Petitchef

Pastel con Carne, Perejil

5 recetas
Receta Mini pasteles de carne para pascua

Mini pasteles de carne para pascua

(79 votos) , (12) , (921)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 rulos de hojaldre 12 huevos de codorniz 300 gr carne de cerdo picada 1 cebolla 1 diente de ajo 1 perejil fresco 2 yemas sal pimienta...
Receta Pastel de carne francés (hachis parmentier)

Pastel de carne francés (hachis parmentier)

(15 votos) , (2) , (720)
Plato Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: Para la carne: 2 cdas aceite de oliva 2 cebollas 70 gr de concentrado de tomate 500 gr de carne de ternera picada sal pimienta 15 gr de perejil...
Receta Pastel de carne y tortilla de patata

Pastel de carne y tortilla de patata

(53 votos) , (12) , (207)
Entrante Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 3 Patatas ½ Cebolla 3 Huevos Ternera picada (sobre 125 g) Lomo de cerdo picado (sobre 125 g) Bacon, aproxidamente 18-20 tiras Perejil 1 Ajo 2 Tr...
Receta Pastel griego de carne... un plato sencillo y que invita a disfrutar la buena vida!

Pastel griego de carne... un plato sencillo y que invita a disfrutar la buena vida!

(3 votos) , (18)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla picada Ciboulette picado muy fino 500 grs de lomo liso picado en cuadritos 300 grs de tomates en conserva pi...
Receta Pastel de pescado variado

Pastel de pescado variado

(18 votos) , (4) , (437)
Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 2 puerros 2 cebolletas ½ pimiento rojo 1 pimiento verde pequeño 2 zanahorias aceite de oliva mantequilla sal Los pescados: La carne de un...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(19 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...



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