Petitchef

Mejillón con patatas

43 recetas
Receta Mejillones con patatas fritas

Mejillones con patatas fritas

(9 votos), (5) , (99)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Mejillones a la marinera: 1 kg de mejillones 1 cebolla 1 ramillete apio 1 diente de ajo 1 ramillete de hierbas 100 ml vino blanco perejil 1 cd...
Receta Alubias, patatas y mejillones

Alubias, patatas y mejillones

(3 votos), (65)
sin gluten
Plato Medio 2h15m 58 kcal
Ingredientes: 150 gr. de alubias blancas, 3 patatas, 20 mejillones, 3 filetes de anchoas, 1/2 puerro, 4 hojas de laurel, hierbas aromáticas, aceite, vino blanco, sa...
Receta Patatas guisadas con mejillones

Patatas guisadas con mejillones

(2 votos), (7)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 1 kg y ½ de patatas peladas 1 cebolla 2 pimientos verdes 2 diente de ajo 1 ó 2 ñoras 1 dl. de vino blanco Fumet de pescado Aceite ...
Receta Patatas con chirlas y mejillones

Patatas con chirlas y mejillones

(1 voto), (1)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 1/2 de patatas 1/2 kg de chirlas 1 kg de mejillones 1 cebolla 2 d de ajo perejil sal y pimienta...
Receta Moules-frites (mejillones al vino blanco con patatas fritas)

Moules-frites (mejillones al vino blanco con patatas fritas)

(9 votos), (3)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 656 kcal
Ingredientes: un saquito de mejillones apio cebolla vino blanco mantequilla patatas aceite para freír...
12 recetas esenciales para fanáticos de la patata

12 recetas esenciales para fanáticos de la patata

(73 votos), (9 comentarios)

Las patatas, tubérculo de origen americano, es uno de los alimentos más completos. Su alta densidad y presencia de almidón las hace perfectas para freír o hervir pudiendo elaborar desde purés a diversas masas. Petitchef te trae el Top 12 de recetas con patatas.

Receta Tartar de langostinos con patata y salsa de mejillones

Tartar de langostinos con patata y salsa de mejillones

(3 votos), (39)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 patatas 500 g langostinos cocidos 30-35 mejillones berberechos pimentón aceite vinagre de manzana o el que tengais sal laurel crema de balsámico...
Receta Suquet de merluza con patatas y mejillones

Suquet de merluza con patatas y mejillones

(1 voto), (3)
Plato Fácil 15 min 18 min
Ingredientes: 700 g de merluza 1/2 kg de mejillones 750 g de patatas 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 10 avellanas tostadas 2 rebanadas de pan frito 3 ...
Receta Mejillones con patatas al estilo bruselas

Mejillones con patatas al estilo bruselas

Entrante Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Medio kilo de mejillones 2 patatas (grandes) Media cebolla Medio vaso de vino blanco 20 gramos de mantequilla Aceite de oliva virgen extra Sal...
Todos los días un menú diferente
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Receta Patatas con sepia y mejillones (tradicional y fussioncook)

Patatas con sepia y mejillones (tradicional y fussioncook)

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 3 patatas medianas tirando a grandes 1 puerro normalito , eso quiere decir no muy gordo medio pimiento rojo medio pimiento verde media cebolla unos 3...
Receta Pastel de patatas y mejillones naturales

Pastel de patatas y mejillones naturales

Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 3 patatas, 1 lata de mejillones al natural, 100 gr. de espárragos trigueros, 120 gr. de arroz largo, 1/2 cebolla, 1 diente de ajo, parmesan...
Navidad. 15 recetas para disfrutar del marisco

Navidad. 15 recetas para disfrutar del marisco

(86 votos), (8 comentarios)

¿Está pensando en el marisco para su mesa de Navidad? No tenga miedo, aquí le damos unas recomendables pautas para mantenerlo fresco y garantizar su conservación.

Receta Crema de puerros con mejillones

Crema de puerros con mejillones

(2 votos), (1) , (25)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 3 puerros medianos Aceite 2 patatas medianas 1 litro de agua 1 vaso (de vino) de leche o nata de cocina 1 vaso (de vino) de vino b...
Receta Crema de mejillones

Crema de mejillones

(31 votos), (3) , (17)
sin gluten
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 15 Mejillones hermosos, o dos latas al natural 1 zanahoria grande 1 patata hermosa 1 rama de apio un trozo de puerro 1 diente de ajo 1/4 de cebolla s...
Receta Mejillones a la crema

Mejillones a la crema

(7 votos), (12)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 200 g de cebolla 150 g de zanahoria 50 g de aceite de oliva 150 g de patata 250 g de caldo de mejillones (te quedará de la cocción...
Receta Receta gallega: guiso de mejillones

Receta gallega: guiso de mejillones

(4 votos), (1) , (31)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 1/2 kg de mejillones 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 tomate maduro perejil 3 dientes de ajo 3 patatas medianas 1 pizca de pimentón...
Receta Pasteles de bertorella y marisco en salsa de mejillones

Pasteles de bertorella y marisco en salsa de mejillones

(2 votos), (1) , (3)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. bertorella 4 patatas medianas 400 grs. de mejillones 100 grs. gambas peladas 4 vieiras 12 zamburiñas 300 grs. langostinos 200 ml. de nata líquid...
Receta Guiso de mejillones

Guiso de mejillones

(2 votos), (15)
Plato Medio 10 min 10 min
Ingredientes: 2 kilos de mejillones Fumet de pescado 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 4 patatas grandes 1 puerro 2 cebolletas perejil picado 1 1/2 cucharadas d...
Receta Canapés de puré de patata y queso y refrán

Canapés de puré de patata y queso y refrán

(2 votos), (3)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 patatas medianas 1/2 vaso de leche o nata 100 g de queso rallado ( curado o semi pero que sea sabroso) pimienta y nuez moscada unos mejillones pa...
Receta Patatas marineras ( a mi manera )

Patatas marineras ( a mi manera )

(1 voto), (3)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 3 patatas cocidas medianas 7 barritas de tronquitos de mar 1 lata de mejillones en escabeche jamón york 2 huevos cocidos salsa ligera para ensalada...
Receta Patatas marineras ( mare nostrum)

Patatas marineras ( mare nostrum)

(1 voto), (13)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 400 g. de patatas 130 g. de cebolla 2 dientes de ajo 200 g. de mejillones cocidos 200 g. de gambas 4 barritas de tronquitos de mar 6 anchoas ...
Receta Receta de mejillones estilo belga

Receta de mejillones estilo belga

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de mejillones 1 cebolla picada 2 ramas de apio troceadas 1 ramita de perejil 1 vaso de vino blanco 2 cucharadas de mantequilla 4 o 5 patatas ace...
Receta Patatas marineras con huevo

Patatas marineras con huevo

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 Kg de mejillones 3 pulpitos ya tiernos Una pescadilla mediana Patatas Un huevo por persona 1 Cebolla 3 ó 4 dientes de ajo 2 cucharadas de tomate...
Receta Alcachofas con mejillones y gambones (olla gmc)

Alcachofas con mejillones y gambones (olla gmc)

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 alcachofas grandes 4 gambones o langostinos o gambas 1/2 Kg de mejillones 3 patatas medianas 2 ajos tiernos 1 puerro 100 g de anillas de calamar 1/...
Receta Patatas marineras al brandy

Patatas marineras al brandy

 
Plato Fácil 40 min 527 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de gambas 200 g de mejillones cocidos 90 g de cebolla 1cucharada de perejil 50 g de aceite de oliva 1 cucharadita de maicena 25 g de vino 25 g...
Receta Guiso de bacalao con mejillones (fussioncook)

Guiso de bacalao con mejillones (fussioncook)

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 patatas grandes 550 g de bacalao desalado 300 g de mejillones congelados 190 g de tomate natural triturado 1 cebolla 3 dientes de ajo Pimienta negr...


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