Petitchef

Queso de cabra

41 recetas
Receta Cucuruchoos de escalivada y queso rulo de cabra conmiel y romero

Cucuruchoos de escalivada y queso rulo de cabra conmiel y romero

(58 votos), (7)
Otro Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 berengenas 2 pimientos rojos 1 queso rulo de cabra 1 paquete de hojaldre Miel Aceite de oiliva virgen Sal Pimienta Sesamo 1 diente de ajo...
Receta Rollitos de salmón, queso y espárragos

Rollitos de salmón, queso y espárragos

(72 votos), (13)
sin gluten
Aperitivo Fácil 20 min 189 kcal
Ingredientes: 6 lonchas de salmón ahumado 200 gr de queso crema de cabra (o cualquier otro tipo de queso crema) 4 espárragos verdes cocidos (o crudos) semillas ...
Receta Pimientos rellenos de berenjena y queso

Pimientos rellenos de berenjena y queso

(245 votos), (28)
Plato Medio 40 min 10 min
Ingredientes: 4 pimientos verdes grandes 1 berenjena grande 1 rulo de cabra de los pequeños 1 huevo 1/2 cebolla sal y pimienta aceite de oliva...
Receta Queso en aceite con hierbas

Queso en aceite con hierbas

(126 votos), (16)
Aperitivo Fácil 5 min 0 min
Ingredientes: Queso (casi cualquier tipo, curado, semicurado, de cabra,...) Aceite de oliva Hierbas aromáticas frescas, opcional (romero, tomillo,...)...
Todos los días un menú diferente
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Receta Pan ácimo italiano con queso y hierbas

Pan ácimo italiano con queso y hierbas

(92 votos), (11)
Aperitivo Fácil 10 min 7 min
Ingredientes: 200 g de harina 100 ml. de aceite de oliva 150-175 g de queso cremoso de cabra 1/2 cucharadas soperas de hierbas frescas picadas (perejil, romero, sa...
Zoom en 10 Quesos de Francia

Zoom en 10 Quesos de Francia

(20 votos)

Grandes quesos franceses para descrubrir. Francia cuenta con unos 400 tipos de quesos, de ahí el dicho de que los franceses tienen para elegir un queso distinto cada uno de los 365 días del año. Es casi imposible hacer una clasificación de todos ellos sin que entren...

Receta Empanadillas con calabacín, cebolla y queso

Empanadillas con calabacín, cebolla y queso

(22 votos)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Un paquete de obleas grandes Dos calabacines Una cebolla Queso tierno de cabra o para fundir Aceite y sal Un huevo para pintar...
Receta Canelones rellenos de espinacas, pasas de corinto, piñones y rulo de cabra

Canelones rellenos de espinacas, pasas de corinto, piñones y rulo de cabra

(14 votos), (1)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para la pasta: 4 huevos 400 gramos de sémola de trigo duro Para el relleno: 1 kg de espinacas frescas 100 g de pasas de Corinto 100 g de piñones ...
Receta Pizza de rulo de cabra y miel

Pizza de rulo de cabra y miel

(4 votos), (1)
Otro Fácil 20 min 533 kcal
Ingredientes: 200 g de agua 50 g de aceite 20 g de levadura fresca 400 g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal Tomate triturado Queso mozarella rallado Queso d...
Receta Ensalada tibia de queso, almendras caramelizadas y picotas

Ensalada tibia de queso, almendras caramelizadas y picotas

(1 voto)
sin gluten
Aperitivo Fácil 10 min 515 kcal
Ingredientes: 1/2 melocotón paraguayos 10 cerezas un poquito de lechuga 1 rodaja de queso rulo de cabra 2 cucharadas de azúcar moreno 2 cucharadas de almendras fil...
Receta Espirales de colores con calabacín y queso

Espirales de colores con calabacín y queso

(27 votos), (6)
Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 150 gramos de espirales de colores 200 gramos de calabacín rehogado 100 gramos de queso de rulo de cabra 1 cucharada de concentrado de verduras cas...
Zoom Quesos del mundo

Zoom Quesos del mundo

(7 votos)

¿Y si damos una vuelta por el mundo sin salir de casa? Te acercamos el mejor queso de cada País, te contamos sus características, origen, cómo cocinarlo y con que vino tomarlo. Los hay para todos los gustos! Así que entra, y sumérgete con nosotros en el maravilloso...

Receta Bolitas de queso con jamón y almendras

Bolitas de queso con jamón y almendras

(6 votos)
sin gluten
Aperitivo Fácil 33 min 386 kcal
Ingredientes: 150 g de queso rulo de Cabra 75 g de queso crema 6 lonchas de jamón curado 50 g de Almendras Marcona Fritas...
Receta Pasta fresca rellena de queso parmesano, acompañada de higos, k

Pasta fresca rellena de queso parmesano, acompañada de higos , k

(4 votos)
Plato Medio 10 min 4 min
Ingredientes: Ingredientes para dos 250 gramos de pasta fresca rellena de parmesano 1 rodaja de queso rulo de cabra 1 kiwi 8 higos sal, aceite de oliva, v...
Receta Hojaldritos de queso

Hojaldritos de queso

(1 voto)
Aperitivo Fácil 35 min 636 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 huevo batido Queso (emmental, roquefort, cabra ...)...
Receta Calabacines rellenos de queso feta tomates cherrys y olivada

Calabacines rellenos de queso feta tomates cherrys y olivada

Acompañamiento Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: Calabacines Quesos estilo griego, (El queso feta está hecho con leche de cabra o de oveja) y el que puse estaba hecho con leche de vaca estilo griego...
Receta Canapés de queso con membrillo

Canapés de queso con membrillo

Aperitivo Fácil 5 min 0 min
Ingredientes: Queso de rulo de cabra Carne de membrillo Nueces Miel de caña Pan...
Receta Mutabbaq, queso dulce

Mutabbaq, queso dulce

Postre Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 130 gramos de mantequilla sin sal derretida. 14 láminas de pasta filo de 31 x 39 cms. 500 gramos de queso ricotta. 250 gramos de queso tierno de ca...
Receta Delicias de queso

Delicias de queso

Aperitivo Fácil 20 min 0 min
Ingredientes: Unos 250 g de queso de rulo de cabra 10 g de semillas de amapola 10 g de semillas de sésamo 10 g de pipas peladas 10 g de pimiento seco 10 g de pist...
Receta Cuarteto de aperitivos con embutido

Cuarteto de aperitivos con embutido

(1 voto)
Aperitivo Fácil 60 min 8 min
Ingredientes: Para los conos: 4 hojas de masa brick 200 gr de queso crema 6 lonchas de lomo 1 chalota 1 puñado de piñones albahaca fresca aceite de oliva sa...
Receta Solomillo sobre cama de hojaldre y cebolla caramelizada

Solomillo sobre cama de hojaldre y cebolla caramelizada

(218 votos), (40)
Plato Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 o 2 solomillos dependiendo del tamaño, cortado a rodajas 1 lámina de hojaldre queso de rulo de cabra, yo he utilizado el pequeño para la ceboll...
Receta Copitas de dos salmones y palta

Copitas de dos salmones y palta

(172 votos), (18)
Entrante Difícil 45 min 0 min
Ingredientes: 1 trozo de salmon (fresco ; puede ser congelado) 1 queso (Philadelphia o equivalente ; queso cremoso) 2 tajadas de salmon ahumado (2 o 4 ; segun la ...
Receta Pasta filo rellena de tres variedades

Pasta filo rellena de tres variedades

(39 votos), (4)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Pasta filo y Mantequilla Queso Roquefort, Cebolleta y Setas Queso rulo de cabra, Piñones y Vino Pedro Ximenez Jamón York y Queso...
Receta Empanada marhuca

Empanada marhuca

(15 votos), (2)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: Espinacas,queso rulo de cabra,anchoas, ajo, masa de empanada, un huevo....
Receta Quesadillas de surimi y papaya con crema de mango.

Quesadillas de surimi y papaya con crema de mango.

(3 votos), (1)
Postre Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 170 gr de queso crema de cabra 1 diente de ajo picado 1/2 cebolla pequeña picada 1 chile o guindilla fresca picada 1 pimiento rojo pequeño 2 cucharad...
Receta Ensalada al rulo caramelizado

Ensalada al rulo caramelizado

(1 voto)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Canónigos Pasas Nueces peladas Piñones tostados Queso rulo de cabra Azúcar moreno Vinagre balsámico Aceite de oliva virgen extra...
Receta Montadito de manzana y oro rojo

Montadito de manzana y oro rojo

(1 voto)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 manzana de carne prieta y ácida 2 cucharaditas de mantequilla 2 cucharaditas de azúcar moreno 5 rodajas pequeñas de queso rulo de cabra 50 g de mer...


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