Plato - página 298

Ingredientes: 4 rodajas de melva 4 dientes de ajos grandes 2 hojas de laurel 10 granos de pimienta negra 6 piezas de clavo de olor 200ml de vinagre de manzana...

Ingredientes: -berenjena -pimiento rojo -pimiento verde -2 dientes de ajo -perejil -aceite de oliva -medio vaso de sidra -sal

Ingredientes: Contramuslos de pollo sin piel un par de dientes de ajo aplastados un chorritín de brandy medio vaso de vino blanco unas gotas de vinagre de módena...

Ingredientes: Para 4 pax: Para el salmón: 600 grs. de supremas de salmón. C/s. de comino en polvo, pimentón dulce, pimienta negra, cilantro seco, tomillo,...

Ingredientes: Pimiento rojo y verde Acelgas Champiñones Alubias (de bote de cristal) Arroz 2 cucharadas de tomate Pimentón dulce Aceite y sal

Ingredientes: PARA 8 PERSONAS 1/2 KG DE COSTILLAS DE CERDO EN TROZOS PEQUEÑOS 1/2 DE PANCETA DE CERDO FRESCA TAMBIEN TROCEADA EN PEQUEÑOS TROZOS 4 MORCILLAS DE...

Ingredientes: *Ingredientes* Filetes de pollo finitos Bacon Tranches Queso para gratinar

Ingredientes: Cinta de lomo (cortado en filetes) 1 Cebolla 1/2 Zanahoria 1 Diente de Ajo 1 Hoja de Laurel 1 Chorrito de Brandy Vino Blanco Aceite de Oliva Sal...

Ingredientes: 1 kg de Buey 1 Cebolleta 1 Pimiento verde Un trozo de pimiento rojo Un huevo cocido Aceite Vinagre,sal y Mayonesa

Ingredientes: 2 sepias de ración, limpias 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 1/2 bote de tomate triturado natural 1 y 1/2...

Ingredientes: 2-3 contramuslos de pollo sin piel por personas 10 ciruelas (yo usé ciruelas de piel roja y carne anaranjada) 4 cucharadas soperas de azúcar...

Ingredientes: 500 gr. de Pasta (yo he puesto macarrones) 4 Huevos Duros 4 Latas de Atún Aceite de Oliva Virgen Extra Sal

Ingredientes: Ingredientes para dos personas: 2 lenguados pequeños o uno grande. 2 patatas grandes, media cebolla, vino blanco, sal y pimienta.

Ingredientes: *Ingredientes* Alitas de pollo Una bolsa de horno para costillas con salsa barbacoa 3 Patatas Canónigos y acompañamiento de ensalada

Ingredientes: 4 tazas de arroz hervido 450 g de ternera muy finamente cortada 1 cebolla 2 tazas de caldo Dashi 5 cucharadas de Salsa de Soja 3 cucharadas de...

Ingredientes: 4 a 6 Patatas medianas 4 Zanahorias 1/4 de Gambas blancas, las podéis comprar arroceras. 2 Huevos duros 10 Palitos de cangrejo Mayonesa casera Sal...

Ingredientes: 1 kg de paleta de novillo 2 cebollas grandes 3 dientes de ajo 2 zanahorias mediana 1 morrón o pimiento rojo 2 varas de apio (pedido a la verdulera)...

Ingredientes: 4 trozos de bacalao, desalado 3 dientes de ajo Aceite

Ingredientes: 1 conejo harina coñac laurel Agua Para la picadura: 3 dientes de ajo un puñado de almendras un puñado de piñones el hígado del conejo bien frito...

Ingredientes: 1 pollo troceados y sin piel 5 dientes de ajos 1 hoja de laurel 3 guindillas medio vaso de vino blanco aceite sal 1 pastilla de caldo de pollo (o...

Ingredientes: 1 Pollo de 1,5 a 2,5 kilos 1 Cebolla 1 puñado de almendras 1 vaso de vino blanco o 3/4 de jerez 1 o 2 huevos 1,5 cucharadas soperas de harina sal 1...

Ingredientes: 1 trozo de repollo de la parte blanca 1 diente de ajo 1 manzana reineta unas aceitunas negras aceite de oliva virgen extra

Ingredientes: 2 doradas en filetes 2 ajos picados perejil picado 25 g de jamón ibérico muy picado 1/4 cucharadita piménton dulce de la Vera sal aceite de oliva...

Ingredientes: Por cada kilo de lomo utilizaremos: 70 gr de uvas pasas (o ciruelas) 70 gr de almendras fileteadas 70 gr de orejones de manzana (o melocotones) 70...