GARBANZOS CON BACON Y SETAS

Name: Garbanzos con bacon y setas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 200 g de setas,(podemos ponerlas variadas si queremos); 2 dientes de ajo; laurel; tomillo; 200 g de garbanzos cocidos,; 100 g de bacon en taquitos; aceite de oliva; sal y pimienta

Plato

2 porciones

15 min

Fácil

266 Kcal

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Ingredientes

200 g de setas,(podemos ponerlas variadas si queremos)
2 dientes de ajo
laurel
tomillo
200 g de garbanzos cocidos,
100 g de bacon en taquitos
aceite de oliva
sal y pimienta

Costo estimado: 3.41€ (1.7€/porción)

Preparación

Escurrimos bien los garbanzos. Lavamos y troceamos las setas. Pelamos y picamos los dientes de ajo. En una sartén calentamos un poco de aceite, y echamos los ajos a que se doren.
Incorporamos las setas. Añadimos el laurel,y una pizca de tomillo. Salpimentamos y rehogamos unos minutos.
Añadimos el bacon, y los garbanzos, y dejamos hacer todo junto unos minutos. Rectificamos de sal si fuese necesario, y dejamos 5 minutos más.

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