Ingredientes: 3/4 kg de cordero molido 2 cebollas medianas 1 1/2 tazas de arroz cocido 2/3 tazas de piñones 1 cucharada de menta picada sal y pimienta a gusto Agua
Ingredientes: 4 rebanadas de pan 120 g de salsa pesto casera 2 tomates en rodajas finas 100 g de queso rallado para el pesto: 50 g hojas de albahaca 2 dientes...
Ingredientes: 1 paquete de pasta brisa 500 g de espinacas congeladas un puñado de piñones 1 cebolla 300 ml de nata 3 huevos 2 cucharadas de tomate frito queso...
Ingredientes: Albóndigas de pescado 500 g de pescado blanco 50 g de aceitunas negras deshuesadas 50 g de piñones 1 cucharada de alcaparras 1 cuchara de aceite 1...
Ingredientes: 250 gramos de arroz. ½ litro de caldo de verduras. 250 gramos de carne picada (ternera y cerdo). 2 alcachofas. 250 gramos de habas. 100 gramos de...
Ingredientes: 250 g de harina de castañas 200 ml de agua 1 cucharada de aceite de oliva 1 puñado de piñones 1 puñado de pasas de uva 1 cucharada de azucar
Ingredientes: 4 jamoncitos de pavo 2 buenas cebollas troceadas pequeñas unas 4 cucharadas de tomate triturado casero 1 kg de patatas troceadas un poco grandes 1...
Ingredientes: un par de berenjenas un puñado de piñones los granos de media granada hojas de albahaca unas hebras de azafrán 150 g de yogur natural un chorrito...
Ingredientes: 250 gr de espaguetis negros agua sal Salsa Pesto: 100 gr de queso parmesano 50 gr de albahaca fresca 2-3 dientes de ajo 50 gr de piñones 250 gr de...
Ingredientes: 1/4 de carne picada (cerdo y ternera) 1 huevo 1 chorrito de leche al huevo 4 dientes de ajo perejil patatas (congeladas prefritas en este caso)...
Ingredientes: 350 g de harina 150 g De harina de repostería 1 cucharadita de sal 300 ml de agua fría 450 g de mantequilla La yema de un huevo Un poco de agua...
Ingredientes: -1 cucharada de mantequilla a temperatura ambiente -1/4 taza de pan molido -2 cucharadas de queso parmesano rallado -2 quesos crema grandes a...
Ingredientes: 100 ml de vinagre de vino blanco 300 ml de aceite de oliva 3 dientes de ajo 1 manojo chico de albahaca fresca Sal Pimienta negra resquebrajada...
Ingredientes: tacos de bacalao desalado sal aceite harina 1 diente de ajo media cebolla piñones pasas almendra tostada rebanada de pan coñac 3 tomates almendra...
Ingredientes: 1 tazón de agua (220 ml aprox.) ½ tazón de azúcar ½ tazón de aceite piel de naranja 1 cucharada de anís en grano 325 gr harina (aprox) azúcar...
Ingredientes: Para el relleno: 1 pimiento rojo. 1 pimiento verde. 2 cebollas. 1 puerro. Un chorro de aceite de oliva virgen extra extremeño. Sal. 1 puñado de...
Ingredientes: 600 ml de leche 4 yemas 150 gr de azúcar 250 de nata de montar 1 cucharada de azúcar invertido 1 cucharadita de aroma de vainilla 3 cucharadas de...
Ingredientes: Para albóndigas : 700 gr. Carne picada de cerdo 400 gr. Carne picada de pollo (o pavo) 2 Huevos (grandes) 1 Cucharada sopera Piñones (o al gusto) 4...
Ingredientes: 500 gr de espinacas 1 puñado de pasas 1 puñado de piñones 4 lonchas de beicon 8 cucharaditas de queso crema a la miel (Filadelfia) 8 filetes de...
Ingredientes: 200 g de carne picada mixta 200 g de patata 1 zanahoria 1/2 cebolla 1 diente de ajo dos cucharadas soperas de salsa de tomate 3/4 vaso de vino...
Ingredientes: Brioche: 150 g de leche 50 g mantequilla a temperatura ambiente 3 yemas de huevo 20 g de levadura prensada 400 g harina de fuerza 10 g de sal...
