Petitchef

Cerdo con Vino blanco

352 recetas
Receta Lasañas de habas y longaniza

Lasañas de habas y longaniza

(22 votos), (8) , (32)
Plato Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: Para 4 personas 125 gr de hojas lasaña al huevo (nosotros utilizamos 9 hojas de las secas) 200/250 gr de habas frescas 1 chalote 2 cucharas de aceite...
Receta Carrillada en salsa con champiñones

Carrillada en salsa con champiñones

(22 votos), (1) , (31)
sin gluten
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carrillada de cerdo 8 dientes de ajo 1/2 vaso de aceite de oliva 1/2 de champiñones 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de agua 1/2 vaso de s...
Receta Codillo asado

Codillo asado

(16 votos), (28)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 129 kcal
Ingredientes: Codillo de cerdo Vino blanco Sal Pimienta molida Orégano...
Receta Pularda rellena

Pularda rellena

(13 votos), (6)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Pularda deshuesada de 2 kg aproximadamente Para el relleno: 400 g de carne picada ( cerdo y ternera) 50 g de orejones 50 g de pasas ( de Competa ...
Receta Magra con tomate y pimiento verde.

Magra con tomate y pimiento verde.

(13 votos), (26)
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 500 g de magra de cerdo en tacos 1 pimiento verde 6 ajos tiernos 1 bote de tomate natural triturado 1 buen chorro de vino blanco pimienta negra, acei...
Receta Medallones de solomillo sobre salsa de setas.

Medallones de solomillo sobre salsa de setas.

(10 votos), (1) , (18)
Plato Fácil 50 min 575 kcal
Ingredientes: un solomillo de cerdo una lata de pimientos de piquillo unas lonchas de beicon Salsa de setas: setas variadas congeladas o en conserva una cebol...
Receta Arroz caldoso con costilla y sepia

Arroz caldoso con costilla y sepia

(9 votos), (97)
Plato Medio 25 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes No pongo cantidades, pues dependerá de los comensales. La norma dice que es una tacita de arroz y 2 de agua por comensal Arroz...
Receta Carne fiesta

Carne fiesta

(9 votos), (1) , (103)
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Ingredientes: Papas Perejil (fresco) Cebolla roja 1 kilo de carne de cerdo 6 dientes de ajos Sal 2 cucharadas de pimentón picante Pimienta pic...
Todos los días un menú diferente
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Receta Chorizos extremeños

Chorizos extremeños

(8 votos), (1) , (13)
Otro Medio 4 min
Ingredientes: 3 kilos de carne de cerdo picada(jamón, paletilla) 450 gramos de tocino fresco( panceta, papada) 7 dientes de ajos 100 gramos de un buen pimentón 2 cu...
Receta Hornazo dulce

Hornazo dulce

(8 votos), (24)
Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 1 kg de harina de trigo 20 g de levadura de panadería 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de vino blanco seco 1/...
Receta Empanada de pisto con atun en escabeche(thermomix)

Empanada de pisto con atun en escabeche(thermomix)

(8 votos), (1) , (15)
Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 50 g de agua 50 g de aceite de oliva 50 g de vino blanco 90 g de manteca de cerdo 1 huevo batido 30 g de levadura fresca 450 g de harina de gran fuer...
Receta Estofado con habas y corazones de alcachofas

Estofado con habas y corazones de alcachofas

(7 votos), (8)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 gramos de paletilla de cerdo 600 gramos de patatas tronchadas 250 gramos de habas tiernas con su vaina 250 gramos de alcachofas (corazones en bot...
Receta Nevaditos (thermomix)

Nevaditos (thermomix)

(7 votos), (16)
Otro Medio 30 min 35 min
Ingredientes: 200 g de manteca de cerdo 500 g de harina 125 ml de vino blanco 1/2 cucharadita de sal Azúcar glas...
Receta Carrillada con tallarines y salsa con tomate

Carrillada con tallarines y salsa con tomate

(6 votos), (13)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kilo de carrillada ibérica de cerdo (se puede sustituir por cualquier otro tipo de carne que sea jugosa) 2 dientes de ajo, 1 cebolla mediana, ...
Receta Fideua de carne y verduras (fussioncook)

Fideua de carne y verduras (fussioncook)

(6 votos), (1) , (12)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 250 g de fideuá 1 secreto de cerdo cortado en trocitos 1 trozo de pimiento verde 150 g de calabaza 2 dientes de ajo Media cebolla 1 zanahoria pequeña...
Receta Riñones a la española

Riñones a la española

(6 votos), (4)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 8 riñones de cerdo Una cebolla Un pimiento rojo Tres dientes de ajo y perejil Una vaso de vino blanco Una cucharada de aceite Una cucharada de piment...
Receta Costillas asadas

Costillas asadas

(6 votos), (7)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Costillas de cerdo -en mi caso, salieron 3 buenos trozos- Casi un vaso de vino blanco -menos 2 dedos- 5 ajos machacados Especias para carnes Ariosto ...
Receta Osobuco en salsa

Osobuco en salsa

(6 votos), (1) , (30)
Plato Medio 55 min 832 kcal
Ingredientes: 8 osobucos de cerdo 2 cebollas 1/2 puerro 2 tomates maduritos 2 zanahorias 2 dientes de ajo Un vaso de vino blanco de jerez Dos vasos de agua o caldo...
Receta Lomo gratinado al queso

Lomo gratinado al queso

(6 votos), (3) , (82)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1,500 kg. de lomo de cerdo fresco 2 zanahorias 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 200 g de nata Queso Gouda en lonchas 1 Pastilla de ca...
Receta Pies de ministro con salsa de caracoles

Pies de ministro con salsa de caracoles

(6 votos), (1) , (15)
Plato Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 2 Patas de cerdo partidas en cuatro 1 cebolla 1/2 cabeza de ajos 2 hojas de laurel 6 ó 7 pimientas negras 1/2 cebolla picadita 50 grs de jamón picadi...
Receta Estofado de solomillo, alcachofas y robellones

Estofado de solomillo,alcachofas y robellones

(5 votos), (14)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo cortado a tacos medianos 6 Alcachofas limpias 6 Robellones grandes 3 o 4 Patatas cortadas a tacos medianos 1 Zanahoria a rodajas ...
Receta Lasaña sin pasta

Lasaña sin pasta

(5 votos), (30)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Esta receta me la inventé el otro día, que no sabía que comer, y con los ingredientes que tenía en el frigo se me ocurrió esto. Está buenísima!!!!!! P...
Receta Yaky gyoza (empanadillas de carne y repollo al estilo chino)

Yaky gyoza (empanadillas de carne y repollo al estilo chino)

(5 votos), (25)
Entrante Difícil 20 min 20 min
Ingredientes: Tapas de empanadillas chinas (Gyoza) 200 g de carne de cerdo picada 100 g de repollo picado en trocitos lo más pequeños posible 100 g de ajo puerro p...
Receta Mantecadas manchegas

Mantecadas manchegas

(5 votos), (6)
Otro Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 150 g de manteca de cerdo 350 g de harina 1/2 vasito de vino blanco 1/2 naranja azúcar...


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