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Recetas de carne

1378 recetas
Receta Lomo al champignon

Lomo al champignon

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Lomo (puede ser cualquier otra carne tierna) una lata de champignones harina cant necesaria 1 cebolla chica un vasito de vino (para la comida !!!!) u...
Receta Arroz con salchichas en gm

Arroz con salchichas en gm

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 o 5 salchichas de carnicería Un poco de pimiento verde y pimiento rojo 1 vaso de arroz salvaje Ajo y cebolla en polvo 1/2 cubito de bovril o pasti...
Receta Secretos en salsa de cebolla con aceitunas rellenas de anchoas(fussioncook)

Secretos en salsa de cebolla con aceitunas rellenas de anchoas(fussioncook)

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de secretos ibéricos de cerdo 60 o 70g de aceitunas verdes rellenas de anchoa 2 latas de 160 g cada una de cebolla frita 1 pastilla de caldo de ...
Receta Hamburguesa casera

Hamburguesa casera

Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 8 ramitas de perejil fresco picado 2 cucharaditas de mostaza de Dijon 500 g de carne de pollo picada 1 huevo grandesal y pimienta aceite de oliva 1 ...
Receta Arroz al cava

Arroz al cava

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 tacitas de arroz (puedes usar liofilizado) aceite y sal 1 cebolla picada ½ l de cava ½ l de caldo de carne 1 vaso de nata de soja Provamel (o nata ...
Receta Vietnamese rolls con salsa de mani-hoisin

Vietnamese rolls con salsa de mani-hoisin

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la salsa: 2 cucharadas mantequilla de maní 2 cucharadas salsa hoisin 1 cucharada salsa de soya 1 diente de ajo, rallado o majado 1 cucharadita a...
Receta Ceviche de pato

Ceviche de pato

Plato Medio 25 min 15 min
Ingredientes: 1 kilo de carne de pato 3 cucharadas de ajo molido 1 taza de jugo de naranjas agrias o limón 2 ajíes arnaucho o limo picado 3 cucharadas de ají amaril...
Receta Risotto de cordero

Risotto de cordero

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 360 g de arroz arborio 1,5 l de caldo de carne. Un puerro 200 ml de vino blanco Unos trozos de carne de cordero Unas hebras de azafrán Aceite de o...
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Receta Muslos de pollo rellenos de frutos secos

Muslos de pollo rellenos de frutos secos

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 6 contramuslos grandes deshuesados 200 gramos de gambas peladas 6 lonchas de queso ciruelas pasas sin hueso piñones orejones almendras cebolla y ajo ...
Receta Costillas con patatas en colorao en fussioncook

Costillas con patatas en colorao en fussioncook

Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1,505 kg. de costilla de cerdo en trozos pequeños 3 patatas medianas 5 dientes de ajo fileteados 1 hoja de laurel 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cu...
Receta Caldillo de pescado

Caldillo de pescado

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Pescado de carne blanca y firme (congrio en lo posible) 2 cebollas ajo pimentón rojo papas zanahoria 2 tomates maduros limón laurel sal comino orégan...
Receta Pollo con salsa de hígado: hemc#45

Pollo con salsa de hígado: hemc#45

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6 ajos pelados a láminas 6 jamoncitos de pollo 200 g de higaditos de pollo aceite vinagre canela pastilla de caldo de carne...
Receta Locro

Locro

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de maiz partido 1/2 kilo de porotos pallaraes 3 kilos de zapallo con cascara y todo es el calculo 2 batatas grandes 2 cebollas grandes 1/2 kil...
Receta Bitoques de ternera con verduras

Bitoques de ternera con verduras

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 750 g de carne de ternera picada 1 zanahoria pequeña 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 3 pimientos de piquillo 2 cucharadas de zumo de limón 1 huevo...
Receta Solomillo de cerdo a la mostaza y ciruelas

Solomillo de cerdo a la mostaza y ciruelas

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo 4 Cucharadas de mostaza. Un chorrito de vino blanco Un chorrito de aceite 1 Vaso de caldo de carne 100cc. de nata líquida 10 Ciru...
Receta Rabo de toro al brandy

Rabo de toro al brandy

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: aceite de oliva vigen extra. 1 cebolla cortada en aros finos 1 puerro picadito 4 dientes de ajo enteros 1 cucharada de carne de pimiento choricero. 1/...
Receta Risotto spinaci e ricotta salata (risotto espinacas y requesón curado)

Risotto spinaci e ricotta salata (risotto espinacas y requesón curado)

 
sin gluten
Plato Medio 30 min 38 kcal
Ingredientes: 220 gr. de arroz, 150gr. de espinacas, ricotta salata o requesón, 1 chalota, aceite, caldo de carne, mantequilla, sal y guindilla....
Receta Macarrones a la sobrasada.

Macarrones a la sobrasada.

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: De 1/2 a 3/4 kg de macarrones Agua Sal Dos pastillas de caldo de carne 50 gr de mantequilla 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 chorizo grande d...
Receta Patatas a la riojana

Patatas a la riojana

Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 patatas de buen tamaño 1 cebolla 1 pimiento verde 2-3 chorizos frescos 1 cabeza de ajos entera 2 hojas de laurel 2 cucharaditas de carne de pimient...
Receta Empanada de compango o pringa

Empanada de compango o pringa

Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 350 g de harina de repostería 1 taza de vino blanco (1/4 de litro) 1 taza de aceite de girasol (1/4 de litro) 1 cucharadita de sal 1 hue...
Receta Estofado de ternera a la sidra con patatas

Estofado de ternera a la sidra con patatas

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de carne de ternera para guisar 1 ajo puerro 1 zanahoria 1 cobolla 2 patatas 200 g de tomate triturado natural 250 ml. de sidra natural 1 cuch...
Receta Fondo oscuro de cordero

Fondo oscuro de cordero

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Huesos de Cordero - 3 Kg Carne de Cordero - 3 Kg Tomillo Fresco - 50 gr Romero Fresco - 25 gr Agua - 12 lt Vino Blanco - 250 gr...
Receta Ossobuco estofado con polenta

Ossobuco estofado con polenta

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400gr de ossobuco de cerdo 1 zanahoria pequeña 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 500ml de caldo de carne o jamón Harina Media botella de vino tinto 1 ...
Receta Hamburguesas De Setas Y Patatas Papillote Especiadas

Hamburguesas De Setas Y Patatas Papillote Especiadas

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Hamburguesas De Setas: 250 G De Carne De Ternera 225 G De Setas variadas Sal Y Pimienta 1 huevo Pan Rallado necesario Mezcla Especial Ariosto Especial...


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