Petitchef

Manzana con Solomillo

24 recetas
Receta Solomillo de cerdo con manzanas y cebollas rojas

Solomillo de cerdo con manzanas y cebollas rojas

(3 votos), (1) , (60)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 1 solomillo de cerdo, 2 manzanas, 1 cebolla roja, salvia, romero, tomillo, perejil, mejorana, pimienta negra molida,...
Receta Solomillo de cerdo con manzanas

Solomillo de cerdo con manzanas

(3 votos), (26)
Plato Medio 40 min 734 kcal
Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo 70 g de Pistachos 100 g de Dulce de Manzana 100 g de Jalea de Manzana 2 Cebollas 2 dientes de Ajo 1 Pimiento Verde 1...
Receta Solomillo en hojaldre con manzanas y ciruelas

Solomillo en hojaldre con manzanas y ciruelas

(2 votos), (6)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 3 manzanas 3 cebollas 15 o 20 ciruelas sin hueso 1 copita de cognac o vino al gusto 1 lámina de hojaldre 1 huevo sal y pimienta
Receta Solomillo ibérico en hojaldre y crema de manzana

Solomillo ibérico en hojaldre y crema de manzana

(44 votos), (8) , (196)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Los ingredientes son: 1solomillo ibérico grande(puede ser blanco) 2 latas de paté ibérico(yo las he comprado con espárragos trigueros.) 1 masa de...
Receta Solomillo de ternera con salsa de manzana

Solomillo de ternera con salsa de manzana

(44 votos), (3) , (61)
Plato Medio 2 horas 20 min
Ingredientes: 800 gr de solomillo, 2 manzanas, 2 naranjas, 2 dientes de ajo, 1 rama de perejil, 4 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de aceite, sal y...
Tarta de manzana: ¡5 variaciones que aún no has probado!

Tarta de manzana: ¡5 variaciones que aún no has probado!

La tarta de manzana es un clásico atemporal que ha conquistado corazones y paladares en todo el mundo. Entre sus versiones más emblemáticas, destaca la tradicional tarta de manzana inglesa, famosa por su corteza de masa quebradiza y un relleno de manzana dulce,...

Receta Medallones de solomillo de cerdo ibérico con puré de manzana y rebozuelos

Medallones de solomillo de cerdo ibérico con puré de manzana y rebozuelos

(9 votos), (202)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico 2 manzanas 1 cucharada de vino albariño 16 rebozuelos pequeños 1 copa de brandy romero pimienta blanca recién molida...
Receta Solomillo en hojaldre con compota de manzana (horno)

Solomillo en hojaldre con compota de manzana (horno)

(8 votos), (12)
Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 2 solomillos de cerdo 1 latita de paté de pato 1 loncha de bacon Sal y pimienta 1 huevo para pintar el hojaldre para la...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de manzana

Solomillo de cerdo con salsa de manzana

(5 votos), (1) , (26)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 2 dientes de ajo 1 tomate rojo 1 cebolla 1 manzana 1 vasito de coñac un vaso de caldo de carne
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Solomillo de buey con manzana y foie

Solomillo de buey con manzana y foie

(4 votos), (1) , (12)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Aceite, sal y pimienta 50 gramos de azúcar 4 lonchas de 'foie-gras' fresco de 50 gramos cada uno 1/2 litro de jugo de carne 50 gramos de...
Receta Solomillo con confitura de manzana y cebolla al vermut

Solomillo con confitura de manzana y cebolla al vermut

(5 votos), (1) , (23)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 trozos de solomillo de ternera de 3 cm de grosor 4 lonchas de beicon 1 manzana 4 cebolletas frescas Una pizca de sal Una cucharada de azúcar 4...
La receta imprescindible cuando vienen tus padres (¡o tus suegros! ) a comer

La receta imprescindible cuando vienen tus padres (¡o tus suegros! ) a comer

(20 votos)

La llamada telefónica ha terminado y es oficial: ¡tus padres vienen a comer a tu casa este fin de semana! La presión está en su punto álgido y buscas una comida fácil de preparar pero, sobre todo, que les deje boquiabiertos. No te preocupe, tenemos justo lo que...

Receta Solomillo con blinis de manzana y salsa de arándanos

Solomillo con blinis de manzana y salsa de arándanos

(2 votos), (1) , (18)
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo grande 1/2 litro de caldo de carne 5 o 6 cucharadas soperas de aceite sal Hierbas provenzales Para los blinis de manzana: 6...
Receta Confit de lombarda y castañas-solomillo a la manzana

Confit de lombarda y castañas-solomillo a la manzana

(1 voto), (5)
Plato Fácil 50 min 1263 kcal
Ingredientes: 1 lombarda 300 g de castañas cocidas peladas.(en bote o bolsa) 150 g de bacon ahumado en tiras. 4 chalotes. sal - pimienta. 2 c.sopera de aceite...
Receta Solomillo iberico con compota de manzana

Solomillo iberico con compota de manzana

(1 voto), (12)
Otro Fácil 50 min 271 kcal
Ingredientes: 1 solomillo ibérico. 1 cebolla tierna. 2 manzanas reinetas 1 vaso de Pedro Ximenez. 1 vaso de vino blanco seco. sal, pimienta y aceite.
Receta Solomillo de cerdo con fritada de manzana

Solomillo de cerdo con fritada de manzana

Plato Fácil 45 min 723 kcal
Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo 3 Patatas 2 Cebollas 2 Zanahorias 2 dientes de Ajo 1 Manzana 1 vaso de Sidra 1 vaso de Caldo limpio Maizena Aceite de Oliva...
Receta El inventor68: solomillo de cerdo con risotto de manzana

El inventor68: solomillo de cerdo con risotto de manzana

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de unos 400gr 100 g de arroz arborio o carnaroli 1 manzana Granny Smith 3 chalotas pequeñitas Un vasito de vino tinto Una...
Receta Volauvent rellenos de solomillo ibérico

Volauvent rellenos de solomillo ibérico

(5 votos), (196)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 volauvent 2 manzanas 1 solomillo de cerdo ibérico harina aceite de oliva mantequilla 1 copa de brandy crema de leche nuez moscada rallada miel...
Receta Solomillo de cerdo envuelto en masa para pizza

Solomillo de cerdo envuelto en masa para pizza

(12 votos), (116)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 3 personas: 1 solomillo de cerdo, 1 masa para pizza, 1 manzana, 1 zanahoria, 1/3 de cebolla, aceite, sal.
Receta Solomillo de cerdo con cebolla caramelizada y melaza

Solomillo de cerdo con cebolla caramelizada y melaza

(4 votos), (1) , (17)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo enteros 4 cebollas medianas 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de melaza Compota de manzana
Receta Solomillo de oryx a la mostaza de estragón

Solomillo de oryx a la mostaza de estragón

Plato Fácil 55 min 319 kcal
Ingredientes: carne 4 cucharadas oscuro estragón mostaza Juliana de cebolla El aceite de oliva virgen Chorrete extra Un vaso de agua Puré de Manzana Mostaza al...
Receta Solomillo con cremoso de foie

Solomillo con cremoso de foie

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 50 g de cebolla 85 g de castañas peladas 20 g de manzana ácida 1 chorrito de ron 500 ml de caldo de pollo 80 g de...
Receta Rollitos de solomillo rellenos

Rollitos de solomillo rellenos

Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo Bacón en lonchas Queso en lonchas Sal y pimienta Film transparente Para la salsa : 250 g de champiñones 1 cebolla 50 g de...
Receta Chupachups de tomatitos cherry caramelizados

Chupachups de tomatitos cherry caramelizados

(3 votos), (8)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Chupachups de cherry caramelizados Bombones de roquefort Croquetas Migas Medallones de foie con reducción de Pedro Ximenez Paté de mejillones...
Receta Solomillo con manzanas y orejones

Solomillo con manzanas y orejones

(1 voto), (4)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de unos 600 g 2 manzanas reinetas 12 orejones 2 cucharadas de mostaza Dijon 1 vasito de caldo de carne 1 cucharada de aceite...
Receta Solomillo de cerdo caramelizado

Solomillo de cerdo caramelizado

(5 votos), (3) , (13)
Plato Medio 50 min 299 kcal
Ingredientes: 600 g de solomillo de cerdo 3 manzanas Fuji 1 dl de salsa de soja 50 g de azúcar 100 g de pasas 1 diente de ajo 2 naranjas 2 cucharadas de vinagre...


Recetas

Etiquetas
Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto