Plato - página 291

Ingredientes: morcilla de burgos pimientos de piquillo sal y azúcar papa cebolla pimiento verde tomillo aceite

Ingredientes: 2 Solomillos de cerdo aceite de oliva 3 cebollas 2 dientes de ajo 200 gramos de membrillo 400 cc de caldo de carne unas cuantas nueces unos...

Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1/2 cebolla 3 zanahorias 1 puerro Aceite Sal 1 vasito de vino blanco 1 pastilla avecrem Un poco pimienta Una hoja laurel

Ingredientes: 1/2kg de espinacas una cucharadita de harina leche sal y pimienta nuez moscada aceite queso parmesano

Ingredientes: 1 kilo de cazón 2 o 3 dientes de ajo 2 rebanadas de pan 1 cucharada de pimentón dulce Cebolla Aceite Sal Pimienta Orégano

Ingredientes: 1 kg de jamón en un pedazo 1 vaso de vino blanco una ramita de canela granos de pimienta agua aproximadamente 3 hojas de gelatina azúcar una salsa...

Ingredientes: Zanahorias: 3 medianas Calabacín: 1 grande o 2 pequeños Cebolla: 1 grande o 2 pequeñas Champiñones: 1 lata grande. Puerro: 100 g o 1 puerro...

Ingredientes: El caldo: Pescado de roca o cabezas guardadas.(no utilizar el hueso de emperador,ni pescados con pieles,ya os lo conté) Cáscaras de mariscos....

Ingredientes: Para las albóndigas: Carne picada de cerdo Carne picada de ternera Pan remojado en leche 1 huevo Ajo, perejil, sal, pimienta harina Aceite. Para el...

Ingredientes: 1 lomo de atún Sal gorda Azúcar un puñado de avellanas un puñado de almendras perejil aceite de oliva aceite zumo de limón 1 cucharada de picada...

Ingredientes: Medio Kilo de carne picada 1 huevo 2 dientes de ajo Un poco de perejil 1 rebanada de pan de molde Medio vaso pequeño de leche Pan rallado Aceite...

Ingredientes: Setas de estacion Pimienta Orégano Reduccion de modéna Aceite de oliva Virgen extra Sal Para el pesto de nueces : Aceite de oliva Albahaca fresca...

Ingredientes: 4 cucharadas soperas colmadas de harina de arroz integral. 1/4 de vaso de agua 1 cucharada sopera colmada de tahini. Un puñado generoso de brotes...

Ingredientes: 1º parte para el sofrito: 350 g de cebolla 50 g de mantequilla 30 g de aceite de oliva 2º parte 200 g de nata ó leche evaporada 200 g de dulce de...

Ingredientes: 180 g de arroz 2 salchichas vino blanco caldo 1/2 cebolla parmesano aceite pimienta y sal

Ingredientes: Ingredientes: Pimientos de colores 500 g de Carne de ternera picada 100 g de taquitos de Jamón Serrano 1 Cebolla Grande 1 Zanahoria 3 Dientes de...

Ingredientes: 200 g de champiñón 250 g de carne picad de pollo 2 calabacines medianos 1 cebolla pequeña 5 huevos sal 20 g de aceite 20 g de aceite 1 tomate de...

Ingredientes: 1 cabeza de brócoli 1 salchicha un diente de ajo vino blanco guindilla sal y aceite

Ingredientes: lomo de cerdo cortado en libritos una cuña de queso brie jamón serrano pan rallado huevo

Ingredientes: 1 Roti de añojo de 1,2 kg, 1 cebolla, 2 zanahorias, 1 tallo de apio, 4 tomates pelados, 1 cuchara de tomate frito, caldo, aceite, perejil, sal y...

Ingredientes: dos o tres muslitos de pollo por persona un limón 2 patatas grandes sal pimienta negra perejil oregano aceite de oliva ajo

Ingredientes: 60 g de papada ibérica 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 1 viera 1 manzana reineta una cucharada de azúcar queso tetilla

Ingredientes: 3 pichones bien limpios aceite Sal pimienta 150 g de arroz 400 ml de caldo de ave Una cebolleta fresca La de toda la vida : 3 pichones Un vaso de...

Ingredientes: 1 kg de merluza 1/4 de almejas harina para rebozar 1/4 de guisantes Para la salsa: 2 ó 3 dientes de ajo una cucharada de harina un huevo cocido...