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Recetas de carne

1378 recetas
Receta Ternera estofada al vinagre (fussioncook)

Ternera estofada al vinagre (fussioncook)

(2 votos) , (12)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1k de carne de ternera 2 cebollas 2 zanahorias 3 dientes de ajo Vino blanco hasta la marca 40 del vaso medidor Vinagre hasta la marca 80 del vaso medi...
Receta Carrillada en salsa de mostaza

Carrillada en salsa de mostaza

(2 votos) , (13)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 800 g de carrillada de cerdo 1 cebolla gordita 1 cebolleta fresca (si tenéis) 1 cucharada de mostaza 2 cucharadas de concentrado de tomate 1 lata de...
Receta Ensalada de cangrejo con dressing

Ensalada de cangrejo con dressing

(2 votos) , (19)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ensalada: 1 bolsa de carne de cangrejo 5 palos de cangrejo 1 huevo duro 3 cucharadas de coucous 1 aguacate lechuga zumo de medio limón un poco de pimi...
Receta Vieiras rellenas

Vieiras rellenas

(2 votos) , (9)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Carne de vieira 1/4 de gambas 2 vasos de leche entera 1 cucharadas de harina Mantequilla Queso rallado para gratinar Sal...
Receta Propietas de pollo

Propietas de pollo

(2 votos) , (3)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes finos de pechuga de pollo de corral 1/2 sobre de especias Ariosto para carne 1/2 pimiento verde 4 ó5 setas de cultivo 1 cebolleta con su pa...
Receta Solomillo de cerdo con jamón serrano

Solomillo de cerdo con jamón serrano

(2 votos) , (4)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo (400 g aprox.) 120 g de cebolla 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel 60 g de aceite Tomillo Pimienta negra 60 c.c. de vino blanco ...
Receta Arroz a la milanesa, rico, rico

Arroz a la milanesa, rico, rico

(2 votos) , (1) , (19)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 50 g de aceite 350 g de arroz 130 g de cebolla 1 diente de ajo grande 300 g de champiñones lavados y fileteados 900 g de agua el zumo de medio lim...
Receta Estofado de ternera con patatas (fussioncook)

Estofado de ternera con patatas (fussioncook)

(2 votos) , (20)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de ternera partidos en cuadrados 2 zanahorias 3 patatas grandes 1 pimiento verde ½ cebolla 2 hojas de laurel 2 dientes de ajo 1 tomate maduro C...
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Menú diario

Receta Consomé o fondo blanco

Consomé o fondo blanco

(2 votos) , (1)
Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Huesos sin Carne:6 Kg Cebolla:1 Kg Zanahoria:750 g Puerro:750 g Apio:250 g Tomate:500 g Bouquet Garni:1 Agua:8 l...
Receta Ensalada texana

Ensalada texana

(2 votos) , (10)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 3 tazas de lechuga romana (o cualquier otra) 90 g. de carne molida arreglada baja en grasa 1/4 de taza de frijoles negros cocinados (fríos o calient...
Receta Ropa vieja

Ropa vieja

(2 votos) , (11)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: carne del puchero 1/2 cebolla picada patatas en cuadritos fritas 1/2 chorizo aceite...
Receta Cerdo guisado a la sevillana

Cerdo guisado a la sevillana

(2 votos) , (1) , (10)
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kilo de carne de cerdo para guisar 4 tomates de pera (450grs) 2 pimientos rojos 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel 2 zanahorias ½ vaso m...
Receta Milhojas de membrillo y queso de burgos

Milhojas de membrillo y queso de burgos

(2 votos) , (27)
Postre Medio 15 min
Ingredientes: 250 g de queso de Burgos 250 g de carne de membrillo nueces peladas caramelo liquido al ron (de Vahine) Perlitas de azucar doradas...
Receta Patacones y arepas colombianas

Patacones y arepas colombianas

(2 votos) , (1) , (4)
Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1) 3 plátanos para cocinar 1 olla con agua Aceite para freír 1 porción abundante de guacamole, receta aquí 250 grs de carne de ternera 2) 250 grs de ...
Receta Cangrejo en pote o paté de cangrejo

Cangrejo en pote o paté de cangrejo

(2 votos) , (15)
Otro Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 40 g de carne oscura o corales 110 g de carne blanca 1 cayenita Semillas de hinojo 1 buen chorretón de zumo de limón o lima 2 buenos pellizcos de nu...
Receta Arroz con higado de cochinillo

Arroz con higado de cochinillo

(2 votos) , (4)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 higaditos de cochinillo 350 gramos de arroz 1 pimiento verde largo muy picado 1 cebolla muy picada 1 tomate pelado y picado 1 vaso de vino blanco 5 ...
Receta Paté de ternera y jamón

Paté de ternera y jamón

(2 votos) , (10)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de carne de ternera picada 500 g de carne de cerdo picada 1 gruesa tajada de jamón crudo 1 gruesa tajada de jamón cocido 3 rebanadas de pan de ...
Receta Recetas hamburguesa americana

Recetas hamburguesa americana

(2 votos) , (1) , (14)
Plato Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 1/2 Kg de carne molida de res 1/2 Cebolla picada 2 Cucharadas de pan molido 1 Huevo 1 Cebolla en rodajas 1 Jitomate en rodajas 1 Lechuga lavada...
Receta Calamares rellenos al vino blanco

Calamares rellenos al vino blanco

(2 votos) , (11)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 6 calamares grandes 300 g. de carne magra de cerdo picada 2 huevos duros 100 g de cebolla 1/4 l. de aceite de oliva 1 cuchara de harina 1 dl. de vino...
Receta Risotto de cordero

Risotto de cordero

(2 votos) , (12)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Aceite de oliva 5 cucharadas Queso parmesano rallado 50 gramos Carne de cordero 200 gramos Vino blanco ½ taza Aceitunas negras sin hueso 5 Unidades Ce...
Receta Huevos escalfados, sobre patatas encebolladas y jamón de bellota (emilio almagro)

Huevos escalfados, sobre patatas encebolladas y jamón de bellota (emilio almagro)

(2 votos) , (16)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Huevos. Aceite de oliva. Jamón Serrano de bellota. Patatas. Cebolla. Vinagre. Sal. Ingredientes para salsa casera: Aceite de oliva. Ajos. Vino blanc...
Receta Estofado de cerdo con guarnición de arroz

Estofado de cerdo con guarnición de arroz

(2 votos) , (14)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Carne de guiso de cerdo Judias verdes frescas o congeladas Zanahorias Cebolla Patatas Guisantes Aceite Vino de guiso Pimienta molida Sal Arroz...
Receta Salsa campesina

Salsa campesina

(2 votos) , (5)
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 taza de aceite 1 cebolla 1/2 aji morron rojo 1 puerro 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 zucchini 2 tazas de tomate cortado en cubitos 1/2 vaso de vin...
Receta Gigli de verduras a la boloñesa.

Gigli de verduras a la boloñesa.

(2 votos) , (1) , (11)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 250gr. de pasta gigli de verduras (o la que más nos guste) 1 bote de tomate natural triturado 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 1 ramita de...


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