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Gambas a la plancha
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Cogollos de tudela a la plancha, con gambas y gulas
Cogollos de Tudela a la plancha, con gambas y gulas
Preparación
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Cortamos los cogollos por la mitad, y los marcamos en la plancha por ambos lados con un chorrito de aceite de oliva. Salpimentamos.
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En una sartén con aceite de oliva, doramos los ajos y la guindilla en rodajas.
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Incorporamos las gambas y las gulas, las saltemos a fuego fuerte y sazonamos.
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Colocamos los cogollos en el plato y salseamos con las gambas y las gulas
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Preguntas:
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