Petitchef

Ensalada de bonito del norte y patatas

Entrante
2 porciones
20 min
15 min
Fácil
735 Kcal

Ingredientes

2

Preparación

  • Esperamos a que el agua hierva y ponemos a cocer el huevo y las patatas. Luego lo dejamos enfriar.
  • Cortamos las patatas en rodajas planas, les añadimos sal y las colocamos como base en el centro de una fuente.
  • Sobre la base, añadimos el bonito del Norte en aceite de oliva de Serrats.
  • A continuación, preparamos una salsa vinagreta con un poco de aceite, un chorrito de vinagre, una pizca de sal, pimienta y perejil.
  • Salsa vinagreta
    Colocamos la lechuga picada menuda alrededor de la fuente.
  • Cortamos el tomate en finas rodajas y las distribuimos alrededor de la lechuga.

    Por último, colocamos encima de las rodajas de tomate un poco del huevo cocido que previamente habremos pelado y picado menudo.

También te puede gustar

YouTube

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (440g)
Calorías: 734Kcal
  • Carbohidratos: 36.4g
  • Grasa total: 60.6g
  • Grasa sat.: 8.7g
  • Proteínas: 7.8g
  • Fibras: 5.3g
  • Azúcar: 7.3g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 25
sin gluten sin gluten

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Ensalada de arroz con cogote de bonito del norte
Ensalada de arroz con cogote de bonito del norte
1 porciones
20 min
Fácil
3.5 / 5
Receta Ensalada de naranjas y tomates con bonito del norte
Ensalada de naranjas y tomates con bonito del norte
1 porciones
12 min
Fácil
2 / 5
Receta Ensalada landesa variada
Ensalada landesa variada
4 porciones
15 min
Fácil
3.9 / 5
Receta Ensalada brasileña -Salpicão-
Ensalada brasileña -Salpicão-
5 porciones
1 h 35 m
Fácil
4.3 / 5
Receta Ensalada de patata, tomate y atún
Ensalada de patata, tomate y atún
2 porciones
15 min
Fácil
4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo 8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo 12 recetas esenciales para fanáticos de la patata 12 recetas esenciales para fanáticos de la patata Viaje gastronomico por el norte de Espana Viaje gastronomico por el norte de Espana

Pregunta del momento
¿Cuál es tu propósito principal después de las vacaciones?
Voto