Plato - página 498

Ingredientes: 1 cogote de merluza grande, 150 g 1 cebolla mediana cortada en juliana 180 g de patatas cortadas finas 6 cucharas de fumet de pescado 1 cuchara de...

Ingredientes: 4 calabacines blancos medianos 180 g de cordero picado, usé lechal 75 g de arroz redondo, usé calasparra aceite de girasol u otro, pero suave sal...

Ingredientes: 1,200 kg de conejo partido en 4 trozos 1 bolsa de asar y su cierre 3 cucharadas de laurel molido 2 cucharadas soperas de salsa de soja 2 vasitos...

Ingredientes: 200 g de tenera 100 g de espinacas 1 puerro 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado 2 ajos 1 vaso de vino blanco Perejil Pimienta negra Aceite oliva...

Ingredientes: 2 kg de costilla de cerdo 1 vaso grande de fanta de naranja 1 vaso pequeño de vino blanco 1/2 vaso pequeño de aceite de oliva virgen 1/2 sobre de...

Ingredientes: 1 Kg de Cangrejos de Rio 500 g de Tomate Frito Casero 1 Pimiento 1/2 Cebolla 1 Guindilla Sal 3 Cucharadas de Aceite de Oliva

Ingredientes: Magret de pato Zanahoria en tiras Cebolla caramelizada Láminas de pasta brick huevo para pintar Caramelizar la cebolla

Ingredientes: 1,5 Kg higaditos de pollo 1 taza de vino Málaga 1 Taza de Brandy 0,6 l. Nata 800 g Tocino Sal Pimienta negra molida 4 claras de huevos 100 g...

Ingredientes: carne 4 cucharadas oscuro estragón mostaza Juliana de cebolla El aceite de oliva virgen Chorrete extra Un vaso de agua Puré de Manzana Mostaza al...

Ingredientes: 220 g de arroz Media cebolla picada 2 dientes de ajo picados Un puñado de pimiento rojo y verde en trozos Un puñado de guisantes congelados Un...

Ingredientes: 1 cuadradito de espinacas congeladas 8 langostinos o gambas 1 cebolla 1 diente de ajo 1 chorro de vino blanco 1 cucharada de maizena leche queso...

Ingredientes: Una bandeja de setas 3 dientes de ajo 100 g de taquitos de jamón serrano perejil Sal y aceite de oliva

Ingredientes: Burguer de atún Albóndigas de atún con tomate Chipirones en su tinta Chipirones encebollados Filete de atún a la plancha Filete de atún en salsa...

Ingredientes: Tallarines 500 g de berberechos 1 cebolla 6-8 dientes de ajo 2 cucharadas de zumo de limón 1 vaso de vino blanco seco 1 guindilla 1 cucharadilla...

Ingredientes: 100 g de lentejas 1 pimiento rojo pequeño 1 pimiento verde pequeño 3 dientes de ajo 2 patatas grandes 1 zanahoria 1 tomate grande 1 chorizo...

Ingredientes: 375 gr ó 400 gr de agua 150 gr de tomate frito Hida 150 gr de macarrones 25 gr de aceite 1 paquete de preparado para fajitas de Mercadona Sal...

Ingredientes: 1 Berenjena Aceite de oliva Harina Queso rallado o en polvo Miel blanca y de caña Sal, pimienta y nuez moscada Pasta Cubo de caldo

Ingredientes: 250 g de Margaritas con vegetales 125 g de Tiras de bacon 250 g de Nata para cocinar 150 g de Sofrito con cebolla ( Gallina blanca ) 100 g de...

Ingredientes: Penne Rigate Hilos de chorizo Espuña Hilos de jamón Espuña Cebolla troceada Agua Sal Aceite Colorante alimentario Tomate frito 1 Diente de ajo 1...

Ingredientes: 50 g de palitos de surimi 3 palitos más o menos 1 huevo cocido 1 rodaja de piña en almíbar bien escurrida 2 cucharadas soperas de mayonesa 1...

Ingredientes: Atún Cebolla Orégano Aceite de oliva Una cucharada de harina Sal

Ingredientes: 2 dientes de ajo laminados 1 pimiento del piquillo escurrido 1 pimiento del piquillo escurrido y cortado en tiras 1 pimiento verde ½ kg de tomate...

Ingredientes: 250 g de angulas de trigo 30 g de ceps secos 100 cc de aceite de oliva virgen 1 cep fresco 10 langostinos frescos

Ingredientes: 160 g Carne pica mixta (vacuno-cerdo) 8 rebanadas de pan 1 patata grande 8 huevos de codorniz Cebollino picado Sal Pimienta Aceite de oliva virgen