Plato - página 293

Ingredientes: 1 Roti de añojo de 1,2 kg, 1 cebolla, 2 zanahorias, 1 tallo de apio, 4 tomates pelados, 1 cuchara de tomate frito, caldo, aceite, perejil, sal y...

Ingredientes: dos o tres muslitos de pollo por persona un limón 2 patatas grandes sal pimienta negra perejil oregano aceite de oliva ajo

Ingredientes: 60 g de papada ibérica 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 1 viera 1 manzana reineta una cucharada de azúcar queso tetilla

Ingredientes: 3 pichones bien limpios aceite Sal pimienta 150 g de arroz 400 ml de caldo de ave Una cebolleta fresca La de toda la vida : 3 pichones Un vaso de...

Ingredientes: 1 kg de merluza 1/4 de almejas harina para rebozar 1/4 de guisantes Para la salsa: 2 ó 3 dientes de ajo una cucharada de harina un huevo cocido...

Ingredientes: 8 lonchas de panceta, 8 huevos 4 chorizos 4 cebollas pequeñas 4 tomates aceite sal.

Ingredientes: 5 papas grandes Harina a ojo 300 gramos 1 huevo Sal al gusto 2 cucharadas de mantequilla Queso parmesano o enmental rallado Salsa al gusto

Ingredientes: 250 g de berenjenas 130 g de pimiento rojo 50 g de aceite de oliva 3 huevos 1 cucharadita de sal pimienta 1 litro de agua

Ingredientes: 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 cubilete de aceite de oliva 100 g de jamón serrano 1 cubilete de vino blanco 300 g de almejas 200g de gambas...

Ingredientes: 4 Filetes pequeños de vacuno Pan rallado 2 huevos ajo perejil parmesano rallado leche sal y aceite

Ingredientes: 1 diente de Ajo 2 Kg de Tomate 1 Trozo de pimiento rojo 1 Trozo de manzana roja Aceite de Oliva Vinagre Sal

Ingredientes: 1/2 k. de carne de res en tiritas 1 brócoli medianón partido en arbolitos pequeños 1 1/2 tz. / 375 ml. de leche de coco 155 g. de maní TOSTADO 1...

Ingredientes: 2 latas de pimientos del piquillo. 4 latas de bonito. 2 cebollas. 3-4 huevos. Un poco de harina.

Ingredientes: 100 g de copos de avena 110 g de cebolla 110 g de puerro 70 g de zanahoria 10 g de salsa de soja 30 g de aceite de girasol sal 1 pastilla de caldo...

Ingredientes: 1 salchicha de franfourt 1 loncha de queso ketchup 1 loncha de bacon

Ingredientes: 1 pechuga de pollo grandota, o sea, como 600 gr. 4 dientes de ajo 1 c. de granos de pimienta 1/2 taza de vino blanco 1/2 taza de caldo de pollo 1...

Ingredientes: 1 bote de patatas cocidas 2 kg 540 g de jamón serrano en lonchas muy finas 22 chorizos Sabrosanos 21 2 cuchara a té de cominos 1/2 cuchara a té de...

Ingredientes: 6 salchichas wienerli ( frankfurt) cocidas 250 g queso Appenzell 6-7 pepinillos agridulces 1 yogurt natural 2 cucharadas soperas de mostaza 1...

Ingredientes: 1 churrasquito de 160 g sin piel y sin espinas 2 lonchas de tocineta (bacón, panceta) 1 rama de cilantro finamente picado 1 rama de perejil...

Ingredientes: caracolas gigantes, de pasta dos latas de foiegras dos cucharadas, de variantes troceados para ensaladilla queso philadelphia, jamón York tomate...

Ingredientes: Langostinos Patatas 1 cebolla 1 puerro 2 dientes de ajo 1 tomate maduro 1 cucharadita de curry ( picante o dulce, a nuestro gusto) 1/2 vaso de...

Ingredientes: aceite de oliva virgen extra 1 calabacín pelado cortado en trozos gruesos 1/2 pimiento verde cortado en juliana 1/2 cebolla cortada en juliana 1/2...

Ingredientes: 400 g de pechuga de pollo cortada en cubos 1/2 cebolla cortada en cubos 4 calabazas cortada en medias lunas 1 cucharada de fecula de maiz 1...

Ingredientes: 1/2 kg filet de trucha 1/2 kg filet de merluza 1/2 kg filet de boga 2 huevos 4 cebollas sal azúcar pimienta 1/2 kg zanahoria harina de matzá 1...