Carne con Ternera

Carne con nopales y chile verde

Plato Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 4 nopales cortado en tiras 6 tomatillos verdes 5 chiles serranos 1 ajito media cebolla 1/2 kg de carne de ternera 1 plato de frijoles bayos de la ol...

Quesadilla de carne asada

Plato Medio 30 min 20 min

Ingredientes: MEDIANAS * 2 tazas de maseca. * 1/4 de harina de trigo. * 2 c/das de royal. * 1/2 c/da de sal. * 2 c/das de manteca vegetal. * 1 1/2 taza de agua tib...

Carne en salsa (fussioncook)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1 kg de carne de ternera 1 cebolla ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 1 zanahoria 2 dientes de ajo ½ medidor de vino blanco 2 hojas de laurel Aceite h...

Patatas con carne en pepitoria

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1/4 y poquito más de Ternera troceada 4 Patatas 3 Zanahorias 2 Huevos cocidos Aceite sal ajo azafrán pimienta almendras o piñones Agua y vino blanco...

Salsa boloñesa, receta italiana

(68 votos) , (11) , (822)

Plato Fácil 30 min 2 horas

Ingredientes: 250 gr carne ternera picada 250 gr carne de cerdo picada 100 gr panceta 50 gr mantequilla 1 cebolla 1 zanahoria 1 rama de apio 250 ml vino tin...

Harira, sopa marroquí para el ramadán

(38 votos) , (4) , (495)

Plato Fácil 30 min 1 h 10 m

Ingredientes: 1 cebolla 150 gr de carne de ternera 1 rama de apio 80 gr de lentejas 600 gr de tomates pelados 400 gr de garbanzos 40 gr de fideos 1 pastilla ...

Capón relleno con castañas en miel

(19 votos) , (1) , (275)

Plato Medio 35 min 2 horas

Ingredientes: 1 capon de 3 kg 400 ml de caldo de ave (o carne) aceite de oliva Relleno: 300 gr de ternera picada 6 zanahorias 1 ramillete perejil 1 cebolla...

Cecina casera con hierbas

(16 votos) , (5) , (206)

Aperitivo Fácil 20 min 11 kcal

Ingredientes: pieza* de carne de ternera de 500 gr 1 kg de sal gorda pimienta hierbas de provenza * (La pieza de carne forma parte de la "Tapa": parte tierna...

Hamburguesa monstruosa (halloween)

(7 votos) , (52)

Plato Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 1 pan negro (o pan normal de hamburguesa) 1 loncha de queso cheddar (o similar) 1 steak de ternera (u otra carne) 1 rodaja de tomate 3 cucharadas...

Albóndigas ikea con salsa blanca

(5 votos) , (171)

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Para las albóndigas (40 unidades): 500 gr de carne de ternera (picada) 250 gr de carne de cerdo (picada) 1 cebolla 1 diente de ajo 100 gr de pan...

Hamburguesa estilo Sloppy Joes

(5 votos) , (1) , (178)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Para la salsa: 75 ml ketchup 1 cdita salsa worcesterchire (o salsa de soja) 1 cdita vinagre de módena 1 cda mostaza de dijon 230 ml salsa de toma...

Espaguetis con carbonara de berenjena

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Plato Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 berenjena 1/2 pimiento rojo 100 gr carne de ternera picada 200 ml nata (para cocinar) sal pimienta aceite 300 g...

Brazo de patata caliente

(386 votos) , (36) , (1235)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 1kg de patatas harinosas 1/2 kilo de carne mitad ternera mitad cerdo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 2 manzanas tipo golden unas cucharadas ...

Sopa minestrone a la italiana

(315 votos) , (44) , (1012)

Plato Medio 20 min 28 min

Ingredientes: 2 zanahorias (grandes) 1 apio largo 8 judías verdes 1 nabo 2 puerros (parte blanca) 4 puñados de coditos (pasta de la foto) 250 grs. de ternera...

Filetes rusos

(311 votos) , (43) , (1260)

Plato Medio 20 min 5 min

Ingredientes: 400 gr. de carne de ternera picada 50 gr. de tocino fresco picado con la carne 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado 1 ajo picado 1/4 de cebolla pi...

Albóndigas en salsa

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Plato Medio 40 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de albóndigas (mitad de cerdo, mitad de ternera) 2 zanahorias 2 pimientos verdes 1 cebolla 2 ajos 1 hoja de laurel 2 vasos de caldo de carn...

Carcamusa Toledana

(197 votos) , (21) , (430)

Plato Medio 1 hora 30 min

Ingredientes: 1 Kg de carne de ternera o cerdo troceado 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 50g de jamón en tacos 50g de chorizo en tacos 1 vaso de vin...

Arepas variadas

(160 votos) , (33) , (321)

Entrante Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: Harina de maíz precocido Agua tibia Sal y aceite de oliva Ingredientes para el relleno: Carne de ternera (morcillo o babilla) Cebolla Pimiento verde...

Rellenos para burritos

(154 votos) , (21) , (173)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 1 pechuga de pollo 400 g de carne de ternera picada o en tiras 1 cebolla grande 2 tomates 100 ml de tomate frito, chutney de tomate o simplemente Ket...

Pavo relleno con salsa de manzana

(136 votos) , (33) , (542)

Plato Medio 1 hora 3 horas

Ingredientes: 1 pavita o pavo eviscerado (aprox 3´5 kg) vino blanco Para el relleno: carne mixta picada (ternera y cerdo) verduras variadas 1 puerro 1 rama ...

Lasaña de cocido

(125 votos) , (15) , (103)

Plato Medio 45 min 30 min

Ingredientes: Restos de carne del puchero o cocido (ternera, pollo, gallina, etc..) Láminas de pasta para lasaña 1/ bote de tomate triturado para freír (yo conserva...

Solomillo Strogonoff

(115 votos) , (14) , (127)

Plato Fácil 30 min 40 min

Ingredientes: 6 filetes de centro de solomillo de ternera o buey 2 cebollas 300 g de champiñones Portobello 1 dl. de brandy 2 dl. de caldo o fondo de carne 2 dl. d...

Churrasco al horno

(79 votos) , (6) , (44)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 tira de costilla de cerdo 1 tira de churrasco de ternera Patatas Hiervas provenzales Aceite Ajo Salsa para carne Vino blanco...

Albóndigas con sepia y gambas

(67 votos) , (8) , (257)

Plato Medio 20 min 40 min

Ingredientes: 12 Albóndigas 1 Sepia Grande 1 Cebolla 2 Tomates Rallados 6 Champiñones 1 Cucharada de Pimentón 1,5 Litros de Caldo de Pescado 1 Vaso de Vino Blanco 5...

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