Petitchef

Cogollo con Pimiento

11 recetas
Receta Cogollos con vinagreta de anchoas

Cogollos con vinagreta de anchoas

(9 votos), (3) , (239)
Entrante Medio 20 min
Ingredientes: 4 cogollos 1 lata de anchoas Pimientos morrones (pimientos rojos asados) Mayonesa casera o comprada (receta aquí http://bit.ly/2lHbjNR) Para la...
Receta Cogollos al queso azul

Cogollos al queso azul

(9 votos), (62)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Cogollos de Tudela Queso azul 200 ml de nata para cocinar (18% MG) Cebolleta Pimiento morrón Sal y aceite de oliva
Receta Ensalada de cogollos con anchoas y roquefort

Ensalada de cogollos con anchoas y roquefort

(3 votos), (10)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: cogollos (calcular uno o dos por persona) pimiento asados cortados a tiritas, 1 lata de anchoas, queso roquefort, un brik de nata líquida para...
Receta Cogollos con matrimonios, cogollos con atún y queso

Cogollos con matrimonios, cogollos con atún y queso

(3 votos), (10)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes de los cogollos con matrimonios (para 2 personas): 3 cogollos de lechuga 1 lata de anchoas 1 paquete de boquerones olivas verdes...
Receta Cogollos rellenos de arroz y verduras

Cogollos rellenos de arroz y verduras

Plato Fácil 50 min 246 kcal
Ingredientes: 4 cogollos de lechuga Un tazón de Arroz Un tazón de Guisantes 2 Pimientos de lata 50 g de Pasas 2 Cebollas 2 dientes de Ajo Aceite de oliva...
3 hortalizas y 1 fruta que podemos rellenar con carne picada

3 hortalizas y 1 fruta que podemos rellenar con carne picada

(37 votos)

Las verduras y hortalizas rellenas son un plato que fácilmente puede transportarnos a nuestra niñez. La mayoría de las madres, buscando fórmulas ingeniosas para que los más pequeños consumiéramos verduras optaban por este tipo de recetas que hoy ya son todo un...

Receta Ensalada de higos y pimientos

Ensalada de higos y pimientos

(17 votos), (6) , (37)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Ingredientes 1 cogollo de lechuga, unas hojas de espinacas 6 olivas rellenas pimiento rojo asado sal, aceite, vinagre de módena, 1 cucharadita de...
Receta Ensalada panzanella de la toscana

Ensalada panzanella de la toscana

(52 votos), (8) , (611)
Entrante Medio 40 min 668 kcal
Ingredientes: 2 pimientos rojos 300 gr de pan duro de calidad 250 gr de tomate kumato mini 250 gr de tomates en rama (maduros y a temperatura ambiente) sal 6...
Receta Chupitos de ensalada de pollo

Chupitos de ensalada de pollo

(51 votos), (10) , (280)
Entrante Fácil 25 min 896 kcal
Ingredientes: 3 Filetes de pollo 1 Cogollo de lechuga 1 Zanahoria 1 Pimiento rojo de lata 3 Cucharas de mayonesa 1 Cuchar de ketchup 3 Cucharadas de aceite de...
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Receta Ensalada templada de gulas

Ensalada templada de gulas

(58 votos), (6) , (129)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 3 Cogollos de lechuga 1 patata grande 1 pimiento asado (yo puse de conserva caserita de mi madre) 1 paquete de gulas 2 guindillas o cayena 2...
Receta Barquitas de lechuga

Barquitas de lechuga

Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 1 o 2 aguacates Cebolleta 2 tomates 2 o 3 cogollos de lechuga Surimi Pimiento rojo o verde Sal Pimienta Eneldo
Tipos de pimiento y su uso en cocina ¡Descubre todo lo que este ingrediente tiene para ti!

Tipos de pimiento y su uso en cocina ¡Descubre todo lo que este ingrediente tiene para ti!

(9 votos)

Rojos, verdes, amarillos, italianos, del piquillo y del padrón… la lista es extensa y ¡nos encantan todos! Efectivamente hablamos de los pimientos. A esta hortaliza también se le conoce (dependiendo del país) como chiles, ajíes o morrones. Pertenecen a la familia de...

Receta Chuleton a la parrilla

Chuleton a la parrilla

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 chuletones 4 cogollos de lechuga 8 pimientos de piquillo 8 patatas Aceite Sal


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