Petitchef

Hummus con sésamo negro

Plato
2 porciones
15 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
300 gr de Garbanzos secos

1 diente de ajo

Zumo de medio limón

2 cucharadas de tahina


Sésamo negro

Preparación

  • Una vez tenemos los garbanzos cocidos, los trituramos junto con el diente de ajo, el zumo del limón, el tahin, y la sal.
  • Lo servimos en una cazuela pequeña, y la aliñamos con sésamo negro y un chorrito de aceite.

    Ponemos unas tostadas para tomar esto, si son integrales mejor.

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