Plato - página 430

Ingredientes: 1 trucha grande lonchas de mojama de atún 1 bote de huevas rojas de lumpo para decorar ramito de eneldo pan rallado de limón pan rallado y piel...

Ingredientes: 300 g de alubias blancas Una cebolla mediana Un puerro Una patata mediana 5 ó 6 dientes de ajos enteros y pelados Una zanahoria Caldo de pollo...

Ingredientes: 4 pimientos rojos medianos 12 gambas peladas grandes 2 rodajas de merluza 1 puerro hermoso 2 patatas medianas picada de ajo y perejil sal y aceite...

Ingredientes: 1 kg. de lomo en una pieza 3 naranjas 1 cucharada de caramelo líquido 1 cebolla grandota 1 zanahoria 1 vasito de vino dulce 1 bote pequeño de...

Ingredientes: 8 pimientos de cornicabra 2 tomates medianos, bien maduros 2 dientes de ajo Sal, aceite de oliva

Ingredientes: 1 kg. de ventresca de bacalao en salazón 1 cebolla grande, 1 pimiento verde , 5 dientes de ajo, 8 tomates maduros, guindilla roja seca, 4 pimientos...

Ingredientes: 4 calabacines jamón cocido cortado en tiritas queso semi-curado cortado en lochas harina pan rallado pimiena negra sal perejil ajos y aceite

Ingredientes: 4 pechugas hermosas de pollo "a saciedad" 3 naranjas de zumo 1 Cd de aceite 40 ml de licor de naranja 10 g de azucar 1 ct maicena 4 clavos de olor...

Ingredientes: 350 g de hígado de ternera 120 g de baicon 1 cebolla picada 2 hojas de laurel 100 g de zanahorias 1 brick de nata pequeño para montar 70 g de...

Ingredientes: 250 gr de atún 2 papas grandes 2 cebollas 24 tomates cherry Pimiento verde Romero Sal Aceite de oliva

Ingredientes: 1 ½ kg. de morralla (pescados pequeños de roca) 2 kg. de gallina (cortada a rodajas de unos tres dedos) 2 kg. de patatas (cortadas a rodajas de...

Ingredientes: 500 g de Jamón Ibérico Queso Tierno 2 Huevos 250 ml de Leche Pan de molde sin corteza Mantequilla

Ingredientes: 400 g de salmón fresco ½ kg de tomates 400 g de espinacas 2-3 cucharadas de Harina 1 l de Leche 1 cebolla Laurel Pasta de lasaña Queso rallado en...

Ingredientes: Bonito fresco Huevos Sal Palitos de surimi Pan rallado Harina Aceite

Ingredientes: 2-3 trozos de osobuco 3 patatas 1 cebolla 1 pimientos verdes 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo pimienta negra comino jengibre azafrán perejil...

Ingredientes: 2 pastanagues 1 pebrot verd 1 tomàquet 3 carxofes 12 tasses caldo vegetal 1 picada feta amb ametlles, avellanes, pinyons, 2 culleradetes de polpa...

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre(normalmente para la quiche se usa la pasta brisée) 10 flores del calabacín 18 langostinos 200 ml de nata fresca 3 yemas de...

Ingredientes: 400 g de guisantes 200 ml de nata para cocinar 100 g jamón curado 2 patatas 1 pastilla de avecrem 1/2 l de agua 2 cucharadas de aceite 1 pellizco...

Ingredientes: Rebanadas de pan de molde 7 huevos Jamón York Queso en lonchas que funda bien

Ingredientes: 2 calabacines 2 berenjenas champiñones carne picada 2 botes de tomate triturado con cebolla sal pimienta aceite de oliva pan tostado

Ingredientes: 1 pechuga de pollo (cortada en trozos) 1 pimiento 1 tomate 1 cebolla 2 dientes de ajo Zanahorias baby 1 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua Sal 1...

Ingredientes: Un kg de calabaza. Un puerro. Una cebolla. Dos vasos de agua. Aceite de oliva virgen extra. Sal.

Ingredientes: 4-6 filetes finos de pechuga de pollo un chorrito de aceite de oliva un puñado de granillo de almendra tostado Para hacer pesto verde: un puñado...

Ingredientes: 1 lubina grande 2 patatas 1 pimiento 1 tomate 1/2 cebolla 3 dientes de ajo aceite de oliva 1 manojito de cilantro especias morunas una cucharada...