Wraps de jamón y pollo

Name: Wraps de jamón y pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: Aceite de oliva; Cebolla (1/4); Jamon de York (4 lonchas); Lechuga; Limón; Pechuga de pollo (1/2); Queso (4 lonchas); Tomate (1/2); Tortillas de maíz (4)

Entrante

Fácil

25 min

105 Kcal

Fáciles y deliciosos.

Ingredientes

Aceite de oliva
Cebolla (1/4)
Jamon de York (4 lonchas)
Lechuga
Limón
Pechuga de pollo (1/2)
Queso (4 lonchas)
Tomate (1/2)
Tortillas de maíz (4)

Costo estimado: 5.13€ (0.86€/porción)

También te puede gustar

Preparación

Preparación20 min

Cocción5 min

En una sartén con una gota de aceite, hacemos unos filetes de pechuga de pollo (que habremos pedido al carnicero que nos corte lo más fino posible). Doramos en la sartén y añadimos un chorrito de limón. Salpimentamos y reservamos.
Sobre una tortilla de maíz, colocamos una loncha de queso y un filete de pechuga de pollo.
Tapamos con una loncha de jamón york, y colocamos en una borde un poco de lechuga, tomate y cebolla.
Enrollamos la tortilla y sujetamos con unos palillos para que no se desmonte.
En una sartén con una gota de aceite y a fuego medio, doramos los wraps por dos de sus lados, retirando el palillo cuando lo demos la vuelta (en cuanto se funda el queso se mantendrá la forma).
Cortamos por la mitad, y servimos calientes o fríos.