Petitchef

Cerdo con Cerveza

39 recetas
Receta Lomo de cerdo a la cerveza (olla rápida)

Lomo de cerdo a la cerveza (olla rápida)

(326 votos), (45) , (1846)
Plato Medio 10 min 35 min
Ingredientes: Cinta de lomo de cerdo 1 Kg. aproximadamente, ( en mi caso 800 grs. ) 2 zanahorias 1 cebolla 3 o 4 dientes de ajo 1 lata de cerveza 1 hoja de lau...
Receta Solomillo de cerdo a la cerveza

Solomillo de cerdo a la cerveza

(5 votos), (9)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Un solomillo de cerdo limpio Unas 6 tiras de panceta Un ramillete de ajetes Un par de cucharadas de mostaza a la antigua Tres dientes de ajo Cebollin...
Receta Guiso de cerdo con setitas a la cerveza

Guiso de cerdo con setitas a la cerveza

(36 votos), (7) , (115)
Plato Medio 15 min 3 horas
Ingredientes: 250gr de cordoncito de lomo de cerdo (también conocido como "tira" de lomo de cerdo; es complicado de encontrar, a mi me miraron un poco con cara rara...
Receta Carrilladas de cerdo a la cerveza y clavos

Carrilladas de cerdo a la cerveza y clavos

(26 votos), (4) , (118)
Plato Medio 50 min 564 kcal
Ingredientes: 1 kg de Carrillada de Cerdo 2 cebollas 2 dientes de ajo 3 Clavos de especia 1 hoja de laurel Pimienta molida Aceite de Oliva Virgen Extra ½ copita de ...
Receta Lomo de cerdo a la cerveza (fussioncook)

Lomo de cerdo a la cerveza (fussioncook)

(3 votos), (45)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 350 g una pieza de lomo de cerdo 3 cebolletas Sal Pimienta negra recién molida 30 g de pan rallado Hiervas provenzales de Carmencita 20 g de manteca...
En un lugar de la mancha...

En un lugar de la mancha...

(44 votos)

«Hágote saber Sancho, que es hora de caballeros andantes no comer en un mes», dijo un buen día este gran caballero, Don Quijote de la Mancha, a su gran amigo Sancho.

Receta Lomo de cerdo a la cerveza fussion cook

Lomo de cerdo a la cerveza fussion cook

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 350grs una pieza de lomo de cerdo 3 cebolletas Sal Pimienta negra recién molida 30grs de pan rallado Hierbas provenzales de Carmencita 20grs de mant...
Receta Costillas a la cerveza

Costillas a la cerveza

(366 votos), (51) , (897)
Plato Fácil 5 min 90 min
Ingredientes: Medio kilo de costillas de cerdo. 1 lata de cerveza. 2 dientes de ajo. Media cebolla. Aceite de oliva virgen extra. Sal....
Receta Costillas de cerdo asadas ( al horno)

Costillas de cerdo asadas ( al horno)

(268 votos), (32) , (291)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg. de costilla de cerdo por persona 4 dientes de ajo sal una pizca de pimienta negra una pizca de orégano una cucharadita de pimentón dulce 1 vas...
Todos los días un menú diferente
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Receta Lomo a la cerveza con pasas

Lomo a la cerveza con pasas

(250 votos), (32) , (749)
Plato Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 500g de lomo fresco de cerdo 1 cebolla 1 bote de cerveza Sal Pimienta Pasas (Yo las puse a ojo un puñadito)...
Receta Lomo de cerdo relleno

Lomo de cerdo relleno

(14 votos), (2) , (61)
Plato Fácil 40 min 1 hora
Ingredientes: 1 lomo de cerdo abierto para rellenar 150 g de beicón ahumado en lonchas 150 gde queso en lonchas 150 g de carne de ternera picada 1 cebolla 1 lata d...
Día del padre. Recetario para sorprender

Día del padre. Recetario para sorprender

(34 votos), (1 comentario)

Feliz día del padre a todos los papás del mundo! Pues que mejor manera de homenajearlo que con una buena comida! Para este día tan especial para el papá de la casa, petitchef os trae un recetario para dejarlo con la boca abierta! Sus papilas gustativas estallarán de...

Receta Lomo de cerdo con ciruelas

Lomo de cerdo con ciruelas

(7 votos), (1) , (27)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 trozos de lomo. 6 ciruelas. 1/2 manzana reineta. 1 diente de ajo. 1 cebolla. 1 cuch. de harina. Aceite. 1/2 vaso de cerveza. Sal. ...
Receta Brochetas de cerdo

Brochetas de cerdo

(5 votos), (2)
Aperitivo Fácil 25 min 475 kcal
Ingredientes: Ingredientes 1: unos pinchos de cerdo un pimiento rojo una cebolla una cucharada de aceite un poco de vino para hacerlas Ingredientes 2: los pinchos ...
Receta Solomillo de cerdo al horno

Solomillo de cerdo al horno

(90 votos), (6) , (45)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: .1 kg de solomillo .2 cebollas .2 pimientos .Aceite .Cerveza .Pimienta .2 hojas de laurel .Sal...
Receta Costillas de cerdo al horno

Costillas de cerdo al horno

(26 votos), (2) , (87)
Plato Medio 5 horas 90 min
Ingredientes: Medio kilo de costillas. 4 dientes de ajo. Sal y pimienta (si os gusta un toque picante). Un poco de orégano. Una cucharadita de pimentón dulce. 1 vas...
Receta Manitas de cerdo

Manitas de cerdo

(15 votos), (33)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: Unas manos de cerdo Moje y sale 1 cebolla Dos hojas de laurel Una cabeza de ajo Un tarrina de taquitos de jamón serrano Un salchichón a la guindilla ...
Receta Cabeza-de-lomo-la-cerveza-0lla-rapida.html

Cabeza-de-lomo-la-cerveza-0lla-rapida.html

(12 votos), (1) , (44)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Cabeza de Lomo de cerdo 1kilo y medio aprox. 2 Cebolla 1 Zanahoria 8 cucharadas de tomate del que venden frito Sal Pimienta negra 1 lata de cerveza 20...
Receta Lomo de cerdo al horno relleno de pate y espinacas

Lomo de cerdo al horno relleno de pate y espinacas

(7 votos), (25)
Plato Fácil 30 min 60 min
Ingredientes: Un lomo de cerdo Ajo Jerez Tomillo Una cebolleta Zumo de limón Sal y pimienta 2 puerros Zanahorias Patatas Espinacas Paté a las finas hierbas Aceite ...
Receta Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

(4 votos), (105)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 400 gr. de cabeza de lomo de cerdo (cortado en dados grandes) 1 pimiento rojo (cortado en dados grandes) 1 cebolla (cortada en dados grandes) 1 pim...
Receta Goulash de cerdo con hongos

Goulash de cerdo con hongos

(2 votos), (6)
Plato Medio 30 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de costillitas de cerdo o cualquier corte de cerdo 3 cebollas grandes 1 morrón o pimiento rojo 1 morrón o pimiento verde 3 dientes de ajo 4 vara...
Receta Cocinando con cerveza

Cocinando con cerveza

(1 voto), (1)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 16 gambas o langostinos. Ramita de tomillo. Perejil. 2 hojas de laurel. Unos granos de pimienta blanca. -4 pizcas de jengibre molido. 1 pizca de sal...
Receta Paleta de cerdo asada al horno

Paleta de cerdo asada al horno

(2 votos), (64)
Plato Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: 1 trozo de paleta de cerdo de aproximadamente 2,750 kilos (incluyendo el hueso) 2 limones. 5 dientes de ajo. 2 cucharadas de pimentón dulce. 1 bot...
Receta Carrilleras adobadas y a la cerveza

Carrilleras adobadas y a la cerveza

(2 votos), (14)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 carrilleras de cerdo limpias de grasas y telillas 125 g de cerveza 2 cebollas nuevas grandes Sal y pimienta negra recién molida ½ cucharita de ajo ...
Receta Pierna de cerdo asada a la colombiana

Pierna de cerdo asada a la colombiana

Plato Medio 48 horas 5 horas
Ingredientes: 1 pierna de cerdo con hueso de 5 kilos, aprox. 8 cebolla largas (son como los calçots) 1 pimiento rojo, cortado en cubitos 1 cebolla grande, cortad...
Receta Carilleras en salsa a la cerveza

Carilleras en salsa a la cerveza

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 8 carrilleras de cerdo 1 puerro grande 2 zanahorias 3 dientes de ajo 1 vaso medidor de cerveza mas hasta la maraca 40 del vaso medidor ½ cucharadita ...


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