Petitchef

Pastel de carne al microondas

Otro
4 porciones
20 min
30 min
Fácil
Ahí tienes un delicioso ingreso que constituye unplato completo.

Ingredientes

Número de partes: 4
1/2 k de carne picada de cerdo

de 4 a 6 filetes de pechuga de pollo

6 lonchas de queso gouda

bacon en tiras


pan rallado

canela molida

pimienta molida

ajo picado

perejil y sal

Preparación

  • Mezclamos en un bol grande la carne picada, los huevos batidos, sal, canela molida, pimienta molida, ajitos picados, perejil y el pan rallado. Como si fueran albondigas.
  • En un molde de plum cake ponemos mantequilla y repartimos por todos los lados, forramos el molde con las tiras de bacon, dejando que sobresalgan para luego cerrar y tapar bien el pastel.
  • Una vez forrado el molde ponemos la mitad de la carne picada y aplanamos con una cuchara, encima tapamos con 3 lonchas de gouda y sobre el queso los filetes de pechuga de pollo salpimientados, encima del pollo nuevamente el queso y sobre éste el resto de carne picada.Tapamos con las tiras de bacon que dejamos colgar y metemos al microondas 10 minutos.


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Comentarios de los miembros:

20/12/2013

No lo he hecho pero tiene que estar buenísimo!!!

(0) (0) Abuso
29/08/2013

MUY BUENA ,,LA PREPARÉ Y ES GENIAL,,,,,

(0) (0) Abuso
08/04/2012

Muy buena receta

(0) (0) Abuso
02/09/2011

Excelente...gracias

(0) (0) Abuso

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