Petitchef

Carne con Pavo

42 recetas
Receta Pavo relleno con salsa de manzana

Pavo relleno con salsa de manzana

(132 votos), (30) , (262)
Plato Medio 1 hora 3 horas
Ingredientes: 1 pavita o pavo eviscerado (compré una pavita de 3´5 kg,) vino blanco Para el relleno: carne mixta picada (ternera y cerdo) verduras variadas 1...
Receta Pechuga de pavo con orégano

Pechuga de pavo con orégano

(128 votos), (16) , (278)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 o 2 fliletes de pechuga, según tamaño, por persona 1 calabacín grande o 2 pequeños 12 aceitunas negras sin hueso 4 dientes de ajo unas ramas de ...
Receta Albóndigas de pavo en salsa de almendras

Albóndigas de pavo en salsa de almendras

(76 votos), (4) , (627)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Albóndigas: 600 gr. de carne de pavo picada (yo la piqué en casa) 40 gr. de pan del día anterior 125 ml. de leche o, en su defecto, caldo de carne...
Receta Pollo relleno (como el pavo de acción de gracias)

Pollo relleno (como el pavo de acción de gracias)

(45 votos), (9) , (140)
Plato Medio 1 hora 2 horas
Ingredientes: -1 pollo eviscerado de 2 kg y medio -vino blanco Para el relleno: -carne mixta picada (ternera y cerdo) -1 puerro -1 ramita de apio -2 lonc...
Receta Pechuga de pavo rellena de frutos al jerez

Pechuga de pavo rellena de frutos al jerez

(26 votos), (3) , (18)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 pechuga de pavo grande ( de 1 kilo más o menos ) 1 cucharada de pan rallado 2 diente de ajo cortado en láminas 1 cebolla picada 50 g de nueces y 50...
Navidad. 12 recetas de carnes y aves

Navidad. 12 recetas de carnes y aves

(64 votos), (3 comentarios)

Si está pensando en preparar carne o pescado, o bien, carne y pescado, le presentamos algunas propuestas para facilitarle esta tarea y que pueda sorprender a sus comensales.

Receta Brochetas de pavo

Brochetas de pavo

(23 votos), (4) , (110)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 gr. de Carne de pavo (para estofar) una Cebolla pequeña una lata de Champiñones cocidos Pimentón picante zumo de medio Limón 1/2 vaso de Vin...
Receta Relleno para pavo

Relleno para pavo

(8 votos), (8)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Picadillo de carne de res 1 taza de manzanas en cubos y sin cascara 1 taza de pasas 1 taza de mitades de nuez 1/2 taza de apio picado 2 cucharadas d...
Receta Pechugas de pavo con salsa a la pimienta

Pechugas de pavo con salsa a la pimienta

(4 votos), (1) , (156)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: Filetes de pavo, se puede usar cualquier tipo de carne, pero uso de pavo porque es la que más me gusta. Nata para cocinar. Una cucharadita de manteq...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Guiso de pavo con champiñones (fussioncook)

Guiso de pavo con champiñones (fussioncook)

(4 votos), (10)
Plato Fácil 20 min 37 min
Ingredientes: 800 g de pavo para guisar medio vaso de brandy 1 lata de champiñones enteros 2 zanahorias medianas 100 g de guisantes congelados 1 pastilla de caldo ...
Receta Rollo de pollo o pavo (hemc#44)

Rollo de pollo o pavo (hemc#44)

(4 votos), (1) , (10)
Plato Fácil 30 min 60 min
Ingredientes: 750 g de carne de pechuga de pollo o pavo picada 200 g de jamón york picado 200 g de jamón serrano picado 70 g de aceitunas negras picadas 50 g de za...
Gastronomia madrilena : comer y beber

Gastronomia madrilena : comer y beber

(48 votos), (5 comentarios)

En Madrid la oferta culinaria es muy variada, se puede disfrutar tanto de la cocina casera como de la más innovadora.

Receta Osobuco de pavo en olla express

Osobuco de pavo en olla express

(3 votos), (28)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 750 gr. de Osobuco de pavo 1/2 cebolla 1 zanahoria 4 cucharadas de tomate frito (4-5) Un vaso de vino blanco 125 ml 1 pastilla de caldo o caldo d...
Receta Cuscus de verdura y pavo

Cuscus de verdura y pavo

(3 votos), (1) , (19)
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 1 cebolla picada Pimiento rojo y verde Calabacín Guisantes Carne de pavo a tiras finas 1 cucharadita colmada de especias Ras el Hanout Aceite de oli...
Receta Osso bucco de pavo con salsa de calabacín

Osso bucco de pavo con salsa de calabacín

(2 votos), (13)
Plato Fácil 1 hora 759 kcal
Ingredientes: 500g de Pavo (4 Medallones De Osso Bucco) 1 cebolla 2 Ajos 1 Hoja De Laurel 3 Calabacines Una Copita de Brandy 1 Tomáte Caldo De ...
Receta Filetes de pavo con salsa de leche

Filetes de pavo con salsa de leche

(8 votos), (2) , (19)
Plato Fácil 45 min 341 kcal
Ingredientes: 1 kg de filetes de pavo 1 pastilla de caldo de carne 1 cs de especias de pollo Un poquito de aceite 1/2 vaso de leche desnatada Sal...
Receta Estofado de pavo

Estofado de pavo

(7 votos), (1) , (108)
sin gluten
Plato Medio 1h40m 87 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 450 gr. de pavo troceado, 1 pimiento amarillo, 1 pimiento rojo, 1 patata, 1/2 puerro, 1 diente de ajo, tomillo, romero,...
Receta Albóndigas de pavo extra-tiernas

Albóndigas de pavo extra-tiernas

(7 votos), (2) , (7)
Plato Fácil 45 min 349 kcal
Ingredientes: 250 g de carne de muslo pavo picada Un par de puñaditos de miga de pan Leche 1 huevo Un par de ramas de perejil 2-3 dientes ajo Aceite de oliva virge...
Receta Pechugas de pavo en salsa de puerros

Pechugas de pavo en salsa de puerros

(3 votos), (17)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: carne aceite de oliva una mitad - cebolla picadita cuatro o cinco puerros (la parte blanca) las redes de los pechos un vidrio coñac alcohol un vidrio ...
Receta Canelones de pavo con bechamel de trufa

Canelones de pavo con bechamel de trufa

(1 voto), (1)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Canelones precocidos 400 g de carne de pavo picada 300 g de setas portobello en láminas 1 cebolla 1 trufa en aceite 6 cucharadas de vino dulce Salsa ...
Receta Ossobuco de pavo a la milanesa

Ossobuco de pavo a la milanesa

(1 voto), (28)
Plato Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 kg de ossobuco de pavo 4 cucharadas de aceite 1 cebolla pequeña, finamente picada 1 diente de ajo grande, machacado 1 zanahoria pequeña, finamen...
Receta Estofado con patatas y ragut de pavo

Estofado con patatas y ragut de pavo

(4 votos), (7)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1/2 kg de Ragut de pavo 1 Cebolla mediana 2 Zanahorias grandes 4 Patatas medianas 1 Pimiento rojo 250 g de tomate tamizado ó triturado 2 Ajos 1 Cacit...
Receta Guiso de pavo al pimentón

Guiso de pavo al pimentón

Plato Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: •500 gr de carne de pavo para guisar •1 cebolla dulce •2 dientes de ajo •2 cucharadas de tomate en trozos (yo uso de lata) •1 cucharadita de pimen...
Receta Estofado de patatas con pavo

Estofado de patatas con pavo

 
Plato Fácil 46 min 317 kcal
Ingredientes: 500 gr. de ragout de pavo (carne del muslo troceada) 3 patatas 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 1 diente de ajo Vino blanco 1/2...
Receta Pavo al curry con arroz

Pavo al curry con arroz

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Guarnición de arroz al curry: 180 g de arroz 30 g de pasas 1 diente de ajo 300 g de agua 1/2 cucharadita de sal 30 g de aceite de oliva virgen extra 1...
Receta Otro concurso: caracolas de pavo con salsa de castañas

Otro concurso: caracolas de pavo con salsa de castañas

Plato Medio 15 min 35 min
Ingredientes: Para las caracolas 6 filetes de pechuga de pavo 6 lonchas finas de jamón serrano 100 g de almendra molida Un poco de perejil picado Un poco de ajo en ...


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