Petitchef

Cerdo con Orégano

197 recetas
Receta Manitas de cerdo con tomate, orégano y ajo.

Manitas de cerdo con tomate,orégano y ajo.

(6 votos), (13)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: El tomate ajo y orégano una salsa sustanciosa...
Receta Lomo de cerdo al orégano.

Lomo de cerdo al orégano.

(1 voto), (9)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 trozo de lomo de unos 800 g. 4 pimientos verdes. 2 dientes de ajo. Una cucharada de orégano. 6 cucharadas de aceite de oliva. Sal y pimienta....
Receta Costillas de cerdo al horno

Costillas de cerdo al horno

(413 votos), (60) , (684)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Costillas de cerdo, 1 tira por persona Aceite de oliva Salsa de soja Ajo en polvo Orégano Pimienta Sal Miel...
Receta COSTILLAS DE CERDO ASADAS ( AL HORNO)

COSTILLAS DE CERDO ASADAS ( AL HORNO)

(260 votos), (33) , (308)
Plato Fácil 50 min 451 kcal
Ingredientes: 1/2 kg. de costilla de cerdo por persona 4 dientes de ajo sal una pizca de pimienta negra una pizca de orégano una cucharadita de pimentón dulce 1 vas...
Receta Costillas de cerdo agridulces al horno

Costillas de cerdo agridulces al horno

(198 votos), (22) , (157)
Plato Medio 1h10m 778 kcal
Ingredientes: 1 kg aproximadamente de costillas de cerdo en tiras 1/2 taza de salsa de tomate (variantes: ketchup, salsa barbacoa, salsa para pasta...) 1 cucharada ...
En un lugar de la mancha...

En un lugar de la mancha...

(44 votos)

«Hágote saber Sancho, que es hora de caballeros andantes no comer en un mes», dijo un buen día este gran caballero, Don Quijote de la Mancha, a su gran amigo Sancho.

Receta Pinchitos de cerdo (brochetas)

Pinchitos de cerdo (brochetas)

(101 votos), (13) , (180)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Brochetas para dos: 1 libra de carne de cerdo fresco, cortada en cubos Sal, aceite de oliva, mezcla de hierbas secas (oregano, tomillo, albahaca) ...
Receta Costillas de cerdo y papas al horno cocinadas en bolsa

Costillas de cerdo y papas al horno cocinadas en bolsa

(77 votos), (8) , (62)
Plato Fácil 15 min 60 min
Ingredientes: Laurel en polvo. Ajo en polvo. Comino en polvo Salsa de soja. Oregano. Pimienta negra y sal. Aceite de oliva....
Receta Brochette de cerdo brochetas ( y un truquito)

Brochette de cerdo brochetas ( y un truquito)

(68 votos), (12) , (35)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 vaso de vino tinto 3 cdas de aceite de oliva pimienta sal oregano pimenton un poco de cayena o aji molido 3 dientes de ajo picados zumo de 1/2 limo...
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Menú diario

Receta Lomo de cerdo curado a la sal

Lomo de cerdo curado a la sal

(60 votos), (14) , (154)
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: un trozo de lomo de cerdo de 1 kg 200 gramos aproximadamente, 500 gr. de sal gruesa, 375 gr. de azúcar moreno, Para el adobo: 2 cucharadas de orégano,...
Receta Solomillo de cerdo al horno con verduras

Solomillo de cerdo al horno con verduras

(54 votos), (6) , (32)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Solomillos de cerdo Patatas Zanahorias Cebolla Pimiento Aceite de oliva Sal Pimienta Especias al gusto, yo usé orégano...
¡Carnaval a lo grande! Recetas imprescindibles

¡Carnaval a lo grande! Recetas imprescindibles

(13 votos)

Carnaval es una de esas fechas, junto con la Navidad, que en España tenemos tanta variedad de recetas. Platos regionales, sus dulces y los postres... Te acercamos los platos y dulces más conocidos del país.

Receta Solomillo de cerdo al horno

Solomillo de cerdo al horno

(52 votos), (6) , (27)
Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 1 vaso de agua 1 vaso de aceite de oliva 6 dientes grandes de ajo 1 cuchara sopera de orégano 1 cuchara sopera de pimentón dulce Un poquito de pimien...
Receta Lomo de cerdo breseado con salsa de yogur

Lomo de cerdo breseado con salsa de yogur

(50 votos), (6) , (447)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Lomo de cerdo, este trozo pesaba unos 800 gr 1 pimiento verde 1 tomate 1 cebolla 3 dientes de ajo Pimienta negra Romero Orégano Pimentón dulce 1 vaso...
Receta Como adobar lomo de cerdo con ajo y hierbas

Como adobar lomo de cerdo con ajo y hierbas

(30 votos), (3) , (96)
Plato Fácil 10 min
Ingredientes: 1 trozo de lomo de cerdo (1 kilo), Para la salmuera: 2 puñados de sal, 1 cabeza de ajo, 1 c/s de orégano seco, 1 c/s de tomillo seco, agua mineral ...
Receta Brochetas con lomo de cerdo

Brochetas con lomo de cerdo

(26 votos), (1) , (90)
Entrante Medio 120 min 10 min
Ingredientes: 800 gr de lomo de cerdo, 2 dientes de ajo, pimienta negra molida cebolla, un poco de orégano, pimiento verde...
Receta Lomo de cerdo en manteca colorá

Lomo de cerdo en manteca "colorá"

(25 votos), (2) , (30)
Plato Fácil 24 horas 15 min
Ingredientes: 1 Kilo y medio de manteca de cerdo en pella 1 kilo de lomo de cerdo cortado en tacos gordos 1 vaso de vinagre de vino 5 ó 6 dientes de ajos machaca...
Receta Estofado griego de cerdo

Estofado griego de cerdo

(18 votos), (3) , (182)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 500 g de magro de cerdo 125 ml de vino tinto 1 cucharada de vinagre de módena 1 cebolla blanca 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria grande 1 cucharada de or...
Receta Chuletas de aguja de cerdo al horno

Chuletas de aguja de cerdo al horno

(17 votos), (5) , (99)
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Víveres: * Chuletas de aguja * Un bote de tomate frito * Un brick pequeño de nata para cocinar * Queso en lonchas (tantas como chuletas) * Orégan...
Receta Matambre de cerdo relleno

Matambre de cerdo relleno

(17 votos), (1) , (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 matambre de cerdo 2 zanahorias 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 cebollas de verdeo 1 taza de arvejas congeladas 1 morrón o pimiento rojo aceite cantida...
Receta Aguja de cerdo al horno con zanahorias

Aguja de cerdo al horno con zanahorias

(16 votos), (5) , (277)
Plato Medio 30 min 90 min
Ingredientes: 1 Kg de aguja de cerdo entero sin partir 3 zanahorias (3-4) 1 cucharada sopera de hierbas provenzales (romero, tomillo. orégano...) 1 vaso de vino ...
Receta Solomillo de cerdo en arroz caldoso

Solomillo de cerdo en arroz caldoso

(13 votos), (1) , (29)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600 gramos de solomillo de cerdo 2 cebollas medianas muy picadas 2 pimientos verdes largos muy picados 2 tomates medianos pelados y picados 350 gramos...
Receta Lomo de cerdo en manteca colorá

Lomo de cerdo en manteca colorá

(13 votos), (1) , (10)
Plato Fácil 24 horas 30 min
Ingredientes: 1 kg de lomo de cerdo. 1/2 vaso de agua. 3/4 kg de manteca de cerdo. 5 dientes de ajo machacados. 1 vasito de vinagre de jerez 1 cda sopera de piment...
Receta Solomillo de cerdo a la borgoña

Solomillo de cerdo a la borgoña

(11 votos), (1) , (66)
Plato Medio 20 min 7 min
Ingredientes: 1 SOLOMILLO DE CERDO MANTEQUILLA HARINA UN VASO DE VINO TINTO (BORGOÑA O RIBERA) KETCHUP SALSA PERRINS Y SALSA BOVRIL CALDO PREPARADO DE CARNE SAL, PI...
Receta Costillas de cerdo en salsa (superchef)

Costillas de cerdo en salsa (superchef)

(11 votos), (16)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 medidor de aceite de oliva 3 cebollas 3 tomates maduros 2 dientes de ajo 600 gr de costillas de cerdo 1 cucharada de pimentón 2 vasos de caldo Oré...
Receta Solomillo de cerdo curado en sal gruesa

Solomillo de cerdo curado en sal gruesa

(9 votos), (2) , (28)
Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo 500 g de sal gruesa 375 g de Azúcar morena Pimentón agridulce Orégano Mezcla de pimientas recién molidas Ajo seco molido...


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