Ingredientes: CANAPÉS DE PATÉ DE QUESO 100 grs. de queso filadelphia 75 grs. de queso manchego tierno en lonchas 75 grs. de queso azul o Cabrales 75 grs. de nueces ...
Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo 6 huevos 1 lata de filetes de Anchoas en Aceite Serrats de 115 g Cilantro picado al gusto Mantequilla Nata líquida d...
Ingredientes: 1 kg de Mejillones fresquísimos ½ pimiento verde ½ cebolla 2 chalotas pequeñas 1 diente de ajo y perejil 200 g de bonito en escabeche 4 ó 5 cucharada...
Ingredientes: 150 g de cous-cous 200 ml de caldo de ave o verduras 100 ml de mayonesa 150 g de bonito en aceite, bien escurrido 2 cebolletas frescas 6 tomatitos sec...
Ingredientes: Sofrito: 50 g de aceite de oliva 100 g de pimiento verde en trozos 150 g de cebolla troceada 100 g de tomate triturado 2 dientes de ajo Resto: 2 cuch...
Ingredientes: Escarola cerrada Zanahoria rallada Col lombarda Remolacha Aceitunas negras sin hueso -1 diente de ajo, muy pinchado Brotes de soja Mazorquitas de maí...
Ingredientes: Una rodaja de bonito o atún fresco 1/4 de chirlas 1/4 de calamares 1/4 de mejillones 1/4 de gambas Judías verdes Una cebolla Tres dientes de ajo Un t...
Ingredientes: 6 huevos Aceite y sal 6 filetes de jamón de york finos 2 tomates para ensalada 2 latas es bonito o atún en aceite 4 o 5 cucharadas de mahonesa...
Ingredientes: 60 g de foie gras frersco crudo 400 ml de dashi 50 g de miso blanco 1/2 cucharada de aceite de trufa negra 4 láminas de trufa negra 5 g de konbu 15...
