Petitchef

Recetas con mejillones

453 recetas
Receta Mejillones al vapor con dos salsas

Mejillones al vapor con dos salsas

(11 votos), (6)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones Aceite 1 diente de ajo Sal 40 g de pimiento rojo 40 g de pimiento verde ½ cebolleta mediana ½ tomate pequeño 2 dientes de ajo Acei...
Receta Mejillones al vapor (microondas)

Mejillones al vapor (microondas)

(10 votos), (19)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 90 kcal
Ingredientes: 1 malla de mejillones (de 500 gr aproximadamente)...
Receta Tallarines con salsa de mejillones

Tallarines con salsa de mejillones

(10 votos), (10)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 200 g de pasta larga 2 latas de mejillones al natural 200 ml de nata para cocinar Una cebolla pequeña Vino blanco Aceite, sal y pimienta...
Receta Arroz con rape y mejillones

Arroz con rape y mejillones

(8 votos), (305)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 350 g de arroz bomba. 1/2 kg de mejillones. 1/2 kg. de rape en trocitos. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1,3 litros de caldo. Azafrán. Aceite de oliva v...
Receta LENGUADO RELLENO DE MEJILLONES

LENGUADO RELLENO DE MEJILLONES

(8 votos), (2) , (25)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: * 2 Filetes de Lenguado * 250 grs de carne de mejillon * 1 cucharada rasa de maizena * 300 ml de leche * 1/2 cebolla * Op...
Receta Paté de mejillones / encuentro bloggero

Paté de mejillones / encuentro bloggero

(8 votos), (1) , (10)
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de mejillones en escabeche con su líquido y todo 2 huevos sancochados 100 g de palitos de cangrejo 2 cucharadas soperas de mayonesa sal y pi...
Receta Pasta con mejillones

Pasta con mejillones

(7 votos), (8)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Macarrones sin gluten 3 latas de mejillones al natural 1/2 vaso de vino blanco 1 cebolla picada 1 cucharadita de maicena sal Aceite de oliva Perejil ...
Receta Mejillones y almejas a la marinera

Mejillones y almejas a la marinera

(6 votos), (1) , (47)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 0,5 kg de almejas 1 cucharada de harina 10 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas 400 g de tomates triturados en conserva 6 dien...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Mejillones tigres

Mejillones tigres

(6 votos), (1) , (63)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: mejillones la carne de langostinos crudos un trozo de cebolla y pimiento verde aceite de oliva harina cebolla...
Receta Des moulees o simplemente mejillones al estilo belga

Des moulees o simplemente mejillones al estilo belga

(5 votos), (1) , (5)
sin gluten
Plato Fácil 50 min 170 kcal
Ingredientes: 1 kg de mejillones 2 ramas de apio con sus hojas 1 Cebolla hermosa Unas hojas de cilantro 5 cl de vino blanco...
Receta Mejillones al vapor picantes

Mejillones al vapor picantes

(5 votos), (19)
Plato Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones frescos 1 limón pimienta negra pimentón picante perejil sal y aceite de oliva...
Receta Mejillones con picadillo

Mejillones con picadillo

(5 votos), (31)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 kg de Mejillones 2 Tomates ensalada 2Pimientos verdes 1 cebolla Aceite Vinagre Sal Agua...
Receta Alubias con langostinos y mejillones

Alubias con langostinos y mejillones

(4 votos), (206)
Entrante Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 400 gramos de alubias, pueden ser judiones, fabes, etc... 100 gramos de langostinos pelados y limpios 300 gramos de mejillones 2 cebollas 1 pimien...
Receta Fabes con mejillones al azafran

Fabes con mejillones al azafran

(4 votos), (1) , (80)
Plato Fácil 5 min 2 horas
Ingredientes: 300grs de fabes 1/2 kg de mejillones 1 diente de ajo 8 ebras de azafran 1 cebolla 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco 1 ramita de perejil 6...
Receta Bacalao al vapor con mejillones y berberechos

Bacalao al vapor con mejillones y berberechos

(4 votos), (9)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 suprema de bacalao fresco 4 o 5 mejillones 6 u 8 berberechos 2 espárragos trigueros Un poco de vino blanco 1/2 l de agua Sal...
Receta Mejillones con nata

Mejillones con nata

(4 votos), (7)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de aceite de oliva, 100 ml de vino blanco, 200 ml de nata liquida para cocinar, una pizca de azafrán, 500 gr de mej...
Receta Ensalada de cangrejo y mejillones

Ensalada de cangrejo y mejillones

(4 votos), (11)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg. cangrejos de rio vivos 1 kg. mejillones Cebolla Aceitunas Pimiento del piquillo Vinagre de modena Aceite Sal Huevo para decorar...
Receta Mejillones rellenos

Mejillones rellenos

(4 votos), (2) , (36)
Aperitivo Medio 40 min 20 min
Ingredientes: 2 kg mejillones grandes 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 300 g bacon ahumado 1/2 l de bechamel espesa( como para croquetas) 2 huevos harina perejil p...
Receta Sopa de tomate con fideos, almejas y mejillones

Sopa de tomate con fideos, almejas y mejillones

(3 votos), (16)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Fideos gruesos 1 cebolla mediana 3 ó 4 dientes de ajo 1 pimiento italiano 1 zanahoria 2 tazas de tomate frito casero 250 g de almejas 500 g de mejill...
Receta Mejillones a la vinagreta

Mejillones a la vinagreta

(3 votos), (26)
sin gluten
Entrante Fácil 1 hora 58 kcal
Ingredientes: mejillones cebolla pimiento rojo pimiento verde perejil laurel sal aceite vinagre vino blanco...
Receta Alubias, patatas y mejillones

Alubias, patatas y mejillones

(3 votos), (66)
sin gluten
Plato Medio 2h15m 58 kcal
Ingredientes: 150 gr. de alubias blancas, 3 patatas, 20 mejillones, 3 filetes de anchoas, 1/2 puerro, 4 hojas de laurel, hierbas aromáticas, aceite, vino blanco, sa...
Receta Empanada de mejillones

Empanada de mejillones

(3 votos), (10)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 500 g de harina 150 dl de agua templada 100 dl de aceite del sofrito 50 dl de vino blanco sal levadura (una nuez de unos 25 gr) panaderia mejillones...
Receta Espaguetis a la crema de mejillones

Espaguetis a la crema de mejillones

(3 votos), (35)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de espaguetis 500 g de mejillones 1 bote de nata líquida 1 copita de vino blanco 1 cebolla 2 yemas de huevo limón, sal y pimienta...
Receta Patatas guisadas con mejillones

Patatas guisadas con mejillones

(2 votos), (9)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 1 kg y ½ de patatas peladas 1 cebolla 2 pimientos verdes 2 diente de ajo 1 ó 2 ñoras 1 dl. de vino blanco Fumet de pescado Aceite ...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es tu dulce navideño preferido?
Voto