Humus

29 recetas

Hummus libanés cremoso

(68 votos), (13) , (637)

Acompañamiento Fácil 5 min

Ingredientes: 250 gr de garbanzos cocidos y escurridos 1 diente de ajo 50 ml de aceite de sésamo zumo de 1/2 limón 1 pizca de sal 1 cdita aceite de oliva 1 p...

Cupcakes de pepino y hummus

(67 votos), (11) , (414)

Aperitivo Fácil 10 min

Ingredientes: 1 pepino 200 gr de hummus pimentón dulce sésamo...

Hummus suave

(39 votos), (2) , (210)

Aperitivo Fácil 20 min

Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos (400gr) 150 ml aceite de oliva 1 limón 1 cdita de comino 1 cdita de pimentón (dulce o picante, al gusto) Sal Pimien...

Hummus de aguacate

(14 votos), (1) , (383)

Aperitivo Fácil 5 min

Ingredientes: 100 gr de garbanzos cocidos 1 aguacate perejil fresco sal pimienta zumo 1/2 limón 1 cda tahini...

Hummus de zanahoria

(12 votos), (1) , (334)

Aperitivo Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: 100 gr de garbanzos cocidos 200 gr de zanahorias 1 cda de aceite de oliva 1 cda de tahini zumo de 1/2 limón perejil sal pimienta...

Recetas indispensables para una comida vegana

(9 votos)

Vas a hacer una cena familiar o entre amigos, pero antes debes preguntar si alguien tiene un régimen alimentario especial. Puede ser que tus conocidos sean intolerantes a la lactosa, celiacos, vegetarianos, alérgicos al marisco... Pero puede ser que hayan decidido...

Huerto de pascua (hummus con verduras)

(5 votos), (74)

Aperitivo Fácil 10 min

Ingredientes: Para el hummus: 500 gr de garbanzos (cocidos y escurridos) zumo de 1 limón 1 pizca de sal 100 ml de aceite de sésamo 1 diente de ajo Verduras ...

Hummus de remolacha

(4 votos), (2) , (167)

Aperitivo Fácil 5 min

Ingredientes: 250 gr de garbanzos cocidos 1 remolacha (cocida) zumo de 1/2 limón perejil sal pimienta 1 cda tahini 1 diente de ajo...

Hummus casero fácil y rápido

(270 votos), (23) , (1097)

Entrante Fácil 2 min 1 min

Ingredientes: 2 dientes de ajo medianos 400 g de garbanzos cocidos 60 g de agua 30 g de zumo de limón 40 g de sésamo tostado 5 g de Sal 70 g de aceite de oliva vir...

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Hummus, pasta de garbanzos

(98 votos), (18) , (525)

Plato Fácil 20 min

Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos (unos 400 g escurridos) 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 diente de ajo Jugo de limón Pimentón dulce 2 cucharada...

Hummus de berenjena

(20 votos), (1) , (27)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 o 3 berenjenas medianas 1 diente de ajo zumo de medio limón pimienta negra y paprika (si os guste el picante) aceite de oliva sal...

Recetas clásicas y originales para hacer con garbanzos

(6 votos), (2 comentarios)

El garbanzo es una deliciosa legumbre que permite elaborar sabrosos platos tradicionales. Fuente de fibra y minerales así como ricos en lecitina son un alimento imprescindible en la dieta mediterránea que ayuda a controlar los niveles de colesterol. Los garbanzos...

Hummus al pimentón

(18 votos), (3) , (607)

Entrante Medio 20 min 10 min

Ingredientes: 200 gr de garbanzos cocidos 75 cc de agua de la cocción 1 diente de ajo 2 cucharadas de jugo de limón 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de c...

Vasitos de pepino rellenos de paté y hummus de ... altramuces

(16 votos), (1) , (22)

Aperitivo Medio 30 min 10 min

Ingredientes: 100gr de altramuces, pelados dos tomates pequeños una cucharada sopera de aceite de oliva una rebanada de pan de molde orégano y sal...

Humus líbano y tahini casero

(5 votos), (19)

Aperitivo Fácil 15 min 2 min

Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 1 cucharada de semillas de sésamo ( ajonjoli) ó tahini 1/2 cucharada de sal 1/2 cucharadita de pimienta 1/2 limón exprim...

Hummus de arvejas o guisantes congelados

(4 votos), (20)

Entrante Medio 30 min

Ingredientes: 300 g de arvejas 2 cucharadas de tahine comino 1 cucharadita sal y pimienta a gusto aceite 50 cc jugo de limón colado a gusto 2 cucharadas de yogur na...

Hummus Tradicional

(2 votos), (19)

Acompañamiento Fácil 15 min

Ingredientes: 210 gr de Garbanzos Cocidos c/n de Agua de Garbanzos 1 Diente de Ajo Picado 30 ml Jugo de Limón 30 g de Tahini o 35 g de Sésamo Tostado Un chorr...

Hummus

(1 voto), (17)

Postre Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 400 g de garbanzos cocidos 2 cucharadas de Tahiné 1 dientes de ajo El zumo de medio limón 100 ml de aceite de oliva aprox 1 ramita de perejil Piment...

Hummus con sésamo negro

(1 voto), (6)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 300 gr de Garbanzos secos 1 diente de ajo Zumo de medio limón 2 cucharadas de tahina Sal Sésamo negro...

Humus de judia blanca

(39 votos), (9) , (86)

Entrante Fácil 15 min

Ingredientes: 1 bote de judía blanca cocida 1 tomate 1/2 cebolla tierna limón comino orégano aceite y sal pimentón dulce...

Hummus de arvejas o guisantes frescos

(10 votos), (12)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 300 g de arvejas frescas o guisantes 1 diente de ajo aceite cantidad necesaria jugo de limón colado a gusto 2 cucharadas de yogur natural sal y pimie...

Humus de arvejas (hummus)

(4 votos), (5)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 2 tazas de arvejas partidas aceite de oliva 2 cucharadas 1 cucaradita de café de comino en polvo 2 dientes de ajo 2 cucharada de yogur natural jugo de...

Arroz salvaje con hummus de lentejas y chipirones.

(3 votos), (29)

Plato Medio 30 min 90 min

Ingredientes: 250 gramos de lentejas. 150 gramos de arroz salvaje. 300 gramos de chipirones. 4 pimientos de piquillo (de los de bote) 1 cebolla mediana. 1 pimi...

Tosta de bacalao y humus

(2 votos), (10)

Entrante Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 300 g de garbanzos de Fuentesaúco 1 cucharada generosa de tahina 1 chorro de aceite de oliva virgen El zumo de un limón y sal...

Canelones de berenjena y hummus

(2 votos), (1) , (10)

Entrante Medio 15 min 15 min

Ingredientes: 1 berenjena 16 tomates cherry 400 g de garbanzos cocidos 2 dientes de ajo 30 g de tahini Zumo de 1/2 limón 1 rama de cilantro fresco 1/2 cucharada de...

Hummus {Crema árabe de garbanzos y tahini}

(1 voto), (13)

Aperitivo Fácil 5 min 12 min

Ingredientes: 150 gr de garbanzos secos (puesto a remojar la noche anterior o un bote de 400 gr de garbanzos cocidos) 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de o...

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