Ingredientes: 1/2l de leche 3 yemas de huevo 25g de maizena 1 rama de canela piel de medio limón 100g de azúcar Para la masa: 500g de harina de fuerza 200ml de...
Ingredientes: 100 g de jamon york 15 pimientos de piquillos 5 palitos de cangrejo 25 cc de nata liquida para cocinar 1 huevo cocido 2 pimientos de morrón 1...
Ingredientes: 6 chiles poblanos asados y desvenados ½ Kilo de carne para deshebrar Aceite de oliva o canola Cebolla en rebanada o picada Sal y pimienta Harina...
Ingredientes: 1 taza de harina 2 huevos ½ taza de leche ½ taza de agua 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 1 ½ taza de pechuga de pollo cocida, finamente picada...
Ingredientes: 1 cebolla 200 g de carne picada 4 cucharadas de aceite Sal Pimienta 2 huevos 2 cucharadas de queso rallado 6 tomates 1 planta de lechuga 100 g de...
Ingredientes: 500 ml de leche 125 g de azúcar 2 yemas de huevo 45 g de maicena un poco de cáscara de naranja sin la parte blanca una cucharadita de azúcar...
Ingredientes: 2 bizcochos 12 huevos 300 g de azúcar 250 g de harina repostería 50 g de cacao sin azúcar. 300 g de crema de avellanas Almibar para mojar el...
Ya ando de vuelta por la cocina, gracias por todos vuestros comentarios, lo hemos pasado muy pero que muy bien en la feria, no sé por qué sabe tan bueno todo en una caseta, el pescado en adobo, las puntillitas, los choquitos fritos, los serranitos, el sal
