La AESAN alerta de salmonella en un tahini de sésamo: lote afectado y qué hacer

martes 27 octubre 2026 10:30 - Patricia González
La AESAN alerta de salmonella en un tahini de sésamo: lote afectado y qué hacer
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) publicó el 26 de octubre de 2026 una alerta por presencia de Salmonella spp. en un lote de Pure Sesame Tahini de la marca Arkan vendido en España.

El producto afectado es un bote de plástico de 400 g, con lote 0257502493 y fecha de caducidad 12/2027. No debe consumirse.

Marca, lote y fecha: cómo reconocer el tahini afectado

Marca, lote y fecha: cómo reconocer el tahini afectado
Comprueba los tres identificadores juntos en la etiqueta:
• Producto: Pure Sesame Tahini.
• Marca: Arkan.
• Lote: 0257502493.
• Fecha de caducidad: 12/2027.

El envase es un bote de plástico de 400 g. La alerta oficial se refiere a este producto y lote concretos. La AESAN identifica el tahini como procedente de Egipto.

Dónde se ha distribuido

Según la información comunicada por la AESAN, la distribución inicial del tahini afectado se produjo en Cataluña, Comunidad de Madrid y País Vasco.

No se descarta que haya podido redistribuirse a otras comunidades autónomas. Por eso, es importante comprobar el envase independientemente de dónde se haya comprado.

Qué hacer si tienes este tahini en casa

Si el producto, el lote y la fecha coinciden con los de la alerta, no lo consumas, aunque el envase siga cerrado.

La AESAN ha trasladado la información a las autoridades autonómicas para que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Qué hacer si ya lo has consumido

Si has consumido el producto afectado y presentas síntomas compatibles con la salmonelosis, especialmente diarrea o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza, la AESAN recomienda acudir a un centro de salud.

La presencia de síntomas requiere valoración sanitaria; no presupone por sí sola un diagnóstico de salmonelosis.

Fuente oficial y fotografía del producto

Más información:  Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) 
Referencia: ES2026/648.
Patricia GonzálezPatricia González
Apasionada por la cocina y el buen comer, mi vida se mueve entre palabras bien escogidas y cucharas de madera. Responsable pero despistada. Periodista y redactora con años de experiencia, encontré mi rincón ideal en Francia, donde trabajo como redactora para Petitchef. Me encantan el Bœuf bourguignon pero echo de menos el salmorejo de mi madre. Aquí combino mi amor por la escritura y los sabores suculentos para servir recetas e historias sobre cocina que espero te inspiren. La tortilla, me gusta con cebolla y poco hecha : )

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