Ingredientes: Para hacer el caldo de pollo: • 2 carcasas de pollo • 1 trozo de jengibre, del tamaño de una nuez • La parte verde de un manojo de ajetes Para la...
Ingredientes: 360 gr. de contramuslos deshuesados, cortados en tiras 2 huevos 50 ml de leche desnatada 100 gr. de doritos sabor tex-mex Harina, pizca de cayena,...
Ingredientes: 4 calabacines 100 g de carne de pollo 75 g de jamon york 70 g de manteqilla pan rallado queso rallado -1 cebolla 1 huevo 1 diente de ajo aceite...
Ingredientes: Para el caldo base: 1 litro de caldo de pollo 1 tallo de lemon grass cortado en rodajitas. Yo lo compro congelado en tiendas asiáticas. Encontrarlo...
Ingredientes: Para la sopa: • 1 punta de jamón y 2 tazas de agua (si no tuvieras una buena punta de jamón usa 7 gr. de boletus deshidratado + 1 cucharada de...
Ingredientes: Al gusto Lechuga Unas cucharadas Maíz 3 Anchoas Una cuña Queso Brie Un puñado Picatostes 1 Filete de pollo Al gusto Salsa Cesar Al gusto Hierbas...
Ingredientes: 4 patatas medianas 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 manojo de espinacas Caldo de pollo Perejil Una hoja de laurel Aceite de oliva Salmón o...
Ingredientes: 12 canelones 1 brócoli pequeño 1 lata grande de palmito lavado y escurrido 1 caja 225 g de queso crema 2 láminas de tocineta 1 cebolla picada fino...
Ingredientes: 350 g carne picada de vacuno 350 g carne picada de cerdo 200 g carne picada de conejo 400 g higaditos de pollo 400 g panceta en lonchas finas...
Ingredientes: 500 gr Higaditos. (Yo de pollo... una tarrinita) 1 Cebolla. 1 Huevo. 200 gr Queso Batido Light. (Tarrina del Mercadona) Sal, Aceite de oliva...
Ingredientes: 1 cebolla 1 cabeza a ajos pimienta negra laurel 250grm de magro de cerdo 1 muslo de gallina 250grm de menudillo de pollo (higado, corazón, molleja)...
Ingredientes: 2 l. caldo de pollo, 200 gr. lentejas, 300 gr. tomate, 50 gr bulghur, 300 gr de patatas, 150 gr. zanahorias, 1 ajo, 2 yogures, 50 gr. apio, 1...
Ingredientes: (para la salsa) Dos yogures griegos un pepino mediano un ajo zumo de medio limón una cucharada (tamaño postre) de menta aceite sal (para el...
Ingredientes: 100 gr. de champiñones limpios fileteados 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 300 gr. de castañas peladas y limpias ** Caldo de verduras o...
Ingredientes: 8 muslo y contramuslo de pollo 4 lonchas de bacón 4 rebanadas de pan Romero fresco aceite sal pimienta 1 lechuga romana 1 latita de anchoas 3 ó 4...
Ingredientes: 250 gr. de tortellini (en mi caso estaban rellenos de carne) 1 cucharada de aceite de oliva 340 gr. de pechuga de pollo 1/3 de taza de salsa pesto...
Ingredientes: 250 gr de gambas 250 gr de chirlas o almejas 50 gr de cebolla 50 gr de pimiento verde 1 tomate madura de 150 gr 50 ml de aceite de oliva Unas ramas...
Ingredientes: 4 latas de mejillones “extra grandes” en escabeche (yo de Conservas Serrats) ¾ de kg de arroz ½ kg de solomillo de pollo ¼ de kg de anillas de...
