 75...
Receta Champiñones rellenos de pavo

Champiñones rellenos de pavo

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de Champiñones Grandes. 1/4 de Cebolla 80-100 g de Pechuga de Pavo 1 cucharadita de maizena 150 ml de leche Sal, nuez moscada Opcional:...
Receta Arroz frito con setas y gambas

Arroz frito con setas y gambas

Plato Fácil 55 min 399 kcal
Ingredientes: 200 g de arroz de grano largo 150 g de filetes finos de cerdo 200 g de gambas peladas congeladas 200 g de setas frescas 1 cebolleta 1 pimiento...
Receta Pasta fresca con setas y salchichas

Pasta fresca con setas y salchichas

Plato Fácil 30 min 451 kcal
Ingredientes: Pasta fresca Longanizas o salchichas frescas Trompetas de la muerte Chantarela Cibarius Cebolla Vino blanco Aceite de oliva virgen extra Sal
Receta Setas mar y montaña

Setas mar y montaña

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 500 g de setas de cardo o boletus 10 ajos 2 guindillas 100 g de jamón serrano. 400 g de gambas peladas sal pimienta y aceite de oliva virgen extra
Receta Chipirones rellenos de setas y gambas

Chipirones rellenos de setas y gambas

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 12 chipirones 200 g de setas variadas 200 g gambas 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco harina para rebozar
Receta Trenzas de membrillo

Trenzas de membrillo

Otro Fácil 1 h 15 m 359 kcal
Ingredientes: 250 g de dulce de membrillo 2 huevos 100 g de mantequilla 70 g de leche 500 g de harina de fuerza 25 g de levadura fresca una pizca de sal
Receta Naranjas picadas con aroma de módena

Naranjas picadas con aroma de módena

Plato Fácil 30 min 1110 kcal
Ingredientes: 1 kg de naranjas 3 latas de atún en aceite de oliva 2 cebolletas frescas aceite de oliva sal vinagre balsámico de módena
Receta Garbanzos con bacon y setas

Garbanzos con bacon y setas

Plato Fácil 30 min 266 kcal
Ingredientes: 200 g de setas,(podemos ponerlas variadas si queremos) 2 dientes de ajo laurel tomillo 200 g de garbanzos cocidos, 100 g de bacon en taquitos...
Receta Lomo a la naranja

Lomo a la naranja

Plato Fácil 30 min 605 kcal
Ingredientes: lomo 3 naranjas ajo un chorrito de brandy agua maizena
Receta Wok de fideos de arroz, setas y rape.

Wok de fideos de arroz, setas y rape.

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 trozo de jengibre. 1 chile rojo. 150 g de setas de cardo 1 manojo de cebolletas. 400 fideos de arroz fino Sal. 2 cucharas de...
Receta Lomo a la manzana

Lomo a la manzana

Plato Fácil 35 min 582 kcal
Ingredientes: 1 kg de cinta de lomo 2 manzanas 1 cebolla grande pimienta negra molida sal aceite de oliva 2 cucharaditas de azúcar 2 cucharaditas de vinagre...
Receta Tarta de manzana iv (con glaseado)

Tarta de manzana iv (con glaseado)

Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 75 g de harina 85 g de azúcar 1 pellizco de sal 1 cucharadita de vainilla en polvo 1 cucharada de levadura química Royal 2 cucharadas de aceite de...
Receta Chirimoya alegre y peras en salsa de naranjas

Chirimoya alegre y peras en salsa de naranjas

Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 o 2 chirimoyas que seria como 600 g 1 taza de jugo de naranja merengue 2 claras media taza azúcar 6 peras frescas 3 tazas de jugo de naranja 233...
Receta Flan liviano con chocolate y peras

Flan liviano con chocolate y peras

Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 caja de flan dietético 1 litro de leche descremada 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 peras grandes o 3 medianas 1 cucharada de agua 4...
Receta Mermelada de ciruela y pera

Mermelada de ciruela y pera

Aperitivo Fácil 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: 2 kg de ciruelas maduras 1 kg de peras de agua maduras 350 o 400 g de azúcar 2 cucharadas de agar agar (espesante)
Receta Vichyssoise de manzana y puerro

Vichyssoise de manzana y puerro

Aperitivo Fácil 55 min 541 kcal
Ingredientes: 4 puerros grandes (sólo la parte blanca) 3 manzanas verdes (golden) 60 g de aceite de oliva 500 g de agua sal 1 bote de leche evaporada 200 g de...
Receta Lomo a la crema de naranja

Lomo a la crema de naranja

Plato Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 1 kg. de lomo en una pieza 3 naranjas 1 cucharada de caramelo líquido 1 cebolla grandota 1 zanahoria 1 vasito de vino dulce 1 bote pequeño de...
Receta Pechuga de pollo asada a la naranja

Pechuga de pollo asada a la naranja

Plato Fácil 1 h 5 m 214 kcal
Ingredientes: 4 pechugas hermosas de pollo "a saciedad" 3 naranjas de zumo 1 Cd de aceite 40 ml de licor de naranja 10 g de azucar 1 ct maicena 4 clavos de olor...