Recetas de berenjenas - página 19

776 recetas

Ratatouille con vinagreta de mermelada de pimientos rojos

(16 votos), (2) , (86)

Entrante Medio 1 hora 118 kcal

Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento rojo 3 tomates rojos maduros 3 dientes de ajo aceite de oliva sal y pimienta romero laurel oregano...

Tarta de verduras con queso y aceitunas

(16 votos), (2) , (114)

Entrante Medio 1 h 5 m 343 kcal

Ingredientes: 1 Masa de Hojaldre La Cocinera 100 gr. de aceitunas sin hueso 1 puerro 1 pimiento rojo 1 lata de champiñones laminados Pimientos rojos de lata 1...

Agua de berenjena para adelgazar, fitken

(15 votos), (1) , (77)

Bebida Fácil 20 min 73 kcal

Ingredientes: 2 berenjenas medianas 2 litros de agua 1 limón

Sardinas con verduras al horno

(15 votos), (2) , (52)

Plato Fácil 20 min 50 min

Ingredientes: Sardinas frescas limpias y abiertas por la mitad (yo he puesto una de las grandes por persona). Las verduras que se te antojen limpias y cortadas...

Trenzas de hojaldre saladas

(15 votos), (1) , (24)

Plato Fácil 45 min 1408 kcal

Ingredientes: -1 berenjena -1 pimiento verde -1 pimiento rojo -1 calabacín -2 ajos -1 huevo cocido -1 lata de atún -1 chorrito de Ketchup -Dos tablas de hojaldre...

Pastel de bacalao, patatas y pimientos

(14 votos), (3) , (28)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 400 g de bacalao desalado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 2 cebollas grandes 3 o 4 patatas 2 huevos 1/2 vasito de nata líquida pan...

Coca de recapte

(14 votos), (2) , (40)

Plato Medio 30 min 30 min

Ingredientes: Para la masa: 500 g de harina 30 g de levadura prensada sal 1 vaso de agua tibia 30 g de mantequilla 1 dl de aceite Guarnición.: 6 tomates maduros...

Musaka (receta tradicional griega)

(13 votos), (2) , (522)

Plato Medio 1 h 45 m 641 kcal

Ingredientes: Capa de berenjena: 2 berenjenas cortadas en rodajas de medio centímetro 1 cebolla grande cortada en brunoise Capa de carne: 454 gr de carne de...

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Wok de tallarines y verduras

(13 votos), (3) , (90)

Plato Fácil 20 min 381 kcal

Ingredientes: 100 gr de pasta cocida en nuestro caso tallarines 1 zanahoria grande 1/2 berenjena 1 calabacín 6 mazorcas de maíz pequeñas 1 puerro 2 ajetes 6...

Pollo/conejo con samfaina (plato típico catalán)

(13 votos), (2) , (35)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 pollo o 1 conejo a trozos 1 cebolla medio bote de tomate triturado 1 calabacín 1 berenjena 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 vaso de vino...

Moussaka paso a paso, receta familar de sakis

(13 votos), (308)

Plato Medio 1 h 15 m 241 kcal

Ingredientes: Tomate frito (aromatizado con tomillo, romero, ajo, sal y pimienta). Salsa Bechamel espesa 2 berenjenas 500 gramos de carne picada 2 patatas 1...

Salmón en papillote

(13 votos), (1) , (80)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 lomo de salmón Media cebolla pequeña 1/4 de berenjena Una zanahoria pequeña Una rodaja de limón Un poco de pimiento rojo Un poco de chili Una...

Tortellini con pesto y verduras asadas

(12 votos), (144)

Plato Fácil 1 hora 446 kcal

Ingredientes: 250 gr. de Tortellini 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 1 calabacín 4 cucharadas de salsa pesto (casera o comprada en el super) queso...

Bacalao con pisto

(12 votos), (1) , (369)

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 2 berenjenas medianas 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 2 calabacines 2 tomates maduros o 1/2 lata de tomate triturado 3-4 cucharadas de tomate...

Caponata siciliana

(12 votos), (2) , (24)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 2 dientes de ajo, picados. Media cebolleta, troceada. Medio pimiento rojo, en trocitos pequeños. Un puerro. Para lavarlo, cortar una cruz en un...

Palomita rellena con panceta

(12 votos), (2) , (6)

Plato Fácil 15 min 50 min

Ingredientes: 1 kilo de palomita 3 cdas de mostaza 2 cdas de orégano 200 g de panceta ahumada sal y pimienta 1 cebolla cortada 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1...

Lasaña de verduras

(12 votos), (3) , (27)

Aperitivo Fácil 17 min 297 kcal

Ingredientes: placas de lasaña verdes 3 pimientos verdes 1 pimiento rojo 2 calabacines 2 berenjenas 1 cebolla salsa de tomate 2 ajos sal aceite pimenton dulce ó...

Pisto al microondas

(11 votos), (2) , (29)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1 berenjena, 1 calabacín, 1 cebolla, medio pimiento rojo, 2 cucharadas de tomate frito. aceite, sal y pimienta.

Pasta con ventresca de atún y tomate

(10 votos), (3) , (296)

Plato Medio 2 horas 451 kcal

Ingredientes: 350 gr. de pasta corta (yo he usado tiburones grandes) 150 gr. de ventresca de atún en aceite (2 latas) 2 berenjenas medianas 20 aceitunas negras...

Lomo de cordero asado

(10 votos), (1) , (134)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Para el cordero: 200 gr de cordero (un lomo limpio) aceite de oliva sal (al gusto) pimienta (al gusto) Para el tumbet: pimiento rojo (en...

Baba ganoush, puré de berenjenas {con un toque ahumado}

(9 votos), (134)

Entrante Medio 5 min 20 min

Ingredientes: 2 berenjenas grandes, las mías pesaban 650 gr. aproximadamente 3 dientes de ajo triturados con el prensa ajos 1-1/2 cucharadas de yogur griego...

Tumbet o tombet mallorquí

(9 votos), (2) , (220)

Plato Fácil 1 hora 615 kcal

Ingredientes: 4 berenjenas medianas cortadas a láminas 3 calabacines cortados a láminas 3 patatas medianas cortadas a láminas 4 pimientos cortados por la mitad a...

Rodaballo al horno con refrito y guarnición

(9 votos), (1) , (45)

Plato Medio 20 min 20 min

Ingredientes: Rodaballo (en este caso de cultivo, de unos 650 grs). Patatas Berenjenas Tomates Vino, ( en mi caso manzanilla) Aceite de oliva virgen extra Ajo y...

Cous cous de ternera

(9 votos), (3) , (139)

Plato Medio 30 min 2 horas

Ingredientes: 500 gr. de ternera tierna 2 nabos 2 zanahorias 1 calabacín 1 berenjena 4 o 5 cucharadas soperas de tomate frito 1 cucharada sopera de comino en...

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