Entrecôte relleno y envuelto en hojaldre; el 2.º plato de la cena

Name: Entrecôte relleno y envuelto en hojaldre; el 2.º plato de la cena
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: Mantequilla; Y el jugo de la carne como base; Salsa Perrys; Mostaza; Nata; Un chorrito de brandy; Perejil y una seta grande bien picaditos