Ingredientes: 100 g de camarones grandes 200 g de camarones pequeños 3 cucharadas de aceite de oliva 1 pizca de cúrcuma (2 g aprox) 1 pizca de jengibre en...
Ingredientes: 2 dientes de Ajo 1 Cebolla 1 Pimiento verde 1 Tomate 2 hojas de Laurel Azafrán en hebra 16 Gambas 16 Almejas 1 Chorrito de Vino Blanco 1 ½ l de...
Ingredientes: Habas. . Cebolleta. Una cabeza de ajo tierna. Unos trocitos de jamón ( con su tocinillo, que le va muy bien). no poner ninguna sal. Aceite y un...
Ingredientes: 16 gambas 4 filetes de lenguado 400 g de fideos gruesos 1 cebolla 1 diente de ajo 1 tomate maduro 3/4 de litro de caldo de pescado 1 chorrito de...
Ingredientes: 4 obleas de arroz para rollos de primavera 5 botones de rosa para infusión 1 y 1/2 vaso de agua mineral 4 lonchas de jamón serrano 1 hoja de...
Ingredientes: 4 pechugas de codorniz 1 chorrito de aceite de sésamo pimentón dulce, pimienta negra recién molida aceite de guindilla, tomillo fresco sal (para...
Ingredientes: Para la masa ; (salen 2 pizzas medianas) 400 g de harina 200 g de agua tíbia ( si puede ser mineral mejor) 1/2 sobre de levadura (esa del sobre...
Ingredientes: Guarnición de arroz al curry: 180 g de arroz 30 g de pasas 1 diente de ajo 300 g de agua 1/2 cucharadita de sal 30 g de aceite de oliva virgen...
Ingredientes: 800 g de habas desgranadas 200 g de tocino entreverado 300 g de butifarra negra 1 manojo de ajos tiernos 3 cebolletas 2 tomate2 maduros 1 atado de...
Ingredientes: 400 g de garbanzos 1 cuharadita de bicarbonato de sodio 3 costeletas de cerdo 2 cebollas 5 dientes de ajo 300 g de arroz Cantidad necesaria de...
Ingredientes: 1 kg Patatas 800 g carne de cerdo a tacos 1 Zanahoria 1 Puñado de guisantes congelados 1 Cazo de caldo de carne KNORR 1 Copita brandy 1 Cebolla...
Ingredientes: 500 g de harina 8 g de sal 320 ml de agua 5 g de levadura 10 g de germen de trigo 1 Pizca de nuez moscada 1 Pizca de canela molida 1 pizca de...
Ingredientes: 12 espárragos blancos o verdes 6 rebanadas de jamón cocido 2 dl de leche 2 huevos 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas grandes de queso grana...
Ingredientes: 150 g de arroz bomba 300 g de merluza limpia Restos de pescado para el caldo 2 alcachofas 2 cebolletas 3 ajos frescos 150 g de judías verdes 450...
Ingredientes: - 750 g de carne de guisar de ternera - 8 tomates deshidratados Trevijano - 8 dientes de ajo - 4 cucharadas soperas de salsa de soja - 4 cucharadas...