Petitchef

Recetas con bonito

237 recetas
Receta Ensalada cateta

Ensalada cateta

(1 voto), (1) , (8)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 tomates 1 pimiento verde 1 cebolleta tierna 2 patatas cocidas 1 ó 2 naranjas 1 lata de bonito bacalao seco desmigado aceitunas un buen chorreón de ...
Receta Marmitako (thermomix)

Marmitako (thermomix)

(1 voto), (30)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Sofrito: 50 g de aceite de oliva 100 g de pimiento verde en trozos 150 g de cebolla troceada 100 g de tomate triturado 2 dientes de ajo Resto: 2 cuch...
Receta Caldo dashi

Caldo dashi

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 litro de agua 10 gramos de Alga Kombu seca (la mía era ecológica y de Galicia) 30 gramos de Katsuobushi (Copos de bonito seco)...
Receta Huevos rellenos, gratinados con bechamel

Huevos rellenos, gratinados con bechamel

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Huevos duros. Bonito en escabeche. Tomate frito. Bechamel, Queso rallado....
Receta Ensalada michelin

Ensalada michelin

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para la ensaladila: Patatas Huevos cocidos Bonito del norte serrat Pimiento rojo en conserva Mahonesa Para la ensalada: Lechuga La ensaladilla Bonito...
Receta Cuidándonos: entrantes bicentury y campos

Cuidándonos: entrantes bicentury y campos

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 tomate maduro 1 tarrina de queso fresco 3 cucharadas de mermelada de fresa light 2 cucharadas de aceite de oliva orégano sal Tomates Cherry 1 torti...
Receta UNA EMPANADA GALLEGA PARA CARNAVALES

UNA EMPANADA GALLEGA PARA CARNAVALES

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Un par de cebollas medianas Dos dientes de ajo Dos pimientos rojos de asar Un pimiento verde de asar no muy grande Un tomate bien colorado Aceite de ...
Receta Huevos a la mimosa

Huevos a la mimosa

Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 huevos 2 latas de bonito tomate frito mayonesa -aceitunas o pimientos para decorar...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Ensalada festiva con toque de vinagre al romero y espliego

Ensalada festiva con toque de vinagre al romero y espliego

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 frasco de Bonito del Norte en aceite de oliva Serrats Huevos cocidos Huevo hilado 1 lata de espárragos Lechuga Aceitunas sin hueso Tomate cherry Q...
Receta Ensalada de aguacates minis y tomates cherry

Ensalada de aguacates minis y tomates cherry

 
sin gluten
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 20 Tomate cherry de rama 1 lata de ventresca de bonito ½ cebolla morada 20 Aguacates minis 1 aguacate normal 1 bolsa de brotes tiernos de ensalada c...
Receta Pizza marinera

Pizza marinera

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: MASA: -250 gr harina -1/3 vaso de agua templada -1,5 cucharadas aceite oliva -1 cucharadita rasa de sal ADEMÁS: -10 gambas grandes bonito -orégano ...
Receta Tronco de patata relleno

Tronco de patata relleno

 
sin gluten
Entrante Medio 1 hora 135 kcal
Ingredientes: Patatas lechuga anchoas bonito pepinillos pimientos rojos asados huevo duro mayonesa...
Receta Salmorejo de esparragos

Salmorejo de esparragos

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Un buen manojo de espárragos Pan 1 ó 2 dientes de ajo Vinagre Sal Aceite de oliva 1 huevo duro Melva o bonito del norte....
Receta Pimientos del piquillo rellenos de anchoas

Pimientos del piquillo rellenos de anchoas

Plato Medio 45 min 25 min
Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo 6 huevos 1 lata de filetes de Anchoas en Aceite Serrats de 115 g Cilantro picado al gusto Mantequilla Nata líquida d...
Receta Monterías

Monterías

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de Mejillones fresquísimos ½ pimiento verde ½ cebolla 2 chalotas pequeñas 1 diente de ajo y perejil 200 g de bonito en escabeche 4 ó 5 cucharada...
Receta Ensalada de cous-cous en molde

Ensalada de cous-cous en molde

Entrante Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 150 g de cous-cous 200 ml de caldo de ave o verduras 100 ml de mayonesa 150 g de bonito en aceite, bien escurrido 2 cebolletas frescas 6 tomatitos sec...
Receta Ensalada capricho

Ensalada capricho

Otro Medio 25 min 5 min
Ingredientes: Escarola cerrada Zanahoria rallada Col lombarda Remolacha Aceitunas negras sin hueso -1 diente de ajo, muy pinchado Brotes de soja Mazorquitas de maí...
Receta Paella de bonito

Paella de bonito

Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Una rodaja de bonito o atún fresco 1/4 de chirlas 1/4 de calamares 1/4 de mejillones 1/4 de gambas Judías verdes Una cebolla Tres dientes de ajo Un t...
Receta Marmitako de atún rojo

Marmitako de atún rojo

(3 votos), (3)
Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 800 g de atún bonito albacora 1 kg de patatas escachadas en tacos 1 pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 pimientos chorceros remojados agua pi...
Receta Tortilla primavera

Tortilla primavera

Entrante Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 6 huevos Aceite y sal 6 filetes de jamón de york finos 2 tomates para ensalada 2 latas es bonito o atún en aceite 4 o 5 cucharadas de mahonesa...
Receta Sopa de miso y foie gras (nobu)

Sopa de miso y foie gras (nobu)

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 60 g de foie gras frersco crudo 400 ml de dashi 50 g de miso blanco 1/2 cucharada de aceite de trufa negra 4 láminas de trufa negra 5 g de konbu 15...


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