Ingredientes: Para la masa: 235 g de leche semidesnatada tibia 450 g de harina de fuerza (tuve que añadirle dos cucharadas soperas más) 6 g de sal 55 g de...
Ingredientes: 8 patatas medianas que sean más 500 gr de carne de ternera Un buen puñado de perejil bien picado Un huevo grande 50 gr de Parmesano rallado Una...
Ingredientes: Costillas frescas 1 cabeza de ajos 1 pimiento 1 cebolla o cebolletas zanahorias 1 vaso de vino blanco 2 ò 3 vasos de caldo azafran o colorante...
Ingredientes: 1 cucharada de aceite 400 g de tomate titurado 30 g de mantequilla 2 puerros, en rodajas 400 g de carne de cerdo y ternera picadas 125 g de...
Ingredientes: * 120 g de pechuga de pollo * 2 lonja (rebanada) de queso mozzarella * 1 lonja (rebanada) de jamón de pierna * 1 taza de vino rosado * Media...
Ingredientes: 250 g calabacín cortado a rodajas finas 2 dientes de ajo picados 1 cuch sopera de orégano seco 2 cuch sopera de hojas de albahaca frescas, picadas...
Ingredientes: 250 gramos de setas cultivadas 50 gramos de jamón serrano Dos dientes de ajo Zumo de medio limón Una cucharada de pan rallado Un chorro generoso de...
Ingredientes: 350 g de harina normal 150 g de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 huevo 200 g de mantequilla en pomada 1 pizca de sal 2 cuchradas...
Ingredientes: 1 salmonete de unos 300 gramos por persona 6-8 gambas por persona 2 dientes de ajo 1 cayena cristales de sal aceite de oliva virgen extra patatas...
Ingredientes: 2 filetes de dorada 1 cebolla 1 hoja de laurel 2 cucharadas de tomate triturado 1 vaso de agua Pimienta Sal Champiñones Una pulsación de spray de...
Ingredientes: 3 chuletones de 200 g 1 kg de patatas cortada gruesa y a lo largo 1 cebolla mediana cortada en medios aros 1 pimiento verde largo cortados en aros...