Garbanzos con mejillones

Ingredientes

• 300 grs. de garbanzo blanco lechoso
• 2,5 kgs. de mejillón con concha
• 1/2 pimiento rojo
• 1/2 pimiento verde
• 1 tomate
• 1 vaso de vino blanco
• 1 cebolla
• 2 hojas de laurel
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• perejil picado
• sal y aceite