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Fajitas de puerco

Name: Fajitas de puerco
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: es
Ingredients: -1 libra de lomo de cerdo, cortes de 3x1x1/8 de pulgada; -1/2 cebolla mediana, pelada y picada; -1 pimiento verde, sin pepas y picado; -2 cucharaditas de aceite vegetal; 4 tortillas de harina calentadas

Plato

2 porciones

10 min

5 min

Fácil

907 Kcal

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10

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Delicio plato de carne cocido con rapidez

Ingredientes

Número de partes: 2

1 libra de lomo de cerdo, cortes de 3x1x1/8 de pulgada
1/2 cebolla mediana, pelada y picada
1 pimiento verde, sin pepas y picado
2 cucharaditas de aceite vegetal
4 tortillas de harina calentadas

Preparación

Calienta el aceite en una sartén con teflón a temperatura media.
Fríe el cerdo, las cebollas y el pimiento verde 4 ó 5 minutos, hasta que el cerdo esté ligeramente dorado.
Pon la carne con los vegetales dentro de la tortilla y sirve.

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