Ingredientes: 1 cebolla, cortada en juliana 300 grs de calabaza, cortada en cuadritos 1 papelillo de azafrán 1 dl de vino blanco o caldo de pescado 1 manzana...
Ingredientes: 90 g de azúcar 7 g de sal 80 g de mantequilla a temperatura ambiente 45 g ligeramente batido Ralladura fina de una naranja o limón 7 g de levadura...
Ingredientes: Para la masa : Harina integral de fuerza (Ver gluten), 175 g Sal, una pizca Mantequilla ligera, 25 g Azúcar, 25 g Edulcorante líquido, unas gotas...
Ingredientes: 4 filetes de pollo 100 g de pasas 4 ciruelas pasas 4 nueces 2 lonchas de queso manchego 1 manzana 4 lonchas de jamón de York 1 vaso de zumo de...
Ingredientes: 3 manzanas rojas 2 cucharadas de aceite 8 chuletas de cerdo (corte de centro, preferiblemente) ¼ de taza de jugo de manzana 1 pizca Sal 1 Pizca...
Ingredientes: 1 magret de pato 2 cucharadas de miel 1/2 vaso de vino de oporto 1/2 cucharadita de sal 500 g de manzanas una cucharada de agua al, pimienta 25 g...
Ingredientes: Una plancha de hojaldre fresco Crema: 3 Huevos Un chorrito de esencia de vainilla 100 gr azúcar 50 gr maizena 500 gr leche Crema de manzana Una...
Ingredientes: 1 ½ cup (195 g) de harina de trigo común ½ cup (65 g) de harina de trigo integral 2 tablespoons (25 g) de azúcar vainillado 2 teaspoons de...
Ingredientes: 1 yogur griego 2 medidas del yogur de azúcar 3 medidas del yogur de harina ½ medida del yogur de aceite 4 huevos 1 sobre de levadura 50 g de...
Ingredientes: 1 ½ kg de manzanas para cocinar 1 parrilla o cacerola antiadherente de unos 30 cms de diámetro ¾ taza de agua 3 tazas de azúcar 1 cucharada de...
Ingredientes: 3 manzanas reineta 2 cucharadas de leche 1 taza de harina 1 huevo, la yema 250 cc. de cerveza 1 taza de jerez oloroso 1 pizca de sal 3 tazas de...
Ingredientes: 50 g copos de avena suaves 1 manzana roja biológica 100 g nueces peladas 100 g semillas de girasol peladas y crudas 1 cebolla grande 2 cucharadas...
Ingredientes: 1 huevo 1 cucharadas de harina de trigo 2 cucharadas de levadura en polvo 2 cucharadas de azúcar blanca 3 cucharadas de aceite de girasol 1...
Ingredientes: 3 kg De costillas de cerdo 1 zanahoria 1 cebolla sal y pimienta 800 ml de agua 2 nabo pelados y cortados en trocitos 3 manzanas 150 ml de cremas o...
Ingredientes: 200 g de arroz de grano largo o Basmati 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cebolla grande picada 400 ml de leche de coco 3 vasos de caldo...