Petitchef

Recetas con pistachos y almendras

38 recetas
Receta Galletas de pistacho, almendra y arandanos

Galletas de pistacho, almendra y arandanos

(3 votos) , (22)
Aperitivo Fácil 45 min 12 min
Ingredientes: 225 g de mantequilla blanda. 140 g de azucar glass 1 yema de huevo batida 2 cucharaditas de extracto de almendras 225 g de harina 30 g de almendras p...
Receta Amarettis de almendra y pistacho

Amarettis de almendra y pistacho

(2 votos) , (1) , (7)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 150 g de almendra molida 50 g de pistachos sin sal y sin piel 170 g de azúcar glasé 2 claras de huevo 5 gotas de extracto de almendra amarga Azúcar g...
Receta Quequitos de pistachos, almendras y frambuesas

Quequitos de pistachos, almendras y frambuesas

(12 votos) , (1) , (131)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para los quequitos (bizcochos): ½ tazas de pistachos ½ taza de almendras ½ taza de harina (sin polvos de hornear, levadura química) 1 ½ taza de a...
Receta Semi-frío de pistachos y almendras

Semi-frío de pistachos y almendras

(7 votos) , (1) , (51)
Postre Medio 35 min 3 horas
Ingredientes: -4 huevos -160g de azúcar -400 ml de nata -80g de almendra molida , y unas pocas crudas y laminadas para tostar y usar en la decoración . -50g de ...
Receta Baklava con nueces, almendras, pistachos y rosa

Baklava con nueces, almendras, pistachos y rosa

(5 votos) , (1) , (18)
Postre Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Ingredientes 500 g. de pasta filo 175 g. de mantequilla clarificada 100 ml. aceite de girasol 450 g. de frutos secos - nueces, almendras y pis...
Truco casero: ¿Cómo pelar almendras?

Truco casero: ¿Cómo pelar almendras?

(7 votos)

Tostadas, garrapiñadas, en praliné, exprimidas para hacer leche vegetal o laminadas encima de un croissant… Las almendras son un pequeño manjar del que mejor no privarse (siempre y cuando no seas alérgico a ellas). Este fruto seco está lleno de propiedades...

Receta Bizcocho de pistacho al estilo griego

Bizcocho de pistacho al estilo griego

(9 votos) , (5)
Merienda Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 5 Huevos 220 g de yogur griego 75 g de almendras molidas Cascara de un limón Cascara de una naranja 150 g de harina 200 g de sémola de trigo un sobre...
Receta Helado de pistacho ( sin huevos)

Helado de pistacho ( sin huevos)

(2 votos) , (1) , (6)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1/2 vaso de leche 1/2 vaso de azucar 1 cdita de goma xantana 1 vaso de nata 1 vaso de leche sigo 1 cdita de esencia de vainilla 1 cdita de esencia d...
Receta Helado light de pistacho con/sin Monsieur Cuisine

Helado light de pistacho con/sin Monsieur Cuisine

Postre Fácil 30 min
Ingredientes: Ingredientes para 6 bolas de helado: 100 gr de pistachos crudos + unos pocos para picar y caramelizar 200 ml de leche desnatada, de coco o almendr...
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Receta Tronco relleno de turrón con bizcocho esponja de pistacho

Tronco relleno de turrón con bizcocho esponja de pistacho

Postre Fácil 50 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes para el bizcocho 5 huevos 5 cucharadas colmadas de harina 5 cucharadas colmadas de azúcar Para el relleno de turrón 1 tableta de tur...
Receta Galette de frambuesa y pistachos

Galette de frambuesa y pistachos

(5 votos) , (107)
Postre Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 2 hojas de hojaldre 250 gr de frambuesas 150 gr de azúcar 3 huevos 60 gr de mantequilla pomada 125 gr de almendra en polvo 50 gr de pistachos 1...
Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?

Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?

(37 votos) , (3 comentarios)

Muchas veces hacemos un pastel, un postre o incluso unos bombones de chocolate pero no sabemos con qué sabor mezclarlo. Tenemos que tener en cuenta el tipo de chocolate y las familias gustativas de los sabores con los que vamos a maridar nuestro chocolate. Descúbrelo

Receta Tarta de pistachos y chocolate blanco

Tarta de pistachos y chocolate blanco

(2 votos) , (9)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 220 g de harina 4 cucharaditas de levadura en polvo ½ cucharadita de bicarbonato 150 g de mantequilla ablandada 400 g de azúcar 1 cucharadita de vain...
Receta Torta bavaroise de pistachos-frutillas...un embrujo para las fiestas de fin de año!!!

Torta bavaroise de pistachos-frutillas...un embrujo para las fiestas de fin de año!!!

(1 voto) , (2)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Pasta sablée de frutos secos: 140 g mantequilla 90 g azúcar flor 20 g maní confitados 20 g pistachos pelados 20 g nueces tostadas 20 g almendras tosta...
Receta Financiers caseros de almendra

Financiers caseros de almendra

(2 votos) , (99)
Merienda Fácil 5 min 23 min
Ingredientes: 50 gr de almendra en polvo (o de pistacho/avellana) 50 gr de harina 100 gr de azúcar glas 75 gr de mantequilla 4 claras de huevo 1 cucharadita de...
Receta Burfi de almendras y pistacho....deliciosos pasteles indios

Burfi de almendras y pistacho....deliciosos pasteles indios

(4 votos) , (7)
Aperitivo Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: Burfi de Pistacho 1 taza de pistachos 3 cucharadas de ghee 1 taza de azúcar 6 semillas de cardamomo trituradas ½ taza de agua Unas gotas de e...
Receta Helado de turrón duro casero

Helado de turrón duro casero

(14 votos) , (267)
Postre Medio 1 hora
Ingredientes: Para el merengue italiano: 2 claras 165 gr de azúcar 50 ml de agua Para la crema: 200 ml de nata muy fría (30% MG) merengue italiano (elabor...
Receta Financiers con frambuesa

Financiers con frambuesa

(1 voto) , (54)
Postre Fácil 5 min 23 min
Ingredientes: 50 gr de almendra en polvo (o de pistacho/avellana) 50 gr de harina 100 gr de azúcar glas 75 gr de mantequilla 4 claras de huevo 1 cucharadita de...
Receta Smoothie bowl de kiwi, menta y espinacas

Smoothie bowl de kiwi, menta y espinacas

(3 votos) , (1) , (119)
Merienda Fácil 10 min
Ingredientes: Smoothie: 2 kiwis algunas hojas de menta (no demasiadas porque amarga) algunas hojas de espinacas (no demasiadas porque amarga) 1 yogur griego ...
Receta Baklava, pastelitos árabes de frutos secos

Baklava, pastelitos árabes de frutos secos

(56 votos) , (2) , (397)
Postre Medio 10 min 1 h 30 m
Ingredientes: 12 hojas de pasta filo 250 gr de nueces 200 gr de almendras 200 gr de pistachos 100 gr de azúcar mantequilla Para el almíbar 4 cucharadas mie...
Receta Milhojas de crema y frutos rojos

Milhojas de crema y frutos rojos

(48 votos) , (12) , (271)
Postre Medio 45 min 45 min
Ingredientes: 3 paquetes de hojaldre (yo utilicé unos de marca comercial) Azúcar glas Para la crema pastelera : Receta de Paco Torreblanca 800 gr. de leche 2...
Receta Terrina Helada de Frambuesas y Turrón

Terrina Helada de Frambuesas y Turrón

(38 votos) , (263)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 400 gr de frambuesas frescas o congeladas 2 claras 50 a 100 gr de azúcar en polvo 300 gr de turrón duro de almendras 450 ml de crema para batir 5...
Receta Kheer: arroz con leche indio con azafrán y cardamomo

Kheer: arroz con leche indio con azafrán y cardamomo

(13 votos) , (40)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 tazas de leche entera 1 / 3 taza de arroz 1 / 3 taza de azúcar 3 cardamomos 4 cucharadas de almendras fileteadas 2 cucharadas de pistachos en r...
Receta Baklava

Baklava

(9 votos) , (1) , (30)
Postre Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 paquetes de pasta filo 125 g de pistachos 125 g de nueces 100 g de almendras 50 g de azúcar moreno 1 cucharadita de canela 2 clavos de olor 1 cucha...
Receta Biscotti....mis galletas preferidas de navidad.......

Biscotti....mis galletas preferidas de navidad.......

(7 votos) , (3) , (4)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Biscotti de Navidad: 1 / 4 taza más 1 cucharada de mantequilla (blanda) 1 taza de azúcar 1 1 / 2 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de bi...
Receta Baklava cheesecake:una tarta de queso diferente

Baklava cheesecake:una tarta de queso diferente

(5 votos) , (1) , (34)
Postre Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 750 g de queso cremoso a temperatura ambiente 3/4 más 2 cucharadas de miel 3 huevos a temperatura ambiente 1 cucharada de harina 1 cucharada de vaini...


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