Recetas de carne

Ternera estofada al vinagre (fussioncook)

(2 votos) , (12)

Plato Medio 20 min 25 min

Ingredientes: 1k de carne de ternera 2 cebollas 2 zanahorias 3 dientes de ajo Vino blanco hasta la marca 40 del vaso medidor Vinagre hasta la marca 80 del vaso medi...

Carrillada en salsa de mostaza

(2 votos) , (13)

Plato Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 800 g de carrillada de cerdo 1 cebolla gordita 1 cebolleta fresca (si tenéis) 1 cucharada de mostaza 2 cucharadas de concentrado de tomate 1 lata de...

Ensalada de cangrejo con dressing

(2 votos) , (19)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: ensalada: 1 bolsa de carne de cangrejo 5 palos de cangrejo 1 huevo duro 3 cucharadas de coucous 1 aguacate lechuga zumo de medio limón un poco de pimi...

Vieiras rellenas

(2 votos) , (9)

Aperitivo Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: Carne de vieira 1/4 de gambas 2 vasos de leche entera 1 cucharadas de harina Mantequilla Queso rallado para gratinar Sal...

Propietas de pollo

(2 votos) , (3)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 4 filetes finos de pechuga de pollo de corral 1/2 sobre de especias Ariosto para carne 1/2 pimiento verde 4 ó5 setas de cultivo 1 cebolleta con su pa...

Solomillo de cerdo con jamón serrano

(2 votos) , (4)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo (400 g aprox.) 120 g de cebolla 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel 60 g de aceite Tomillo Pimienta negra 60 c.c. de vino blanco ...

Arroz a la milanesa, rico, rico

(2 votos) , (1) , (19)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 50 g de aceite 350 g de arroz 130 g de cebolla 1 diente de ajo grande 300 g de champiñones lavados y fileteados 900 g de agua el zumo de medio lim...

Estofado de ternera con patatas (fussioncook)

(2 votos) , (20)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 kilo de ternera partidos en cuadrados 2 zanahorias 3 patatas grandes 1 pimiento verde ½ cebolla 2 hojas de laurel 2 dientes de ajo 1 tomate maduro C...

Consomé o fondo blanco

(2 votos) , (1)

Otro Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Huesos sin Carne:6 Kg Cebolla:1 Kg Zanahoria:750 g Puerro:750 g Apio:250 g Tomate:500 g Bouquet Garni:1 Agua:8 l...

Ensalada texana

(2 votos) , (10)

Plato Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 3 tazas de lechuga romana (o cualquier otra) 90 g. de carne molida arreglada baja en grasa 1/4 de taza de frijoles negros cocinados (fríos o calient...

Ropa vieja

(2 votos) , (11)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: carne del puchero 1/2 cebolla picada patatas en cuadritos fritas 1/2 chorizo aceite...

Cerdo guisado a la sevillana

(2 votos) , (1) , (10)

Plato Medio 20 min 35 min

Ingredientes: 1 kilo de carne de cerdo para guisar 4 tomates de pera (450grs) 2 pimientos rojos 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel 2 zanahorias ½ vaso m...

Milhojas de membrillo y queso de burgos

(2 votos) , (27)

Postre Medio 15 min

Ingredientes: 250 g de queso de Burgos 250 g de carne de membrillo nueces peladas caramelo liquido al ron (de Vahine) Perlitas de azucar doradas...

Patacones y arepas colombianas

(2 votos) , (1) , (4)

Otro Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 1) 3 plátanos para cocinar 1 olla con agua Aceite para freír 1 porción abundante de guacamole, receta aquí 250 grs de carne de ternera 2) 250 grs de ...

Cangrejo en pote o paté de cangrejo

(2 votos) , (15)

Otro Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 40 g de carne oscura o corales 110 g de carne blanca 1 cayenita Semillas de hinojo 1 buen chorretón de zumo de limón o lima 2 buenos pellizcos de nu...

Arroz con higado de cochinillo

(2 votos) , (4)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 2 higaditos de cochinillo 350 gramos de arroz 1 pimiento verde largo muy picado 1 cebolla muy picada 1 tomate pelado y picado 1 vaso de vino blanco 5 ...

Paté de ternera y jamón

(2 votos) , (10)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 500 g de carne de ternera picada 500 g de carne de cerdo picada 1 gruesa tajada de jamón crudo 1 gruesa tajada de jamón cocido 3 rebanadas de pan de ...

Recetas hamburguesa americana

(2 votos) , (1) , (14)

Plato Fácil 25 min 10 min

Ingredientes: 1/2 Kg de carne molida de res 1/2 Cebolla picada 2 Cucharadas de pan molido 1 Huevo 1 Cebolla en rodajas 1 Jitomate en rodajas 1 Lechuga lavada...

Calamares rellenos al vino blanco

(2 votos) , (11)

Plato Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 6 calamares grandes 300 g. de carne magra de cerdo picada 2 huevos duros 100 g de cebolla 1/4 l. de aceite de oliva 1 cuchara de harina 1 dl. de vino...

Risotto de cordero

(2 votos) , (12)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Aceite de oliva 5 cucharadas Queso parmesano rallado 50 gramos Carne de cordero 200 gramos Vino blanco ½ taza Aceitunas negras sin hueso 5 Unidades Ce...

Huevos escalfados, sobre patatas encebolladas y jamón de bellota (emilio almagro)

(2 votos) , (16)

Entrante Fácil 30 min 15 min

Ingredientes: Huevos. Aceite de oliva. Jamón Serrano de bellota. Patatas. Cebolla. Vinagre. Sal. Ingredientes para salsa casera: Aceite de oliva. Ajos. Vino blanc...

Estofado de cerdo con guarnición de arroz

(2 votos) , (14)

Plato Fácil 30 min 40 min

Ingredientes: Carne de guiso de cerdo Judias verdes frescas o congeladas Zanahorias Cebolla Patatas Guisantes Aceite Vino de guiso Pimienta molida Sal Arroz...

Salsa campesina

(2 votos) , (5)

Otro Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1/2 taza de aceite 1 cebolla 1/2 aji morron rojo 1 puerro 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 zucchini 2 tazas de tomate cortado en cubitos 1/2 vaso de vin...

Gigli de verduras a la boloñesa.

(2 votos) , (1) , (11)

Plato Medio 20 min 20 min

Ingredientes: 250gr. de pasta gigli de verduras (o la que más nos guste) 1 bote de tomate natural triturado 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 1 ramita de...

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