Petitchef

Pollo con alcachofas

34 recetas
Receta Pollo en salsa con alcachofas.

Pollo en salsa con alcachofas.

(8 votos), (5)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo troceado Un poco de tomillo y romero 1 hoja de laurel 1 rama de perejil picado Aceite de oliva Sal y pimienta 4 alcachofas El zumo de un limó...
Receta Pollo con alcachofas

Pollo con alcachofas

(9 votos), (2) , (4)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Muslitos de pollo Cebolla Aceite Cebolla Pimiento Sal Alcachofas (en lata)...
Receta Pollo con alcachofas y zanahoria

Pollo con alcachofas y zanahoria

(6 votos), (1) , (7)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo cortado a cuartos 3 cebollas 6 zanahorias 1 kg de alcachofas 1 pastilla de caldo de pollo Especias: jengibre, comino, azafrán, pimienta negra...
Receta Crema de alcachofas casera

Crema de alcachofas casera

(27 votos), (3) , (113)
Entrante Fácil 1h10m 297 kcal
Ingredientes: 12 alcachofas 2 litros de caldo de verduras o de pollo bien sustancioso 2 puerros grandes Unas hojitas de cilantro Ajo (opcional) Pimienta negra...
Receta Alcauciles (alcachofas) rellenos

Alcauciles (alcachofas) rellenos

(3 votos), (7)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 10 alcauciles medianos Jugo de 1 limón ½ Cebolla picada finamente 1 Diente de ajo picado fino 300 G de Carne picada desgrasada 2-3 cucharadas de pan ...
Cómo cocinar carne de pollo

Cómo cocinar carne de pollo

(65 votos), (9 comentarios)

La carne de pollo es una de las más populares, ya que se trata de una ave que se puede encontrar en cualquier parte. Además, su cocción es muy sencilla, y se puede preparar de diversas maneras.

Receta Alcachofas guisadas con conejo

Alcachofas guisadas con conejo

(2 votos), (14)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 3 alcachofas 1 zanahoria 1/2 cebolla pequeña 1 diente de ajo 3 trozos de conejo sal aceite de oliva agua 1 pizca de Avecrem de pollo...
Receta Arroz con foie y alcachofas con peineta de jamón

Arroz con foie y alcachofas con peineta de jamón

(1 voto), (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de arroz D.O. Valencia 125 g foie. 600 ml. de caldo de pollo 2 alcachofas 2 cortadas de jamón de Trevelez Una cebolla tierna 1 diente de ajo 1 ...
Receta Arroz con habas y alcachofas

Arroz con habas y alcachofas

(10 votos), (1) , (49)
Plato Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 2 vasos de arroz largo 4 vasos de agua 1/2 pollo cortado a trozos 2 tomates a trocitos 1 cebolla picada fina 1 pimiento partido en juliana ...
Todos los días un menú diferente
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Receta Arroz caldoso con pollo y conejo

Arroz caldoso con pollo y conejo

(8 votos), (38)
Otro Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 3 ó 4 pedazos de conejo 3 guardada cama y 3 pollos muslitosde 2 tomates rallados 1 pequeño pimiento rojo 4 alcachofas verdura Habas niño, guisantes, a...
Receta Estofado con habas y corazones de alcachofas

Estofado con habas y corazones de alcachofas

(7 votos), (8)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 gramos de paletilla de cerdo 600 gramos de patatas tronchadas 250 gramos de habas tiernas con su vaina 250 gramos de alcachofas (corazones en bot...
Cómo cocinar tipos de carne

Cómo cocinar tipos de carne

(24 votos)

No sabes a qué temperatura hornear una pieza de ternera, tampoco si una olla es buena para freír alitas de pollo, si marcar un filete de cerdo a fuego fuerte o dejarlo más tiempo a fuego medio...¡Todas estas dudas te las resolvemos!

Receta Arroz con pollo y conejo al estilo mama

Arroz con pollo y conejo al estilo mama

(5 votos), (1) , (23)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Medio conejo troceado Medio pollo troceado 1 kg de alcachofas 1 pimiento rojo 1 cabeza de ajos 2 ñoras Unos garbanzos cocidos Colorante Sal Pimienta ...
Receta CREMA DE ALCACHOFAS CON SETAS

CREMA DE ALCACHOFAS CON SETAS

(3 votos), (10)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 bote de alcachofas ½ cebolla 1 puerro 1 trozo de calabacín 2 patatas Caldo de pollo Unas setas 1 ajo Aceite sal y pimienta...
Receta Alcachofas de la abuela

Alcachofas de la abuela

(1 voto), (26)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes: (Ya sabéis cómo son las recetas "de la abuela", con las cantidades así, a ojillo) 2 o 3 alcachofas frescas por persona (nada de alcachof...
Receta Rustidera de pollo

Rustidera de pollo

(1 voto), (2)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: cuartos traseros de pollo pimiento rojo alcachofas patatas cebollas zanahorias ajo, perejil, pimienta negra aceite vino blanco agua sal...
Receta Sopa de pollo con huevo poché

Sopa de pollo con huevo poché

(2 votos), (40)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 3-4 carcasas de pollo tomate 1 cebolla 1 pimiento verde 2 zanahorias 4 alcachofas PARA LA SOPA: fideos 2 huevos poché 1 ajo perejil sal...
Receta Paella de pollo y verduras / paella with chicken and vegetable

Paella de pollo y verduras / paella with chicken and vegetable

(1 voto), (8)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 440 g de arroz 1/2 Pimiento rojo 1 berenjena cortada a rodajas 2 Alcachofas cotadas en octavos 150 g de de ajetes 400 g de pollo cotado a trozos 1...
Receta Paella con habas y alcachofa

Paella con habas y alcachofa

(1 voto), (1)
Plato Medio 50 min 50 min
Ingredientes: Medio pollo troceado 1 tira de costillas troceada 1/4kg carne picada al gusto 1/2kg de calamares 4 gambas 4 galeras 4 alcachofas 1/4 habas Ban...
Receta Revuelto de alcachofas

Revuelto de alcachofas

 
Plato Medio 50 min 641 kcal
Ingredientes: 16 alcachofas 400 gramos de carne picada de pollo/pavo 250 gramos de setas 1 cebolla mediana 3 pimientos choriceros ajo sal pimienta harina aceite de ...
Receta Pollo asado en bolsa con especias ariosto

Pollo asado en bolsa con especias ariosto

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Cuartos de pollo Patatas Alcachofas en trozos de bocado Vino fino Especias ARIOSTO Bolsas de asar...
Receta Fideos con costilla

Fideos con costilla

(116 votos), (18) , (280)
Plato Medio 10 min 35 min
Ingredientes: 150 Gr de Fideo de Fideuá 2 Costillas de Cerdo en Trozos Pequeños 2 salchichas de Cerdo 1/2 Cebolla 1 Diente de Ajo 1 Cucharada de Pimentón Dulce 1 To...
Receta Pizza sobre pan de molde

Pizza sobre pan de molde

(13 votos), (4) , (193)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Pan de Molde Carne picada Calabacín Cebolla Queso rallado Tranchetes Orégano Tomate frito Troceamos la cebolla bien fina y la pochamos. Agregamos la ...
Receta Revuelto de verduras y carne picada

Revuelto de verduras y carne picada

(3 votos), (5)
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla mediana 8 alcachofas 4 dientes de ajo gordos 6 cucharadas de aceite de oliva 1 kilo de champiñones (más o menos) 540 g (o 500) de carne pic...
Receta Paella valenciana

Paella valenciana

(76 votos), (18) , (139)
Plato Medio 60 min 20 min
Ingredientes: 320 gr de arroz bomba 1/4 de pollo de la parte del muslo troceado sin piel 1/4 de conejo troceado 150 gr de verdura para paella 1 alcachofa un tr...
Receta Risotto de longaniza y champiñones

Risotto de longaniza y champiñones

(35 votos), (3) , (118)
Plato Medio 10 min 50 min
Ingredientes: 200Gr de Longaniza de Aragón 150 Gr de Arroz 50 Gramos de Champiñones 1/2 Cebolla 2 Dientes de Ajo 1 Litro de Caldo de Pollo 1 Cucharada de Mantequill...


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