Petitchef

Muffins con copos de avena y dátiles

Postre
3 porciones
25 min
20 min
Fácil
1195 Kcal

Ingredientes

3

Preparación

  • Precalentamos el horno a 180º.Untamos con mantequilla un molde múltiple para muffins o preparamos 12 moldes de papel.
  • Cortamos en trocitos 50 grs. de dátiles.Mezclamos los copos de avena con el yogur.
  • Mezclamos la harina con la canela,avellanas,levadura,bicarbonato y los dátiles troceados.
  • Batimos el huevo,incorporamos el yogur con los copos de avena,la miel,el aceite y la mezcla de harina.
  • Ponemos la masa en los moldes y metemos al horno durante 25 minutos. Montamos la nata con los dos sobres de azúcar vainillado y el cacao.
  • Sacamos los muffins del horno y dejamos enfriar por completo.Si no se han hecho en moldes de papel los dejamos reposar 5 minutos antes de desmoldarlos.
  • Servimos decorados con la nata y decorados con el resto de dátiles y una ramita de menta.

También te puede gustar

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (381g)
Calorías: 1195Kcal
  • Carbohidratos: 109.7g
  • Grasa total: 71g
  • Grasa sat.: 21.5g
  • Proteínas: 21.8g
  • Fibras: 9.8g
  • Azúcar: 61.2g
  • ProPoints: 32
  • SmartPoints: 47

Fotos

Muffins con copos de avena y dátiles, foto 1
Muffins con copos de avena y dátiles, foto 2
Muffins con copos de avena y dátiles, foto 3
Muffins con copos de avena y dátiles, foto 4

Preguntas:






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