Recetas de salsas - página 36

Ingredientes: 100 g de queso fresco sin sal 50 g de queso Cabrales 8 cucharadas soperas de crema de leche 1 cucharada de sidra 1 cucharada de brandy cebollino...

Ingredientes: Manitas de cerdo limpias y partidas a lo largo Una cebolla Un puerro Dos zanahorias 2 ó 3 cucharadas de tomate frito casero Laurel Pimienta en...

Ingredientes: 4 rodajas de merluza (de unos dos dedos de grosor cada una) 250 g de almejas. 200 ml de caldo de pescado 1/2 copa de vino blanco albariño 4...

Ingredientes: SALMON Y MOUSSE: 1 cola de salmon abierta a la mitad sin espinas 250 g de salmon sin piel ni espinas 1 brick de nata de cocinar 50 g de mantequilla...

Ingredientes: 8 patatas medianas. 400 g de carne picada 2 cebollas. 2 dientes de ajo. Perejil. Vino blanco. Harina. 2 puerros. Aceite. Sal. Pimienta.

Ingredientes: 125 ml de nata líquida de cocina queso rallado (a nuestro gusto) aceite de oliva 250 ml de salsa bechamel 400 g de champiñones (aproximado) 10...

Ingredientes: 1 kg. tomates muy maduros, 3 dientes de ajo, 1 cucharadita de orégano, media cucharadita de sal marina, 50 cc. aceite de oliva virgen, 1...

Ingredientes: 1 berenjena grande 1 zapallo grande 4 papas grandes 2 cebollas medianas 2 ajos picados 2 cdas de mantequilla 450 g de pechuga de pollo cortado en...

Ingredientes: 500 g de langostinos frescos. 150 g de pistachos pelados. 3 ramitas de perejil. 1 cucharada y media de pan rallado. 1 dl de aceite de oliva virgen...

Ingredientes: 500 g de pollo troceado ½ sobre de sopa de cebolla Almendras peladas y partidas hasta la marca 40 del vaso medidor 1 huevo cocido 1 hoja de laurel...

Ingredientes: Unas rodajitas de salmón (una por persona) Para la salsa: 2 yogures naturales 2 pepinillos en vinagre 1 cucharada de mostaza con eneldo.

Ingredientes: 6 contramuslos de pollo 2 cebollas 100 g de bacon en tiritas 1 vasito de vino blanco Un vasito de bebida de soja

Ingredientes: 1 bolsa de menestra congelada 1 lata de cebolla frita 1 brick de nata para cocinar Queso rallado Orégano Pimienta Ajo en polvo.

Ingredientes: 4 osobucos grandes 1 taza de puré de tomate 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 zanahorias 1 cucharada de provenzal ½ cucharadta de...

Ingredientes: 500 g de perca (2 filetes) 2 lonchas de queso ½ cebolla Agua hasta la marca 40 del vaso medidor Sal Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso...

Ingredientes: 1 brick de nata para montar de 200 ml y 35% de m.g. 200 ml. de leche + 50 ml. 100 gramos de azúcar 2 gramos de agar-agar 1 cucharada de esencia de...

Ingredientes: Huevos 1 cebolla 1-2 pimientos del piquillo Jamón york Queso rallado Pan frito Salsa de pimientos piquillo

Ingredientes: 4 zanahorias 2 pepinos 2 pencas apio una cuña de queso manchego 2 dientes de ajo 2 granos de pimienta negra ½ pepino mediano 1 cucharilla de...

Ingredientes: 1 kg de rabas 200 g de tomate natural triturado 1 cebolla 2 dientes de ajo ½ vaso de vino blanco Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso...

Ingredientes: 2 solomillos 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta Salsa de mango

Ingredientes: 4 caballas 200 gr. de aceitunas sin hueso 300 gr. aprox. de puré de tomate 2 cucharadas de alcaparras 1/2 vaso de cava o vino blanco harina aceite,...

Ingredientes: Filetes de merluza 1 vaso de sidra Un poco de brandy 1 huevo duro 1 cebolla picada 2 ó 3 dientes de ajo Perejil 1 cucharada de almendra molida...

Ingredientes: Crepes : 1 taza de leche 1/2 taza de aceite 2 tazas de harina 1 huevo Sal a gusto Relleno : 1 lata de maiz amarillo en grano 3 ramas de cebollin o...

Ingredientes: 250 g de spaghettis 450 g de pechuga de pollo 1 lata de leche de coco 2 c.sopera de especias tandoori 2 dientes de ajo 100g de anacardos troceados...