Ingredientes: 1 tortilla de patatas ya hecha (yo la compro en el Mercadona) Jamón cocido (el número de lonchas depende de su tamaño, yo uso 4 de las cuadraditas...
Ingredientes: 2 filetes de panga 1 copa de vino blanco Unas gambas 1/2 cebolla 2 ajos Perejil 1 cucharada sopera de harina 1/2 cucharada de pimentón molido 1...
Ingredientes: 1 caja de compango asturiano (morcilla , chorizo y panceta salada) 2 latas de judías de aprox 400 gr cada una (peso neto) 1 cebolla pequeña o la...
Ingredientes: Bacalao fresco (Yo lo hice con un lomo que pesaba unos 350 g) Harina 1 Cebolla 1 patata 3 Dientes de ajo Hebras de azafrán 150 g champiñones...
Ingredientes: Para cuatro tomates: 4 tomates de tamaño mediano 250 grs de salchichas frescas 1 cebolla pequeña 1/2 cucharada de pan rallado 1/2 cucharada de...
Ingredientes: 300 gr de solomillo de Atún rojo 250 gr de pasta, en este caso spaghetti 4 dientes de Ajo Aceite de Oliva Virgen Perejil picado 2 cucharadas de...
Ingredientes: Para el salmón 400 gr de salmón fresco 1 cucharilla de miel 2 cucharas de mostaza 2 cucharas de aceite de oliva 1/2 cebolleta 1/2 pimiento rojo...
Ingredientes: 1 hueso de jamón ibérico 1 punta de jamón ibérico 1/2 bolsa de acelgas frescas 2 cucharadas de tomate frito casero 1/2 bote pequeño de judías...
Ingredientes: 1/2 de carne picada mixta ( también puede ser de sólo ternera o incluso de pollo y pavo ) 2 huevos crudos 2 cucharadas de pan rayado ( le tuve que...
Ingredientes: 1 buey de mar cocido de unos 400 grs 1 huevo duro 3 palitos de cangrejo 3 cucharadas de couscous zumo de 1/2 limón un poco de pimienta blanca
Ingredientes: 1 bolsa de gnochis de 500 gr o gnochis caseros 1 pera conference 100 gr de gorgonzola 30 gr de piñones semillas de sésamo 2 cucharadas de vino...
Ingredientes: 1 kilo de patatas. 3 puerros. 3 hojas de laurel. 150 g de bacalao desalado, si es fino dejar la noche anterior en agua y si es grueso mas horas....
Ingredientes: 400 grs. de espaguettis. 800 grs. de tomate frito (en éste caso casero). 1 lata de carne "CORNED BEEF". Ah! y agua y sal para cocer los...