Petitchef

Ensalada con Rucula

85 recetas
Receta Ensalada de habitas con menta

Ensalada de habitas con menta

(3 votos) , (64)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 o 2 tomates de ensalada 1 cebolla 1 buen puñado de rúcula 1 buen puñado de hojas de espinacas crudas Unos 200 gramos de habas en sus vainas un ...
Receta Ensalada agridulce de espaguetis con un toque picante

Ensalada agridulce de espaguetis con un toque picante

(2 votos) , (19)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 80 g de espaguetis Un trozo de piña natural pelado y troceado. Un trozo de mango pelado y cortado en tiras . 1/2 aguacate pelado y troceado. Nueces p...
Receta Mi ensalada rusa light

Mi ensalada rusa light

(2 votos) , (18)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 150 g de guisantes 150 g de judias verdes 200 g de patatas 150 g de zanahorias O un paquete de ensaladila congelada 300 g de yoghurt griego 3 c. soper...
Receta Ensalada de pollo y palmitos

Ensalada de pollo y palmitos

(22 votos) , (2) , (6)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 bolsita de rúcula unos 100 g de pollo 1 tarro pequeño de palmitos 1 mango pequeño 1 tomate de ensalada aceite de oliva Para el aliño: 45 ml de a...
Receta Ensalada con perdiz escabechada y granada

Ensalada con perdiz escabechada y granada

(19 votos) , (6) , (164)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Ensalada variada (mezcla de diferentes tipos de lechuga, espinaca, canónigo y rúcula). 1 bote de perdiz escabechada. 1 granada o un envase de granos ...
Receta Ensalada de remolacha, brotes y naranja

Ensalada de remolacha, brotes y naranja

(14 votos) , (159)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 remolachas (grandes sin pelar) 125 gramos de brotes de espinaca y rúcula Hojitas de menta (fresca) 2 naranjas (peladas cortadas en gajos) Una bo...
Receta Ensalada templada de gulas y queso de cabra

Ensalada templada de gulas y queso de cabra

(14 votos) , (1) , (20)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Canónigos o alguna hoja fuerte para ensalada: rúcula, espinacas. Queso de cabra Gulas Cebolla frita Para el aliño: Sal, aceite de oliva virgen extr...
Receta Ensalada de queso de cabra, nueces y reducción de balsámico de módena

Ensalada de queso de cabra, nueces y reducción de balsámico de módena

(11 votos) , (11)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Rúcula berro canónigos y escarola rizada Dos rodajas de rulo de queso de cabra Nueces Cebolla frita crujiente Aceitunas Aceite de oliva virgen extra ...
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Receta Ensalada de habitas con virutas de jamón

Ensalada de habitas con virutas de jamón

(11 votos) , (1) , (30)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: Ingredientes 1 bote de habitas mini 1 cebolleta 2 tomates 150 gramos de bacalao ahumado un puñado de rúcula unos piñones 1 aguacate sal, aceit...
Receta Ensalada de perdiz

Ensalada de perdiz

(8 votos) , (8)
Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 1 Perdiz Escabechada Lechuga variadas Rúcula Escarola 1 Granada 50 g de Nueces Aceite de Oliva Vinagre de Vino Sal Mostaza Antigua 3 cucharadas del ...
Receta Ensalada de mejillones y berberechos

Ensalada de mejillones y berberechos

(6 votos) , (6)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 tomates. Ensalada variada (rúcula, escarola, col lombarda, espinacas y lechuga) Mejillones al vapor. Berberechos al vapor. Aceite de oliva virgen e...
Receta Ensalada a base de trigo burgol y repollo morado

Ensalada a base de trigo burgol y repollo morado

(6 votos) , (4)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1 taza tamaño te de trigo burgol extra fino. ¼ de repollo morado ¼ de hinojo 1 atado de rúcula 1 cebolla blanca chiquita 1 tomate redondo grande 1 pa...
Receta Ensalada de huevas de bacalao

Ensalada de huevas de bacalao

(4 votos) , (4)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: Una bolsa de ensalada con rúcula. Tomate. Variantes Huevas de bacalao. Zumo de limón. Aceite de oliva. Sal....
Receta Lacitos de pota con guacamole y rúcula

Lacitos de pota con guacamole y rúcula

(4 votos) , (1) , (2)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de potas 1 huevo pan rallado sal, pimienta Abundante aceite para freír GUACAMOLE: 1 aguacate 1 tomate 1/2 cebolleta 1 manojo de cilantro sal,...
Receta Ensalada de espárragos, mandarina y uvas

Ensalada de espárragos, mandarina y uvas

(2 votos) , (33)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 10 espárragos (grandes ; CIDACOS) 1/2 bolsa de lechuga (y rúcula) 6 palitos de cangrejo Uvas 1 mandarina Vinagre de frambuesa (La Chinata) Sal ...
Receta Ensalada cesar gourmet

Ensalada cesar gourmet

(2 votos) , (6)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Lechuga (Al gusto) Rucula o arucula (Al gusto) 1 tomate maduro 1 huevo hervido crotones gourmet (Al gusto) queso parmesano (Al gusto) 1 filete ...
Receta Ensalada de jamón serrano con aderezo de frambuesas...un embrujo agridulce!!!

Ensalada de jamón serrano con aderezo de frambuesas...un embrujo agridulce!!!

(1 voto) , (5)
Entrante Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 150 g De jamón serrano 250 g De espárragos 120 g De queso parmesano rallado estilo juliana 1/ 2 mata de albahaca 100 g De aceitunas verdes descarozad...
Receta Ensalada de bogavante

Ensalada de bogavante

(5 votos) , (3)
Entrante Medio 35 min 15 min
Ingredientes: 2 bogavantes de 600 grs. la unidad 7/8 ciruelas pasas 4 tomates cherry Unas hojas de lechuga para ensalada, lollo rosso, verde, rúcula. Salsa rosa. ...
Receta Ensalada de garbanzos con salsa de queso

Ensalada de garbanzos con salsa de queso

(1 voto) , (10)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 bolsa de mezcla de ensalada de vegetales (Escarola rizada, col lombarda, rúcula, espinacas y lechuga lollo rosso) 1 tomate grande 1 manzana 50 g de...
Receta Ensalada veronica

Ensalada veronica

(1 voto) , (46)
Plato Fácil 10 min
Ingredientes: Cubos de pollo 200 g: Rúcula 2 unidades: Paltas 50 g: Champignones 10 cm3: Aceite de oliva...
Receta Cuatro ensaladas, tres tipos de aceite de oliva virgen? y muchos beneficios para la salud

Cuatro ensaladas, tres tipos de aceite de oliva virgen? y muchos beneficios para la salud

(1 voto) , (5)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 bolsa de Rúcula 120 g de Atún ahumado 120 g de Salmón ahumado 120 g de Bacalao Ahumado 2 Aguacate 50 g de Huevas de trucha 8 Huevos de codorniz Ceb...
Receta Ensalada de bogavante y alcachofas

Ensalada de bogavante y alcachofas

(1 voto) , (4)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 bogavante cocido 1 pote de corazones de alcachofas en conserva (cuando sea la época, mejor comprarlas frescas y hervir los corazones) ensalada var...
Receta Ensalada de sepia a la vinagreta negra

Ensalada de sepia a la vinagreta negra

(1 voto) , (1)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 sepias frescas sal marina aceite de oliva vinagre de Jerez Cebolla dulce de Fuentes rúcula y albahaca...
Receta Ensalada caprese, ensalada rapida y facil

Ensalada caprese, ensalada rapida y facil

Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Puñado de Rúcula Puñado de Canónigos Queso Mozzarella Aceite Tomate de pera y tomate normal Sal y Pimienta...


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