Ingredientes: Para el bizcocho genovés: 5 huevos (temperatura ambiente) 115 gr harina 125 gr azúcar 1 pizca sal 40 gr mantequilla derretida Para el relleno (...
Ingredientes: Para la Masa Madre: 50 ml leche entera 90 gr harina de fuerza 2 gr levadura panadero seca Para el Roscón: 100 ml leche entera Bola de masa madre 15...
Ingredientes: 1 masa de croissant (o una masa de hojaldre) Para la crema pastelera de vainilla: 1 huevo 38 gr de azúcar (16 gr + 16 gr) 22 gr de maizena (fécula...
Ingredientes: 125 g de huevos 175 g de azucar 60 ml de leche 190 ml de aceite de girasol 210 g de harina floja 5 g de impulsor o levadura química Una pizca de...
Ingredientes: Para la masa de galletas (será el macetero) : 100 gr de mantequilla pomada (blanda) 80 gr de azúcar moreno 80 gr de azúcar blanca 1 huevo 250 gr de...
Cada uno de nosotros tiene una preferencia en cuanto a la textura del huevo cocido. Los gustos personales por una parte; Pero por otra, el empleo que vayamos a darle al huevo una vez cocido. Habrá recetas que requieran simplemente de un huevo pasado por agua; en...
Ingredientes: 8 albaricoques 250 gr de mascarpone 100 gr de azúcar 3 huevos 190 gr de harina 1 cdita de levadura química (= polvo de hornear) 60 ml de leche
Ingredientes: Para el cheesecake: 400 gr queso crema 50 gr azúcar glas 1 cdita vainilla Para el bizcocho de zanahoria: 250 gr harina 3 cditas (11 gr) levadura...
Ingredientes: 350 gr de harina 2 cdita de levadura de panadero (o 10 gr de levadura fresca) 2 huevos 60 ml de leche 60 ml de agua 2 cditas de sal 40 gr de...
Ingredientes: Para el bizcocho: 190 gr de harina 150 gr de azúcar 150 gr de mantequilla 1 cdita levadura química 1 sobre azúcar vainillado 5 huevos 1 pizca de...
Ingredientes: 11 gr levadura seca de panadería 250 ml de leche tibia 500 gr de harina T45 1 huevo 60 gr de azúcar 5 gr de sal 70 gr de mantequilla pomada (o...
Dentro de la categoría de recetas que nos recuerdan a la infancia una de los huevos rellenos es una de nuestras preferidas. Una receta tradicional y un gran clásico de la cocina que casi roza lo desfasado. Pero no nos engañemos, este aperitivo, capaz de...
Ingredientes: 8 huevos de chocolate (hemos usado Kinder Sorpresa) M&M's o lacasitos Para el relleno: 500 ml de leche 25 gr de maizena 50 gr de cacao en polvo...
Ingredientes: El tangzhong: 100 ml de agua 20 gr de harina T45 350 gr de harina T45 45 gr de azúcar 1 cdita de sal 10 gr de leche en polvo 15 gr de levadura...
Ingredientes: Prefermento: 100 ml leche 2 sobres levadura seca panadero(11 gramos) 90 g harina de fuerza Masa: 410 g harina fuerza 100 g azúcar 50 g azúcar...
Ingredientes: 250 g de agua 100 g de mantequilla margarina o manteca de cerdo 1/2 cucharadita de sal 1 pellizco de azúcar 4 huevos grandes 160 g de harina
Ingredientes: 500 gramos de masa de hojaldre. 1 clara de huevo batida ligeramente. Azúcar para espolvorear. 1 1/4 tazas de nata para batir. 1 cucharadita de...
Ingredientes: Ingredientes del bizcocho: 250 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente (hay que sacarlo de la nevera al menos dos o tres horas antes de...
Ingredientes: * 230 g de harina * 35 g de cacao * 3 cucharaditas de polvo de hornear * 160 g de azúcar glas * 5 huevos * 185 g de mantequilla * 240 g de yogur...
Ingredientes: 600 g de harina de repostería 1 cucharadita de anís en grano 120 ml de aceite de oliva 125 g de azúcar 130 g de vino blanco 1 huevo 1 sobre de...
Ingredientes: 1 placa de hojaldre congelada 300 ml. de nata para montar Para la crema pastelera: ½ l de leche 50 g De harina 120 g De azúcar Corteza de 1 limón...
Ingredientes: Para la base: 2 huevos 50 gr de azúcar 50 gr de harina Perlitas de chocolate Para la crema de chocolate y pistachos 1 tableta de chocolate 1/2...
Ingredientes: *BANANO (PLATANO MACHO. GUINEO, CAMBUR, BANANA ETC.) Quería hacer una torta de banano diferente y se me ocurrió esta combinación que hice de prueba...
Ingredientes: Relleno: Aceite de oliva ½ Taza Queso parmesano rallado 1 y ½ Tazas Carne de cordero horneada 2 Tazas Salsa Aceite de oliva 2 cucharadas Tomate 500...
Ingredientes: Para la plancha de bizcocho: 5 huevos 5 cucharadas soperas de azúcar 5 cucharadas soperas de harina 1 cucharada colmada de cacao sin azúcar Para la...
