Recetas de berenjenas - 763 recetas - Petitchef

Pastelon de tabernero

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Postre Fácil 45 min 286 kcal

Ingredientes: 2 pimientos hermosos 2 cebollas 1 berenjena grande 2 ajos 5 tomates para ensalada 3 cucharadas de pimienta...

Escalivada con rovellons

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Plato Medio 15 min 45 min

Ingredientes: Ingredientes para 4 personas 750 gramos de rovellons tipo botón 3 pimientos rojos 4 patatas 2 cebollas 3 berenjenas 5 ajos, sal, aceite...

Burritos mixtos con salsa de yogur al curry

(3 votos) , (25)

Plato Medio 25 min 30 min

Ingredientes: 12 tortillas mexicanas 1 berenjena 1 cebolla 1 calabacín 1/2 pimiento rojo 1 lata de champiñones laminados 8/10 espárragos verdes 3 pechugas de pollo ...

Atún con samfaina

(3 votos) , (4)

Plato Medio 30 min 20 min

Ingredientes: Atún pimiento cebolla berenjena tomate laurel ajo perejil aceite sal...

Caldo de verduras y gallina casero

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Plato Medio 25 min 40 min

Ingredientes: Las verduras que te apetezcan. En este caso utilicé cebolla blanca, ajo, patata, cebolleta roja, puerro, apio, zanahoria, berenjena, calabacín, pimi...

Tortilla paisana

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Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: aceite 1 berenjena, 1 calabacín, 1/2 pimiento rojo, 1/2 cebolla 1 tomate 1 diente de ajo pinchado taquitos de jamón serrano 4 huevos batidos y coagul...

Guiso de verduras con garbanzos

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Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 50 gr. de pimiento rojo 50 gr. de berenjena 50 gr. de calabazín 150 gr. de cebolla 50 gr. de aceite 125 gr de jamón serrano en tacos 2 pastillas de c...

Pechugas de pollo con salsa de verduras

(3 votos) , (25)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 calabacín 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria 1 berenjena 1/2 vaso de tomate frito un buen chorro de brandy pimen...

Tartaleta de verduras con huevos de codorniz

(3 votos) , (41)

Plato Fácil 30 min 40 min

Ingredientes: PASTA QUEBRADA: 150 g de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 40 g de mantequilla 2 cucharadas de agua fria 50 g de yogur natural un pellizco de ...

Vegetales salteados al ajillo

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Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 berenjena 1 Pimento 1 Flor de brócolis 4 hongos de tu preferencia 3 cucharadas de aceite de oliva sal y pimienta al gusto...

Pez ballesta con revuelto de hortalizas

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Otro Fácil 45 min 45 min

Ingredientes: 1 pez ballesta (este pesaba 2.400 gramos) sal gruesa para hornear 1 cebolla 1 calabacin 1 berenjena 3 tomates 1 pimiento california verde 1 p...

Crema de verduras asadas

(2 votos) , (9)

Entrante Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 2 berenjenas 4 tomates 2 pimientos rojos 2 cebollas sin pelar 2 dientes de ajo sin pelar aceite de oliva una cucharadita de orégano 1/2 cta de comino...

Ensalada templada de cuscus

(2 votos) , (9)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Cuscus Calabacín Pimiento rojo y verde Berenjena Cebolla Zanahoria Bacon Orégano Sal Albahaca Aceite de oliva virgen...

Conejo a la miel

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Plato Medio 10 min 20 min

Ingredientes: Ingredientes para uno dos lomos de conejo, 4 rodajas de berenjena medio pimiento verde 1 puerro 1 zanahoria sal , aceite de oliva, hierbas y r...

Arroz improvisado con chorizo y verduras

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Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: Arroz vaporizado Verduras congeladas (yo puse de las del Dia, berenjena, habichuelas verdes, cebollita etc) refrito de tomate, ajos, perejil chorizo ...

Pizza de escalivada

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Plato Medio 30 min 20 min

Ingredientes: Para la masa; 200 ml de agua 300 de harina 1 cucharada de aceite 1 cucharilla de sal 8 gr. de levadura seca en polvo El relleno: escalivada (pimiento...

Albondigas en salsa de verduras y cerveza (fussioncook)

(2 votos) , (6)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: ½ de carne picada de ternera 100 g de beicon a taquitos 3 huevos Sal Pan rallado Perejil Harina para rebozar las albóndigas 1 y ½ de cerveza 1 berenj...

Receta paella vegetariana

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Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: . 150 Gramos de vainitas picadas . 2 Pimentones rojos picados . 1 Berenjena picada . 1 Taza de maíz tierno . 1 Cebolla grande picada . 1 Cebollín p...

Sanfaina(pisto)

(2 votos) , (7)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 Pimiento Rojo 1 Pimiento Verde 1 Cebolla 1 Calabacín 1 Berenjena 1 Patata 4 Tomátes Maduros ó 125 g Tomáte Triturado 1 Cuchara de Azúcar Sal...

Morcilla de verano

(2 votos) , (1) , (8)

Plato Medio 15 min 25 min

Ingredientes: 1/2 kg de berenjenas 300 g de cebolla 50 g de piñones pasas 1 cucharadita de orégano aceite de oliva pimienta negra molida sal canela molida matalah...

Quiche de verduras y bacon

(2 votos) , (18)

Plato Fácil 15 min 50 min

Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada 1 cebolla 250 g de bacon 1 berenjena grande 100 g de champiñones 200 ml de nata líquida 5 huevos 250 g de queso Emmental Sal...

Estofado de ternera y guarnición

(2 votos) , (1) , (17)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Un Kg. de cuello de ternera ó morcillo Especias al gusto de cada uno, yo he puesto tomillo, pimienta negra molida y una cucharada de - pimentón dulce...

Tapas al brie

(2 votos) , (10)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 10 setas 4 trozos de queso brie 4 rebanadas de pan de Cea 1 diente de ajo grande un puñao de perejil chorrin de aceite sal pizco de vinagre blanco un...

Escalibada {receta catalana}

(1 voto) , (57)

Entrante Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 1 pimiento rojo carnoso 1 pimiento verde gordo 1 berenjena 1 cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite (2 para embadurnar las ve...