Magro con tomate

Ingredientes

• 1/2 kg de magro de cerdo troceado
• 400 g de de tomate triturado
• 1 ajo
• 1/2 cebolla
• 1/2 vaso de vino blanco
• 1 cucharada sopera de vinagre
• orégano
• pimentón dulce
• sal
• pimienta
• aceite de oliva
• 1 hoja de laurel