Petitchef

Cerdo con Mostaza

35 recetas
Receta Costillas de cerdo con salsa de miel, mostaza y soja.

Costillas de cerdo con salsa de miel, mostaza y soja.

(470 votos), (67) , (2216)
Plato Fácil 50 min 45 min
Ingredientes: 1 costillar de cerdo de unos 750 gr 3 cucharadas de mostaza preparada 2 cucharadas e miel 5 cucharadas de salsa de soja...
Receta Codillo de cerdo al horno acompañado de pure de patata, salsa de mostaza y manzana a la plancha

Codillo de cerdo al horno acompañado de pure de patata, salsa de mostaza y manzana a la plancha

(133 votos), (14) , (306)
Plato Fácil 1 hora 4 horas
Ingredientes: Para el Codillo asado: ½ Codillo salmuerizado por persona, agua mineral, 1 cebolla Para el Puré de patata al tomillo: 2 patatas grandes, ½ c/c de to...
Receta Solomillo (lomito) de cerdo con salsa de mostaza, espárragos y queso roquefort:

Solomillo (lomito) de cerdo con salsa de mostaza, espárragos y queso roquefort:

(94 votos), (17) , (275)
Plato Medio 45 min 45 min
Ingredientes: 3 solomillos de cerdo de aproximadamente 300 gramos cada uno 2 Cebollas medianas 12 espárragos frescos 150 ml de aceite de oliva 200 ml de nata (crema...
Receta Receta solomillo de cerdo a la mostaza

Receta solomillo de cerdo a la mostaza

(35 votos), (1) , (236)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 700 gr de solomillo de cerdo 1 cebolla 1 taza y 1/2 de caldo de carne o de ave 1 hoja de laurel 30 gr de mantequilla 1 cucharada sopera de mostaz...
Receta Chuletas de cerdo marinadas con mostaza y miel

Chuletas de cerdo marinadas con mostaza y miel

(28 votos), (2) , (37)
Plato Fácil 1 h 15 m 505 kcal
Ingredientes: 2 chuletas de cerdo 3 cucharadas de mostaza 2 cucharadas de miel negra mejor, sino de flores 1 diente de ajo grande 1 puerro aceite sal pimienta laur...
Cómo cocinar carne de cerdo

Cómo cocinar carne de cerdo

(69 votos)

Ya sea a la parrilla o en la sartén asado, hay una receta de cerdo para cada gusto y ocasión. Elija entre una variedad de formas para dar sabor a este tipo de carne. Siga los consejos más apropiados para cómo cocinar, saborear y preparar el cerdo de la mejor manera.

Receta Bifes de cerdo a la mostaza

Bifes de cerdo a la mostaza

(15 votos), (8)
Plato Fácil 40 min 622 kcal
Ingredientes: 8 bifes chicos de cerdo sin grasa 4 cdas de aceite 50 g de manteca 2 cdas de mostaza 1/3 de taza de caldo 1/3 de taza de vino blanco 100 g de crema d...
Receta Solomillo de cerdo al curry y mostaza (olla a presión)

Solomillo de cerdo al curry y mostaza (olla a presión)

(12 votos), (2) , (33)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 Solomillos de cerdo 1 Cebolla grande 1 Cucharadita de curry 1 Cucharadita de mostaza 1 Brik de nata para cocinar de 200 ml. 1 Vaso de los de vino de...
Receta Carne de cerdo en salsa a la mostaza antigua (fussioncook)

Carne de cerdo en salsa a la mostaza antigua (fussioncook)

(11 votos), (1) , (22)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 650 g de carne de cerdo en trozos 1 bote de champiñones laminados Un puñado de pimiento rojo y verde congelado Media cebolla grande Un puñado de pasa...
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Receta Solomillos de cerdo a la mostaza

Solomillos de cerdo a la mostaza

(10 votos), (1) , (68)
Plato Fácil 35 min 293 kcal
Ingredientes: 2 Solomillos de cerdo hermosos 4 Cucharadas soperas de mostaza Maille à l'Ancienne 200 g de taquitos de jamón York 2 puñados de pasas sultanas 2 Cuch...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y cebolla caramelizada

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y cebolla caramelizada

(6 votos), (33)
Plato Fácil 30 min 880 kcal
Ingredientes: Un solomillo de cerdo. 2 patatas. 1 cebolla. Sal. Pimienta. Uvas pasas. Azucar glass. Aceite de oliva. Vinagre de Módena. Oporto. Mantequil...
La receta imprescindible cuando vienen tus padres (¡o tus suegros! ) a comer

La receta imprescindible cuando vienen tus padres (¡o tus suegros! ) a comer

(17 votos)

La llamada telefónica ha terminado y es oficial: ¡tus padres vienen a comer a tu casa este fin de semana! La presión está en su punto álgido y buscas una comida fácil de preparar pero, sobre todo, que les deje boquiabiertos. No te preocupe, tenemos justo lo que...

Receta Solomillo de cerdo a la mostaza

Solomillo de cerdo a la mostaza

(6 votos), (1) , (27)
Plato Medio 50 min 396 kcal
Ingredientes: 180 g de cebolleta partida en cuartos 40 g de aceite de oliva 10 g de maicena 50 g de vino blanco 100 g de caldo de carne 1 cucharada de de mostaza an...
Receta Lomo de cerdo con mostaza y azúcar

Lomo de cerdo con mostaza y azúcar

(5 votos), (33)
Plato Fácil 20 h 45 m 791 kcal
Ingredientes: 1 kg de Lomo de cerdo en un trozo 150 g de Mostaza suave 100 g de manteca de cerdo 150 g de Azúcar moreno Sal y pimienta...
Receta Lomo de cerdo con salsa de soja y mostaza antigua

Lomo de cerdo con salsa de soja y mostaza antigua

(3 votos), (1) , (17)
Plato Fácil 35 min 55 min
Ingredientes: 500 g de Lomo de cerdo en una pieza 1 cucharadita rasa de mostaza antigua 1/2 medidor de leche de soja (2 vasos si lo hacéis de forma tradicional) 1...
Receta Lomo de cerdo al cava con mostaza antigua

Lomo de cerdo al cava con mostaza antigua

(1 voto), (5)
Plato Fácil 45 min 605 kcal
Ingredientes: 500g de lomo de cerdo una pieza ½ pimiento gordo rojo 2 dientes de ajo ½ cebolla sal 1 medidor de cava burt Aceite hasta la mitad del vaso medid...
Receta Solomillo de cerdo ibérico con salsa de mostaza antigua a la miel y cebolla caramelizada

Solomillo de cerdo ibérico con salsa de mostaza antigua a la miel y cebolla caramelizada

(12 votos), (1) , (50)
Plato Fácil 30 min 503 kcal
Ingredientes: Solomillo de cerdo ibérico. Aceite de oliva virgen. Sal gorda. Para la cebolla caramelizada 2 cebollas. 1 cucharada de mantequilla. 2 cucharadas de...
Receta Cinta de lomo de cerdo a la mostaza (fussioncook)

Cinta de lomo de cerdo a la mostaza (fussioncook)

(9 votos), (16)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 cinta de lomo de cerdo de 1 kg mas o menos 1 cebolla grande mostaza de dijon 50 ml de whisky 1 pastilla de caldo de carne sal y pimienta...
Receta Solomillo de cerdo a la mostaza antigua

Solomillo de cerdo a la mostaza antigua

(8 votos), (25)
Plato Fácil 15 min 15 horas
Ingredientes: Un lomo de cerdo mostaza nata sal Medio vasito de vino dulce...
Receta Lomo de cerdo a la mostaza antigua

Lomo de cerdo a la mostaza antigua

(6 votos), (1) , (12)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cinta de lomo de cerdo fresca (1 Kg.) azúcar manteca de cerdo 1 copa de brandy sal, pimienta una cucharadita de jugo de carne (bovril) 2 cuch...
Receta Solomillo de cerdo a la miel y mostaza con milhoja de patata y cebolla caramelizada

Solomillo de cerdo a la miel y mostaza con milhoja de patata y cebolla caramelizada

(3 votos), (44)
Plato Medio 1 h 45 m 349 kcal
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 2 cucharadas de miel (2-3) Mostaza (cualquier tipo de mostaza) Sal Pimienta blanca Azúcar moreno Para la guarnición : 3...
Receta Solomillo de cerdo en costra de pimienta y mostaza

Solomillo de cerdo en costra de pimienta y mostaza

(3 votos), (7)
Plato Fácil 1 hora 915 kcal
Ingredientes: Un solomillo de cerdo Dos cucharadas de mostaza inglesa Dos cucharadas de pimienta negra en grano Zumo de un limón Aceite de oliva Sal 1/2 vaso...
Receta Costillas de cerdo a la mostaza antigua (fussioncook)

Costillas de cerdo a la mostaza antigua (fussioncook)

(2 votos), (16)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kilo de costillas de cerdo troceadas El zumo de 1 limón Vino blanco hasta la marca del vaso medidor 1 pastilla de caldo de verduras Pimienta de colo...
Receta Solomillo de cerdo con mostaza al px

Solomillo de cerdo con mostaza al px

(1 voto), (4)
Plato Fácil 40 min 943 kcal
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo. 1 Cebolla. 4 Dientes de ajos. 1 Zanahoria. 1 Trozo de puerro. 3 Papas. Una cucharada sopera de mostaza. Aceite de Oliva. Medio ...
Receta Medallones de lomo de cerdo con crema de mostaza bávara

Medallones de lomo de cerdo con crema de mostaza bávara

Entrante Fácil 1 hora 533 kcal
Ingredientes: una pieza de lomo de cerdo 1 cebolla grande troceada 1 pimiento verde mediano troceado 4 dientes de ajo sin pelar 4 cucharadas colmadas de mostaza du...
Receta Solomillo de cerdo a la mostaza y ciruelas

Solomillo de cerdo a la mostaza y ciruelas

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo 4 Cucharadas de mostaza. Un chorrito de vino blanco Un chorrito de aceite 1 Vaso de caldo de carne 100cc. de nata líquida 1...


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